有關(guān)于陳陽拒絕米其林評(píng)星的事情還在發(fā)酵。
網(wǎng)上的風(fēng)向在別有用心之人的引導(dǎo)下逐漸變了味道。
“人間滋味就是炒作！”
“人間滋味的老板，那個(gè)叫陳陽的家伙確實(shí)挺會(huì)炒作的，先是和齊羽那小妞的比試，緊接著又是《復(fù)·蘇》的拍攝，現(xiàn)在又拒絕米其林評(píng)星，呵呵，一浪高過一浪，名氣越推越大，我看，馬上就要跟俏江南似的融資上市了吧！”
“那個(gè)陳陽算個(gè)P，我聽我在夏宮的朋友說了，那陳陽去年下半年才拜了師傅學(xué)廚藝，就這短短幾個(gè)月時(shí)間，你覺得他的廚藝能突飛猛進(jìn)到什么程度？要么找槍手，要么找噱頭，你算吧！”
“嘿嘿，你們還真別羨慕，有明星給人家站臺(tái)，說不定人家其實(shí)就是個(gè)富二代，開個(gè)店體驗(yàn)生活來著！”
“瑪?shù)�，階|級(jí)固化，有錢人越來越有錢，沒錢人越來越?jīng)]錢！”
胡云深看著網(wǎng)絡(luò)上對(duì)這件事的評(píng)價(jià)，豎起大拇指笑著對(duì)潘兆業(yè)道：“小潘啊，沒想到你竟然在運(yùn)營方面這么有天賦，不錯(cuò)不錯(cuò)，僅僅當(dāng)個(gè)廚師可惜了呀！”
潘兆業(yè)自負(fù)一笑淡淡道：“這算不了什么，上次要不是棋差一著，陳陽？陳陽也救不了帝都飯店！現(xiàn)如今，我混成這……”
話說一半，潘兆業(yè)覺得繼續(xù)說下去有些不合適了，于是收住了話頭。
胡云深自然明白潘兆業(yè)想說什么。
他心里冷哼一聲，嘴上雖然沒說話，但心里卻膈應(yīng)的不行。
這個(gè)潘兆業(yè)自打來到夏宮，派頭比他爸潘啟明都大，處處在后廚頤使氣指，平日里開會(huì)也從不把他這個(gè)老板放在眼里，處處頂撞。
他之所以還能忍耐，不過是時(shí)機(jī)未到，暫時(shí)還要用到潘家父子罷了。
就在這時(shí)，突然胡云深接到一個(gè)電話，電話是帝都餐協(xié)的會(huì)長龍?bào)J云打過來的。
“胡總，看到網(wǎng)上的消息了嗎？”龍?bào)J云語氣十分凝重。
胡云深一開始沒聽出來，語氣酸溜溜地調(diào)侃道：“龍會(huì)長，消息？什么消息？是你們德園被評(píng)為米其林一星的消息嗎？那我恭喜你咯!”
龍?bào)J云聽到胡云深這陰陽怪氣的聲音頓時(shí)氣不打一處來，他冷冷地在電話中道：“你自己上網(wǎng)刷新看看吧！”
胡云深莫名其妙地聽著對(duì)方掛斷電話的聲音，心說這老龍啥情況，叫自己上網(wǎng)刷新，刷什么？
隔了半晌他才反應(yīng)過來，他跟龍?bào)J云的交集，除了潘啟明父子的事情之外，就只剩下呂小燕師徒了。
潘啟明這邊暫時(shí)沒什么異常，那龍?bào)J云口中的網(wǎng)上消息，那就只剩下呂小燕師徒的事情。
當(dāng)他打開網(wǎng)絡(luò)，都不用搜索，只隨便刷新一下，大數(shù)據(jù)就把大衛(wèi)賈波來到人間滋味的事情推送給了他。
“臥槽！”
“大衛(wèi)賈波什么時(shí)候來帝都了？怎么還去了陳陽的小院？”
“什么？他竟然要給陳陽拍一集《主廚的餐廳》?”
