當(dāng)陳陽從吳家回到小院后,他竟然驚訝地發(fā)現(xiàn),黃立群正坐在院子里跟先行一步回來的呂小燕在交談。
“師傅,額!~~~~大師兄!”陳先法的提議到底是讓他心中有了想法,在見到大師兄時(shí),還是有些許偷竊財(cái)物被當(dāng)場抓包的感覺。
反倒是黃立群不以為意地笑道:“小五,你平安回來就太好了。”
“師傅和瞿警官跟我們大家說了這事兒后,我們都擔(dān)心壞了!”黃立群眼神澄澈,目光真誠地看著陳陽。
陳陽有些不好意思地抱歉道:“師兄,師傅給你說了那件事沒?”
黃立群灑然一笑道:“你是不是指菜系傳承人的事情?”
陳陽看了看師傅,只見呂小燕一臉笑容朝他點(diǎn)了點(diǎn)頭。
“小五,別擔(dān)心,師兄今天就是為了這件事來的!”黃立群道。
陳陽真的不喜歡這種感覺,他也不想為了一個(gè)虛無的頭銜讓本來親密的師兄弟間產(chǎn)生隔閡。
他想了想,然后鄭重當(dāng)著眾人面道:“大師兄,我想好了,我不想?yún)⒓邮裁床讼祩鞒腥说拇筚!?br>此言一出,呂小燕和黃立群對(duì)視一眼,滿是詫異。
“小五~~~~~~~”黃立群急了。
可他剛想說話,陳陽道:“師兄,我這人別看現(xiàn)在走出去人五人六有很多人認(rèn)識(shí)我,但自家人知道自家事,我滿打滿算,拜入師傅門下也不過半年多,淮揚(yáng)菜里還有很多菜品我壓根不會(huì)做,這種水平怎么能夠成為菜系傳承人呢?”
“所以!”陳陽認(rèn)真道:“所以我覺得師兄你才是最合適的那個(gè),至于兩人都做菜系傳承人,我覺得還是算了!”
黃立群皺眉道:“小五,你先聽聽師兄的想法如何?”
陳陽點(diǎn)了點(diǎn)頭。
黃立群看了看呂小燕,兩眼又看向四合院上小小的天空,他嘆了一口氣道:“師傅,其實(shí)當(dāng)年你是想把衣缽傳給潘師弟的,對(duì)嗎?”
呂小燕哼了一聲:“那是我瞎了眼!”
黃立群搖了搖頭:“有的時(shí)候,在人生的節(jié)點(diǎn)上,踏錯(cuò)一步就步步錯(cuò)了,每次晚上睡覺前,我都在想,當(dāng)年如果是潘師弟能接過你的衣缽,現(xiàn)在的成就估計(jì)比我高很多吧?”
陳陽剛想說話,但被黃立群阻止了,他繼續(xù)道:“那晚,師傅你通知我可以留下時(shí),您知道嗎?當(dāng)時(shí)我心里沒有興奮,只有愧疚,我覺得我對(duì)不起潘師弟,我是小偷!”
“這么多年以來,這個(gè)念頭就像一根刺似的,總是時(shí)不時(shí)地扎著我的心,我很難過!”
“潘師弟變了,表面上是因?yàn)榕苏讟I(yè),但我知道,他心里在我得到留京名額時(shí),他就變了。”
“是我,是我毀了他~~~~~~”
陳陽聽到這終于聽不下去了:“師兄,你這話是悖論,翻譯過來就是胡扯!
“師傅,你說句公道話,你把衣缽傳給大師兄,僅僅是為了他的留京名額嗎?”
呂小燕嘆了一口氣,將黃立群拉了坐了下來,語重心長道:“立群,我知道你心里不得意,總覺得自己不夠格做這個(gè)傳衣缽的人!
“但你有沒有想過,一個(gè)手藝的傳承最重要的是什么?”
“是才華嗎?是驚才絕艷嗎?”
