一桶油。
李俊基突然拿出了一桶油，周松完全是看不懂了。
意面需要油是肯定的，可是之前不是已經(jīng)配比好了么？怎么李俊基會(huì)單獨(dú)又拿出一桶油呢？
不光是周松，所有人都蒙了，雖然除了周松和白俊賢之外，現(xiàn)在很少有人看出來(lái)李俊基做的是意面，畢竟韓式面條也有這種樣式的，所以大家倒還沒(méi)有什么波動(dòng)。
看到李俊基突然拿出一桶油，人們都不明所以。
“已經(jīng)配好油了，怎么又來(lái)了一桶？”
“是啊，真是看不懂了，做到現(xiàn)在我都還看不出李先生要做什么樣式的面，真是神龍不露尾啊。”
“不過(guò)只要是我們大韓國(guó)的料理就可以了，而且又是李先生親自操刀，在大韓國(guó)，沒(méi)有比李先生更適合站在這里的了�！�
“說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)，現(xiàn)在我們?nèi)蠢钕壬耍瑐髌鎻?fù)出，他依然是傳奇�！�
“沒(méi)錯(cuò)，雖然看不懂，但是好厲害的樣子�！�
..............
距離李俊基將面條倒入沸水中已經(jīng)過(guò)去幾分鐘了，他看了看鍋里的面然后用筷子將面條撈了出來(lái)用涼水沖一下讓其冷卻，瀝干水分淋入適量的橄欖油用筷子拌勻，然后就講這份已經(jīng)準(zhǔn)備好的面條放在了一個(gè)碩大的盤(pán)子里面。
這個(gè)盤(pán)子很大，說(shuō)是盆也不為過(guò)。
雖然面條的量不算少，但是放在這個(gè)大盤(pán)子里面依舊是少的可憐。
只在角落蜷縮著。
到底要做什么呢？
周松疑惑的看著李俊基，此刻的后者似乎還在等待面條的冷卻，但是分明此時(shí)已經(jīng)冷了啊，為什么還不進(jìn)行下一步呢？剛才過(guò)了冷水，應(yīng)該是已經(jīng)可以了。
到底要做什么呢？
周松越發(fā)不懂了。
嘴角上揚(yáng)，李俊基終于動(dòng)了，這一動(dòng)，牽動(dòng)了所有人的心，每個(gè)人都在這沉默中好奇著李俊基究竟想要做什么。
現(xiàn)在，答案就要揭曉了。
深吸一口氣，李俊基看了看天花板，似乎在醞釀著什么，少許之后，他將那一桶油提了起來(lái)。
周松的眼睛猛的一閃！
油，水。
一道靈光閃過(guò)！
周松知道李俊基要做什么了！他明白為什么李俊基一直在等了，為什么面明明都已經(jīng)涼了還在等待，為什么這桶油會(huì)出現(xiàn)。
因?yàn)椋诘让鎻氐椎母傻簟?br>
等水，徹底的從面上消失。
這樣，油和水才不會(huì)炸開(kāi)。
周松感覺(jué)自己的心跳都開(kāi)始加速了，他熱切的看著李俊基的一舉一動(dòng)，此刻他的腦海中浮現(xiàn)的是自己在松鼠藥膳第二家分店開(kāi)業(yè)的時(shí)候和知逸風(fēng)比試的場(chǎng)景。
當(dāng)時(shí)的自己在做九轉(zhuǎn)大腸的時(shí)候就曾經(jīng)做過(guò)這樣的事情。
水和油的碰撞，沒(méi)有幾分膽量是絕對(duì)做不出來(lái)了。
當(dāng)時(shí)周松還記得自己完成了那份九轉(zhuǎn)大腸之后的心情，激動(dòng)萬(wàn)分，自己為了面子在知逸風(fēng)面前強(qiáng)裝鎮(zhèn)定，但是沒(méi)有人知道當(dāng)時(shí)的他有多么的熱血。
那是一次重大的突破，因?yàn)閷?duì)手是知逸風(fēng)，縱使周松知道當(dāng)時(shí)的知逸風(fēng)完全沒(méi)有使出自己的所有實(shí)力，但是周松依舊被逼的做出了突破。