……
《主廚的餐廳》導(dǎo)演在小院拍攝的消息很快便傳遍了網(wǎng)絡(luò)。
剛剛還在罵陳陽的那幫人好像一下子便消失不見了。
就在很多國人都在質(zhì)疑自己國家的廚師時(shí)，可老外卻一個(gè)勁兒地宣傳，這里面到底是什么原因？
是這些老外收了陳陽的錢？
還是陳陽就是個(gè)1450？
很顯然，都不是。
那只能說明一個(gè)問題，陳陽做出來的菜品，真的得到了老外的推崇。
倒不是說老外的推崇如何如何了不起。
只是在今天這個(gè)社會(huì)，老外都在推崇的華國傳統(tǒng)飲食文化，為什么國人卻在拼命質(zhì)疑呢？
這讓網(wǎng)絡(luò)上很多本來搖擺不定，不持立場的網(wǎng)友們開始思考起來。
然而，去過小院的人間滋味會(huì)員們卻在這一片沉默中發(fā)聲了。
“那些噴陳師傅和人間滋味的人們，你們吃過陳師傅做的菜嗎？你們?nèi)ミ^人間滋味嗎？”
“你們壓根沒去過，沒吃過，為什么你們總是要否定陳師傅呢？”
“你們知道人間滋味每天門口排隊(duì)的人群有多少嗎？陳師傅需要去炒作嗎？”
“我見過陳師傅本人，很和善，很低調(diào)！”
“我是陳陽家附近賣菜的，我認(rèn)識(shí)陳陽一家人，都非常和善低調(diào)，一點(diǎn)都不張揚(yáng)！他們能賺錢，我一點(diǎn)都不眼紅！”
處在暴風(fēng)雨中心的陳陽這時(shí)候卻非常平靜，好像沒有收到任何影響似的。
這時(shí)的他正在跟呂小燕和大衛(wèi)賈波站在灶臺(tái)邊聊著華餐的趣聞。
只見呂小燕笑道：“聽說漂亮國的中餐館很多都賣炒飯，漂亮國人很喜歡吃，有這事兒嗎？”
大衛(wèi)點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我們吃的華國快餐一般都是炒飯、炒面、炒粉！不過我更喜歡吃炒飯，我總覺得炒飯做得比較油膩不是很好吃！”
呂小燕笑道那是因?yàn)槟銢]吃過真正的炒飯。
“在1900年以后的華國，很多有錢人家聘請(qǐng)廚師要考三個(gè)項(xiàng)目！”
呂小燕突然說起了廚師錄用的事情，讓陳陽和大衛(wèi)不由好奇起來。
“試工的時(shí)候，試廚子手藝，首先準(zhǔn)是讓他煨個(gè)雞湯，火一大，湯就渾濁，腴而不爽，這表示廚子文火菜差勁。再來個(gè)青椒炒肉絲，肉絲要能炒得嫩而入味，青椒要脆不泛生，這位大師傅武火菜就算及格啦。最后再來碗雞蛋炒飯，大手筆的廚師，要先瞧瞧冷飯身骨如何，然后再炒，炒好了要潤而不膩，透不浮油，雞蛋老嫩適中，蔥花也得煸去生蔥氣味，才算全部通過。雖然是一湯一菜一炒飯之微，可真能把三腳貓的廚師傅鬧個(gè)手忙腳亂，“稱練”短啦（“稱練”兩字帝都話“考核”的意思）！”
當(dāng)陳陽斟酌著將這一大段話翻譯給大衛(wèi)聽后，大衛(wèi)很有興趣地問：“呂大師，聽說您是陳師傅的師父，能請(qǐng)您展示一下您說的，好吃的炒飯嗎？”
雞蛋炒飯不是什么大功夫，但呂小燕用的料顯然不是國外能比的，他是選用蓬萊米煮好放涼。
下鍋后，本來這一團(tuán)團(tuán)的米飯一受熱便自然松散開了。
炒飯用的油呂小燕用的是菜籽油，燒熱后將蔥花爆焦，記住，是爆焦而不是爆香，比爆香時(shí)間更久一些，但不能糊。
然后他把雞蛋另外炒好了裝起。
大衛(wèi)驚詫道：“我在美國吃的炒飯，雞蛋都是抱在米粒上的！”
呂小燕笑道：“那是因?yàn)楹每�，俗稱【金包銀】，先不論好吃與否，油炒飯已經(jīng)不易消化了，飯粒再裹上一層雞蛋，胃弱的人肯定不容易消化�。　�
大衛(wèi)聽完后連連點(diǎn)頭，難怪有時(shí)候吃炒飯，總感覺吃完后難以消化，胃漲漲的，原來也有這個(gè)原因。
接著只見呂小燕倒入米飯，當(dāng)米飯受熱后輕輕按壓飯團(tuán)，果然，一粒粒米自然就松散開來。
呂小燕沒有放過多的調(diào)料，單放了鹽，甚至連配菜都沒有，就是一碗單純的蛋炒飯。
當(dāng)他翻勺幾次，讓每一顆米粒都充分受熱后，一碗【家庭版】蛋炒飯出鍋了。
呂小燕將飯碗朝大衛(wèi)的方向推了推：“嘗嘗。”
大衛(wèi)道了一聲謝謝，然后便拿起調(diào)羹舀了一勺放入口中。
只見他剛剛咀嚼兩下便睜大了眼睛：“這，這也太好吃了！”