“沒錯(cuò),這些東西的確可能將手藝發(fā)揚(yáng)光大。”
“但你有沒想過,腦子靈光的人,想法也多,想法一多,他們還能堅(jiān)持在一個(gè)地方、一個(gè)行業(yè)耕耘下去嗎?”
“萬一唐深、潘啟明他們學(xué)了我的東西,人卻跑了,那么,你王師爺留下來的很多傳承那可就斷了根了!懂嗎?”
“選擇你,沒錯(cuò),確實(shí)是因?yàn)槟阈枰艟┑馁Y格,但更重要的是你這個(gè)人踏實(shí)、勤奮,做事有恒心、有恒力,懂嗎?”
“只有你這樣的人,才能兢兢業(yè)業(yè)把一件事干一輩子!而不是心無旁騖動(dòng)不動(dòng)跳槽,動(dòng)不動(dòng)去涉足別的行業(yè)!
黃立群聽到這,整個(gè)人都愣住了,一個(gè)他從未考慮的答案,一個(gè)他從未想到的被傳衣缽的理由。
陳陽笑了:“大師兄,這下你懂了吧,別的人聰明有什么用,太跳脫了,師傅教給他們手藝,說到底還是不放心。交給你就不一樣了,你是真肯學(xué),也是真愿意傳下去。”
“別的不說,你看看潘啟明家的兒子潘兆業(yè),還有那唐海兵。”
“唐海兵徹頭徹尾一個(gè)二世祖,咱不提了!
“潘兆業(yè)呢?學(xué)了個(gè)二桿子就自以為是了,他爹的手藝學(xué)了五成,有嗎?”
“一個(gè)連兒子都教不好的人,你指望他傳承手藝?”
“再看你的徒弟楊躍,三年刀工,那是真的練三年。〉浆F(xiàn)在也不過剛剛接觸其它。”
“他這副韌性,僅僅是他自己的功勞嗎?不是,因?yàn)槿思抑栏鴰煾的愦_實(shí)能學(xué)到東西,因?yàn)槿思抑,你是真心想教他真本事,不然人家楊悅早就跑啦!?br>黃立群聽到這更是震驚。
他以前從沒考慮過這件事,總覺得待人以誠,待徒弟也是一樣。
難道,就是這種想法,這才讓如今浮躁的廚師行業(yè),誕生了像楊躍這樣能沉下心來學(xué)習(xí)三年刀工的年輕人嘛?
“大師兄,所以說,你才是咱們門里,最適合做菜系傳承人的大師兄啊!”陳陽語重心長道。
黃立群聽完這些話,一時(shí)間消化不了,怔在原地好久,這才正色道:“師傅、師弟,謝謝你們,你們讓我想明白很多我以前想不通的事情!”
呂小燕拍了拍他的肩膀:“好了,身上別有壓力擔(dān)子,以后的路,就看你自己的了!”
黃立群認(rèn)真地點(diǎn)了點(diǎn)頭,然后對(duì)陳陽道:“小五,我覺定了,還是你,還是你作為我們師門的代表,參加菜系傳承人的比賽!我給你打下手!
得~~~~~~~~~~~~~~~~,說了半天,白說了。
陳陽有點(diǎn)無語。
黃立群很誠懇的對(duì)陳陽道:“小五,剛剛你說師傅覺得我老實(shí)、按部就班,說潘啟明、唐深聰明、腦子好!
“但是你有沒有想過,你是兼具了這兩樣優(yōu)點(diǎn)的,最合適的人選?”
“?”陳陽長大了嘴,一臉不可思議,好嘛,說到最后,把自己框進(jìn)去了。
“小五,你才是那個(gè)最適合傳承師門的人!”黃立群激動(dòng)地握住陳陽的手。
呂小燕看到這一幕時(shí),突然眼睛有點(diǎn)酸、有點(diǎn)熱~~~~~~~~~~~~~~