那中年參賽選手和團(tuán)隊(duì)成員商量了一番后,又從公眾食材挑選區(qū)選擇了制作八寶飯需要用到的一些配料,然后就志得意滿的在所有人羨慕的目光中下臺(tái)了。
接下來第二組選手見這中年人如此好運(yùn),覺得這次考題應(yīng)該不難。
只見瘦瘦小小的他邁著輕松的步伐上了臺(tái)。
他用手在抽簽的箱子里一通攪合,最終在主持人的催促下抽了一張紙條。
主持人接過念了起來:“飯粉、澄面、肥瘦豬肉、生熟蝦仁、叉燒肉……”
隨著主持人越念越多,剛剛還神色輕松懷有僥幸心理的瘦小選手臉色越發(fā)蒼白。
這人是個(gè)川菜廚師,甚至連飯粉、澄面是什么東西都沒有聽說過。
陳陽也是越聽越是一頭霧水。
這時(shí)謝泓沁小聲在他耳邊解釋道:“這時(shí)制作粵點(diǎn)粉果的材料,《廣東新語》中記載,平常則做粉果,以白米浸至半月,入白梗飯其中,乃舂為粉,以豬油潤之,鮮明而薄以為外,茶靡露、竹胎、肉粒、鵝膏滿其中以為內(nèi),一名曰粉角!”
陳陽聞之汗顏,果然,帶著師姐,真他媽正確。
他又轉(zhuǎn)頭看向麥新宇,果然,這家伙看向瘦小參賽選手的目光中滿是不屑!
“麻蛋,你牛比什么?嫉侥阒鳂I(yè)了是吧?”
等如喪考妣的瘦小選手下來后,各個(gè)團(tuán)隊(duì)紛紛上臺(tái)抽簽。
當(dāng)然,這其中哭喪個(gè)臉的占多數(shù),喜洋洋的團(tuán)隊(duì)卻沒幾個(gè)。
等到潘家團(tuán)隊(duì)上臺(tái)抽簽時(shí),陳陽也不由好奇潘家的運(yùn)氣如何。
只見潘兆業(yè)束手站在旁邊,一副云淡風(fēng)輕的樣子,而他的兒子則為其代勞負(fù)責(zé)抽簽。
潘兆業(yè)手伸進(jìn)去沒一會(huì)兒便拿了出來。
主持人念道:“荸薺、糯米粉、蜜棗!”
聽到這個(gè)結(jié)果,陳陽覺得潘家真特么好運(yùn)。
為什么?
因?yàn)榫退,這個(gè)材料有好些個(gè)點(diǎn)心可以制作。
其中最著名的要數(shù)淮揚(yáng)名點(diǎn)【荸薺餅】。
果然看潘家父子的神色立馬輕松了不少,想來對(duì)方也跟自己想到一起去了。
這里說一句,雖然抽到了自己能夠駕馭的點(diǎn)心材料,但不一定就能在這個(gè)環(huán)節(jié)拿高分。
比如第一組抽到八寶飯的那個(gè)中年人,他當(dāng)然可以制作八寶飯,但他要是真的只做八寶飯,呵呵,那他的分?jǐn)?shù)絕不會(huì)高。
雖然主辦方?jīng)]提這茬,但這都是顯而易見的了。
你要制作最傳統(tǒng)的糕點(diǎn),而且是難度這么低的,那比賽的意義何在?
所以你還得在八寶飯的基礎(chǔ)上進(jìn)行創(chuàng)新,抽到了自己能夠理解的食材只是有了一個(gè)好的開端,有了一個(gè)思路,并不代表你就一定能贏。
相比第二個(gè)瘦削的選手,他就悲催了,啥思路沒有,還談什么創(chuàng)新?扯淡了嘛這不!
接下來陳陽關(guān)心的兩個(gè)人也各自抽了簽。
師兄黃立群抽的簽也算是上上好簽了……面粉、糖、鹽、酵種、板油。
這種搭配組合的說法就多了去了。
黃師兄真是……傻人有傻福嗎?運(yùn)氣好的怕人。
而另一個(gè)關(guān)注的人麥新宇則抽到了“面粉、棉籽油和辣椒粉”。
棉籽油是一種深紅色的油,顏色比別的油更深,顧名思義,它是棉花籽壓榨精煉而成。
“這種油?做什么呢?”陳陽看向師姐。
沒想到這次謝泓沁也搖了搖頭,皺眉思考,似乎不得其要。
連師姐這個(gè)點(diǎn)心小百科都一時(shí)想不起來,陳陽只能對(duì)麥新宇的遭遇表示默哀了。
“人間滋味陳陽團(tuán)隊(duì),請(qǐng)上臺(tái)抽簽!”
