那邊魯菜館的幾個(gè)老板和廚師在吃完后，紛紛沉默了。
大家相視一眼便紛紛垂下了腦袋。
這尼瑪?shù)赀�怎么開？
人家一個(gè)淮揚(yáng)菜廚師做的鍋燒肘子，有噱頭、有味道，跟他一比，自己店里鍋燒肘子都特么是暴殄天物！擦！
而呂小燕這邊，只見呂小燕跟謝朝宗、馬良云一邊品嘗一邊小聲說笑，顯然對(duì)陳陽的作品非常滿意。
龍?bào)J云則一邊吃一邊微微點(diǎn)頭，半瞇著眼，不知道在想些什么。
這時(shí)，第二道菜來了，王健端著一道素菜來到齊羽面前。
“三香素蝦仁，請(qǐng)您品嘗！”
齊羽在聽到這道菜時(shí)眉頭一皺：“三香素蝦仁？我們傳統(tǒng)魯菜里可沒有這道菜，你們老板是不是搞錯(cuò)了？”
只見葉佳怡在一旁冷哼道：“搞錯(cuò)了？這是我?guī)熜謩倓傃邪l(fā)的一道新魯菜，你沒聽說過也很正常！”
葉佳怡的話音剛落，現(xiàn)場又是一片嘈雜。
“自己研發(fā)?”
“新魯菜？”
“這么厲害？”
齊羽呵呵一笑：“這年頭打著創(chuàng)新旗號(hào)，瞎改胡改傳統(tǒng)菜品的事情可不少，但愿陳師傅別讓人失望！”
別看葉佳怡在陳陽面前乖得像只小貓咪，但在這種場合，她一個(gè)從小見過大場面的人怎么會(huì)慫。
“失望不失望，要看某些人能不能秉持本心，說出來的話實(shí)事求是！”
齊羽微微皺眉：“我齊羽這點(diǎn)職業(yè)道德還是有的，黑的就是黑的，白的就是白的，我不會(huì)瞎說！”
這時(shí)呂小燕站起身對(duì)齊羽道：“小朋友，這確實(shí)是我徒弟陳陽剛剛研發(fā)出來的新菜品。其實(shí)這道菜是他從傳統(tǒng)淮揚(yáng)菜雙味素蝦仁中吸引的靈感，然后采用魯菜中奶湯調(diào)味的技法研發(fā)出來的新菜，之所以叫三香素蝦仁，是因?yàn)樵谶@道菜里，你能吃出蔥香、鮮香和咸香，你試試！”
齊羽不知道呂小燕的身份，但見他一站起，身邊人紛紛欠身，知道這個(gè)老人在帝都的餐飲業(yè)的地位很高，于是她也不敢拿大，點(diǎn)了點(diǎn)頭道：“老人家放心，我一定講出我嘗完后的真實(shí)想法！”
說完，她拿起調(diào)羹舀了一勺素蝦仁放入口中。
嗯，確實(shí)是奶湯調(diào)味，這沒有問題，雞肉和豬肉混合熬煮的湯汁，時(shí)間到位，很濃郁。
咦？放了咸肉，這個(gè)老板想法天馬行空，竟然用咸肉調(diào)味。
怪不得湯里有股腌制品的味道，這種味道非常特別，第一口就很驚艷。
起鍋前放了雞油，怪不得叫三香素蝦仁，名副其實(shí)。
最后齊羽又嚼了嚼蝦仁，品嘗了半天后她皺眉道：“老先生，你徒弟這道素蝦仁，蝦仁是什么做的？我吃起來明明就是真的蝦仁呀！”
呂小燕哈哈一笑：“其實(shí)你吃的蝦仁是用山藥做得！”
此言一出，齊羽大驚失色，連聲道：“不可能，絕對(duì)不可能，山藥是白色的，可是這蝦仁明明跟燒紅的蝦仁一模一樣，口感也絲毫不差！彈牙爽口！你&……”
呂小燕笑道：“你是想說我說謊？”
齊羽咬著下唇不說話，但大家都看出來她是承認(rèn)了。
