宋朝文學家蘇東坡，他云游四海來到永修境內一個叫艾城的地方。三伏天，蘇東坡救了一個中暑的小孩。作為農夫的父母，買了兩斤豬肉，用一束稻草捆著提了回來，想問蘇先生的口味。恰巧，蘇東坡正在賦詩填詞，口中朗朗念著：“禾...草..珍...珠...透心香......�！鞭r夫聽了一楞，仔細琢磨，認為是讓他把肉和著稻草整煮，并要煮透心。吃飯時，菜端上桌來，蘇東坡見一塊整肉，沒斫沒切，還用稻草捆著，不知什么原因，又不好意思開口。農夫挺奇怪，就對蘇東坡說：“早上我去問你，你不是說和草整煮透心香嗎？我是按照你的意思給弄的，先生怎么不吃呢？”
蘇東坡恍然大悟，也只好順坡下驢。沒想到豬肉摻雜著稻草香味，十分清香可口。吃完飯，農夫夫婦出門去了。東坡想：主人如此盛情款待，打擾幾天了，十分過意不去。幾次要走，主人都不肯，今天還是走了吧。主意一定，從包袱里取出五兩紋銀，放在桌子上，留下一張字條，上寫著：“主人盛情難卻，東坡不辭而別�！鞭r夫夫婦回來，看見條子大吃一驚，原來救自己孩子的恩人竟是鼎鼎大名的蘇東坡先生。
這事一傳十，十傳百，大家都學著用稻草扎肉煮著吃，果然香酥可口。鄉(xiāng)親們便把這種肉稱作東坡肉。因其味道鮮美，做法別致，所以一直流傳。
另一個傳說則是和起源有相同的地方。
就是正史和野史的關系一樣。
據傳蘇東坡在杭城做官時，組織民工在西湖筑了一道堤，為老百姓做了一件好事。為了感謝蘇東坡，那年過春節(jié)，城里男女老少抬豬擔酒來給他拜年。盛情難卻，蘇東坡便收下了豬肉。后來，他叫人將豬肉切成方塊，燒得紅酥酥的，然后按民工的花名冊，挨家挨戶把肉分送給他們過年。老百姓看到蘇東坡不忘民工，越發(fā)愛戴他，把他送來的肉叫“東坡肉”。吃起東坡肉來更覺味道鮮美。
那時杭城有家大菜館，菜館老板見人們夸說東坡肉好，就和廚師商量，也把肉切成方塊，燒得紅酥酥的，掛出“東坡肉”的牌子。牌子一掛出來，那家菜館的生意就興隆極了，從早到晚，顧客不斷。每天殺十頭大肥豬都不夠賣。別的菜館看得眼紅，也都學著做了起來。一時間，大小菜館家家上市東坡肉。
再說蘇東坡為人正直，不畏權貴，朝廷中的一班奸臣對他恨得咬牙切齒，聽說他受到杭城老百姓愛戴，心里更不舒服。他們當中有個御史，喬裝打扮到杭城，存心來找蘇東坡的岔子。御史到了杭城，在一家飯館吃飯。堂倌遞上菜單請他點菜。他接過來一看，頭一樣菜就是“東坡肉”。于是他皺起眉頭想了想，不覺高興得拍著桌子大叫：“我就要點這個菜。”他吃過東坡肉，覺得味道真是不錯，向堂倌一打聽，知道東坡肉家家菜館都有。于是，就把杭城所有菜館的菜單，統(tǒng)統(tǒng)收集來，之后，便興沖沖地回京去了。御史回到京城，馬上就去見皇帝，說：“皇上呀，蘇東坡在杭城貪贓枉法，壞事做絕，老百姓恨不得要吃他的肉！”皇帝問：“你怎么知道？可有什么證據？”御史就把那一大沓油膩膩的菜單呈了上去�；实郾緛砭褪莻�糊涂蛋，他一看菜單，也不分青紅皂白，立刻傳下一道圣旨，將蘇東坡革掉官職，發(fā)配到邊疆去。
蘇東坡革職充軍之后，杭城的老百姓忘不了他的好處，仍像過去一樣贊揚他，把他疏浚西湖筑的堤稱為“蘇堤”，還把東坡肉公推為杭城第一道名菜。
東坡肉有趣的故事實在是多，而料理的文化也成為了很多文化形式的創(chuàng)作素材。
接下來，周松從廚臺的下面拿出了一個小塑料袋。
當這個袋子出現的時候，一旁的白俊賢臉色變化的最快了。
那袋子他清楚，里面裝的而是小繩子。
可是周松為什么會拿出這個袋子呢？
在做料理甚至是單獨準備一些需要加工的食材的時候，需要小繩子，難道周松的料理也需要。
這倒不是不可能，五花肉有太多種做法了，周松需要繩子也沒有什么奇怪的。
當周松解開袋子從中拿出繩子的時候，所有人都好奇的不行了。
“這家伙到底要做什么？”
“為什么會需要繩子？難道是做臘腸？哈哈哈！”
“是不是想要出奇制勝啊？我看這個周松也是被逼無奈了。”
“我看還是穩(wěn)重一點吧，剛才周松展示的刀法可不是一般人可以做到的，我覺得現在說他放棄還太早了�！�
“說的沒錯，白先生的實力確實驚人，但是看周松剛才的刀功絕對不是泛泛之輩，我倒是覺得這真的可能是一場針尖對麥芒的比試呢。”
大韓國人的議論可是呈現出兩極分化。
而一旁的記者們雖然也有國家驕傲感，但是和新聞熱點比起來，他們顯然更看重后者，要是周松能再鬧出什么動靜的話，那就真是太有意思了。
畢竟，若是一邊倒的話，報道起來也無趣了一點。
“繩子....”
朱老看著周松手里的繩子念念有詞，腦海中似乎已經有了一些想法，只是終究還是不確定，而一旁的季老板程老板等人目前為止還是看不出一個端倪。
此時，整個場上焦點開始出現了變化。
一個地方的人突然多了起來。
那就是李俊基坐著的地方，不知道為什么。開始有更多的人朝著他的地方靠攏，尤其是記者。
李俊基倒是完全不在意，臉上始終掛著一種淡淡的笑意。
記者們的眼神時不時的瞄向李俊基，似乎已經有了其他的點可以挖掘。
而就在這時，滋滋滋的聲音響了起來，眾人回頭，原來是周松已經開始往鍋中倒油了，油煙滾滾。
周松的也要正式開始他的料理展示了。
鏡頭對準，嘴角一笑。
讓你們好好瞧瞧。
...........