主持人的話音剛落,全場的目光都聚集在陳陽身上。
陳陽心中懷著忐忑的心情走上了臺(tái)。
一旁的葉佳怡和謝泓沁則是手心冒汗,緊張的要命。
既來之則安之,陳陽沒有跟別的選手一樣花樣百出的求好運(yùn)。
他直接伸手進(jìn)箱,隨手拿到第一個(gè)觸碰到的紙條便抽了出來遞給主持人。
主持人微微一笑接過紙條,但一瞬間他的臉色就變了。
陳陽看到主持人臉上的變化頓時(shí)暗道不好。
果然下一秒,當(dāng)主持人念出【抽簽包】食材時(shí),全場一片寂靜。
“青豆、紅豆……”主持人一臉同情的看向陳陽接著道:“還有鵝肝!”
“臥槽……”
“青豆紅豆鵝肝?這尼瑪什么鬼?土不土洋不洋的,完全沒有頭緒!”
“可說呢,這尼瑪何解?”
“媽耶!要是我我直接投降,投降輸一半!”
陳陽聽到這些食材時(shí)也是一頭冷汗狂飆出了額頭,他大腦中瘋狂轉(zhuǎn)動(dòng)但一點(diǎn)頭緒都沒有。
轉(zhuǎn)頭看向兩女,師姐和師妹也是眉頭緊蹙。
他們的模樣自然落在了參賽選手眼中。
大多數(shù)人…………目瞪口呆!
麥新宇……同病相憐!
黃立群……師弟抽簽過程過于輕率,宜禱告!
潘兆業(yè)……今晚的消費(fèi)潘公子埋單!
此時(shí),主席臺(tái)上,吳明側(cè)身對(duì)身邊一個(gè)老者道:“胡大師,你這題目太狠了,我怕陳陽遭不住!”
叫胡大師的那個(gè)老人也是一臉便秘:“他小子運(yùn)氣這么【好】,怪我咯?”
花開兩頭,各表一枝,這邊謝泓沁在緊張的思考之后小聲提醒陳陽道:“小五,我說下這幾樣食材可以制作的點(diǎn)心,你心里有個(gè)參考!”
陳陽臉色凝重的點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“紅豆有紅豆餅、紅豆?fàn)钤狻⒛ú杓t豆千層酥這些,大多是糕餅類!”
“青豆有奶香青豆蛋羹,青豆香蕉餅、青豆火腿雞蛋卷,大多是餅卷類!”
“至于鵝肝……”
陳陽揮了揮手:“鵝肝不用說了!”
鵝肝在西餐和日料中使用廣泛,大多用來制作冷吃、壽司、刺身使用。
當(dāng)然也有用鵝肝打成泥抹在面包……
陳陽想到這突然感覺腦海中有了一點(diǎn)點(diǎn)思路。
“怎么了?”師妹見陳陽蹙著眉頭半天不說話。
主持人這時(shí)候催促道:“時(shí)間有限,請(qǐng)陳陽團(tuán)隊(duì)的成員趕緊挑選【公眾包】配材!”
可這時(shí)陳陽仿佛沒有聽到主持人說話似的,整個(gè)人愣愣的站在原地。
就在主持人想再次催促陳陽時(shí),陳陽轉(zhuǎn)頭對(duì)二女小聲交待了些什么。
兩個(gè)女人一邊聽一邊點(diǎn)頭,謝泓沁還給出了建議:“如果要想達(dá)成這樣的效果,我們必須要拿走幾樣重要的配材!”
陳陽眼睛一亮:“你說說!”
謝泓沁立馬在陳陽耳邊小聲講解了起來。
主持人一臉黑線。
他們馬上就要當(dāng)著我的面挑選主材了,有必要背著我嗎?????【問號(hào)臉】
另:相信大家也看出來了,這本書會(huì)在最近就到結(jié)尾了。
看到這里的相信很多都是老兄弟了。
一年的時(shí)間里,我們在書中相識(shí)相知,很舍不得將這本書結(jié)尾。
但按照編輯與大綱的安排,這本書到這也算有始有終。
舍不得跟大家伙說再見,所以,大家想看泡泡下本寫什么題材?
歡迎大家伙留言!
當(dāng)然,這本也不會(huì)爛尾,認(rèn)真寫好每一個(gè)劇情是我的責(zé)任和義務(wù)!
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