但是現(xiàn)在的李俊基也要這么做了，而且周松注意到，從李俊基的臉上，他只能看到認(rèn)真兩個(gè)字，但是看不到緊張。
要知道當(dāng)時(shí)的自己在做這個(gè)嘗試的時(shí)候，就算是自己強(qiáng)裝鎮(zhèn)定，有心的人還是能夠看到自己臉上的緊張的。
那是對(duì)自己的不自信，因?yàn)楫吘故堑谝淮危瑳](méi)有成功的把握。
但是李俊基不一樣，他很自信，認(rèn)真只是一種態(tài)度，精益求精的態(tài)度。
吞吞口水，周松仔細(xì)看著李俊基的一舉一動(dòng)，直到他終于抬起頭，講油朝著已經(jīng)冷掉的面條上面倒了上去。
大火點(diǎn)燃！
轟然一聲！
李俊基沒(méi)有絲毫猶豫將已經(jīng)沾滿了油的面條倒進(jìn)了鍋中！
嘶嘶嘶嘶�。�
沸騰的聲音開(kāi)始響起！
面條開(kāi)始產(chǎn)生迅速的變化，顏色開(kāi)始以肉眼可以分辨的速度改變，從開(kāi)始的米白色到現(xiàn)在的金黃色！
只是分秒中！
“那是什么？！”
“水！李俊基為什么要盛一勺水？”
“難道是要倒進(jìn)去么？他瘋了么！這會(huì)炸鍋的！”
“離遠(yuǎn)點(diǎn)，等下一定會(huì)濺到我們的，這可是油水的結(jié)合，沾到人身上，怎么著也要掉層皮了。”
人群開(kāi)始后退。
朱老也緊緊的看著李俊基，眉頭深深的皺了起來(lái)，但是他本身距離李俊基就不算遠(yuǎn)，不過(guò)，他沒(méi)有后退，就連身旁的程老板還有季老板都情不自禁的后退了兩步。
“朱老，退后一點(diǎn)吧，這個(gè)李俊基實(shí)在是看不懂要做什么�！�
季老板扯了扯朱老的袖子擔(dān)憂的說(shuō)。
朱老沉默了一下?lián)u搖頭：“不用�！�
聽(tīng)到朱老這么說(shuō)，大家都搞不懂，但是依然還是后退了兩步。
“沒(méi)有問(wèn)題的，李俊基的臉上沒(méi)有一點(diǎn)慌張，這是一個(gè)老手才有的表現(xiàn)，很顯然，他有把握，雖然這很瘋狂，但是天才本身就是瘋狂的�！�
朱老淡淡的說(shuō)。
每個(gè)人都聽(tīng)見(jiàn)了，然后熱切的看向李俊基。
“你好像不怕？”
李俊基在百忙之中竟然還回頭看了周松一眼笑著說(shuō)道。
周松淡淡一笑，反而又超前走了一步。
“實(shí)不相瞞，當(dāng)年我也這么做過(guò)，不過(guò)我做的不好，只是為了一個(gè)效果而已，但是今天，我覺(jué)得你能做的更好。”
看著周松反而距離自己更近了一步，李俊基眼神一閃，贊嘆的點(diǎn)點(diǎn)頭。
“那就再近點(diǎn)吧，交流嘛�！�
聞言，周松會(huì)心的笑了笑，朝著李俊基更近了一步，甚至挨著李俊基。
“掌握好水量就沒(méi)有問(wèn)題�！�
李俊基淡淡的說(shuō)。
周松點(diǎn)點(diǎn)頭，李俊基終于將勺子中的水輕輕的傾斜。
滋滋滋！
水剛剛進(jìn)入到鍋中就開(kāi)始炸裂！但是正如李俊基所說(shuō)，只要掌握好水的量，就算是水和油在高溫中相遇，炸裂也在可以接受的范圍內(nèi)。
此時(shí)的鍋中，油水開(kāi)始蹦跳，但是卻始終沒(méi)有躍出油鍋。
又是一次傾斜，又是一部分水進(jìn)入了油鍋中，又是一陣跳躍。
周松的眼神越發(fā)的深邃了，當(dāng)看到一勺水就這樣波瀾不驚的全部進(jìn)入到油鍋中之后，周松深吸一口氣看向身旁的李俊基。
“高�！�
他敬佩的說(shuō)。