呂小燕道：“我以我的名譽(yù)擔(dān)保，這確實(shí)是山藥做的蝦仁，至于怎么做出來的，我說兩點(diǎn)，一，這里面絕對(duì)沒有添加食用凝膠，二，這里面的做法我不能說，這是陳陽的秘密，我不方便透露！”
龍?bào)J云奇怪道：“呂大師，雙色素蝦仁我是吃過的，但是那個(gè)蝦仁可都是白色的，小五做的這個(gè)……”
呂小燕微微一笑沒有接話。
好吧，這是秘密！
大家可能要說了，這尼瑪就是印上去的，有啥秘密可言。
呵呵，說起來很簡單，一教你都會(huì)，但只要人家不說，你且有的研究呢。
葉佳怡得意道：“怎么樣，齊小姐，這道菜還能入你的法眼不？”
齊羽微微一笑，也不生氣：“有點(diǎn)意思，不錯(cuò)不錯(cuò)！”
此言一出，在場的所有人都呆住了。
這是第二道菜了……
齊羽這陣子能在第二道菜時(shí)還沒掀盤子的只有三家，其中還有魯菜館子在帝都的翹楚時(shí)萃樓、風(fēng)澤園。
可，可尼瑪陳陽的人間滋味就是個(gè)淮揚(yáng)菜的館子啊，這尼瑪太打臉了！
銀橋漁家菜的老板對(duì)身邊自家大廚道：“要不是龍會(huì)長和呂大師在，我都懷疑這是陳陽和齊羽提前商量好的炒作了！”
可他身邊的大廚沮喪的像個(gè)280斤的胖子：“啥也不說了，就人家那鍋燒肘子的水平，咱就不如，還有這道菜，雖然我沒嘗過，但那齊羽懷疑素蝦仁是真蝦仁，這已經(jīng)很能說明問題了�！�
老板見自家廚師都已經(jīng)心悅誠服，心里自然更加沮喪了。
剛剛這道是湯菜，所以沒有給眾人分食。
坐在靠門口的豬小明還在咽口水呢，只聽突然耳邊傳來腳步聲。
只見陳陽端著一直魚盤從外面走了過來，來到他身邊時(shí)，陳陽微微一笑：“兄弟，腿收一收，謝了！”
豬小明抬眼一看，只見陳陽端著盤子此時(shí)已經(jīng)站在他的身邊，他身后此刻艷陽高照，一下子把陳陽的身后襯托地光芒萬丈。
豬小明一臉崇拜地看著陳陽：“陳師傅，您請(qǐng)您請(qǐng)！”
說話間，這個(gè)小胖子已經(jīng)喘吁吁地站了起來。
陳陽給了他一個(gè)微笑，然后朝里面走去。
就在陳陽跟豬小明說話時(shí)，小院眾人心里咯噔一下。
魚菜，魚菜，最后一道可是魚菜。
黃芪更是懊惱的不行：“奶奶的，當(dāng)年為啥不敢殺魚，不然今天也不至于讓師傅丟人了！”
“師兄該不會(huì)來個(gè)奶湯拆燴鰱魚頭吧？那也算應(yīng)付過去了！”
“小五這次怎么過關(guān)呢？”
就在眾人心里胡思亂想之際，陳陽來到齊羽身邊，他緩緩將手里的盤子小心翼翼放在齊羽的面前。
齊羽朝盤中一看。
“干燒加吉魚？”
全場聽到齊羽說出的菜名全都一愣：“什么？干燒加吉魚？這不是清真菜嗎？”
“我去，這陳陽拿清真菜糊弄人呢？”
“不會(huì)就不會(huì)��？你這不是魚目混珠嗎？”
“陳陽輸了，這行為簡直是在侮辱我們帝都魯菜館同行的智商！”
一時(shí)間，魯菜館老板和廚子們彈冠相慶，一副你也死了，跟我們躺在一起的激動(dòng)。
陳陽笑道：“沒錯(cuò)，這道菜就是干燒加吉魚！”
“它是一道清真菜，但也是一道魯菜！”