“王科長(zhǎng),誰(shuí)愛(ài)做誰(shuí)做,我做不了就是做不了!
今天我還就把話擺這兒。你要是這么說(shuō)話的話那我現(xiàn)在就滾蛋!
張大山很自信,這會(huì)兒離了他立馬就能不轉(zhuǎn)。
王科長(zhǎng)不敢也不能。
果不其然,王科長(zhǎng)剛才怒火沖天,這會(huì)兒聽(tīng)了這話,只好壓下了自己滿腔的怒火。
正是用人的檔口,張大山要是現(xiàn)在走了食堂立馬就能開(kāi)空窗。
他這個(gè)科長(zhǎng)當(dāng)?shù)倪不如一個(gè)廚子。
只好低聲下氣的說(shuō)。
“好了,好了,老張,剛才是我說(shuō)錯(cuò)了,你不會(huì)做螃蟹,不會(huì)做魚(yú),你就琢磨琢磨!
“琢磨一時(shí)半會(huì)兒我到哪兒去琢磨,不會(huì)做辣的螃蟹和魚(yú)就是不會(huì)做。不相信你問(wèn)一問(wèn)他們誰(shuí)會(huì)做?”
張大山得意的沖著滿食堂的人喊。
“你們大家伙兒說(shuō)說(shuō)你們誰(shuí)會(huì)做辣螃蟹,辣魚(yú)?”
別說(shuō)大家不會(huì),就算是會(huì),也不能這會(huì)兒跳出來(lái)。
張大山都說(shuō)不會(huì)了,這會(huì)兒但凡跳出來(lái)說(shuō)會(huì)的就是明著跟他對(duì)著干。
可是這會(huì)兒就有人跳出來(lái),只聽(tīng)到一個(gè)聲音傳來(lái)。
“我會(huì)!辣螃蟹,辣魚(yú)我沒(méi)問(wèn)題,可以做!
眾人尋著聲音立刻讓開(kāi)一條道。
江陽(yáng)一身臟兮兮的工作服走了進(jìn)來(lái),他今天要擔(dān)水拉煤,所以身上全是蹭的煤渣子。
這會(huì)兒還真有點(diǎn)兒灰頭土臉。
“哎呦,小江同志,你可真是個(gè)能人。這可不是切墩兒,這是炒菜,你說(shuō)會(huì)就會(huì)!”
韓剛立刻陰陽(yáng)怪氣兒起來(lái)。
“小江,你真的會(huì)做嗎?”
王科長(zhǎng)才不管。
反正張大山不會(huì)做,這螃蟹和魚(yú)扔在這里也是廢了。
“科長(zhǎng),魚(yú)和螃蟹我真的會(huì)做,而且保證完成任務(wù)!
江陽(yáng)笑瞇瞇地回答道,簡(jiǎn)直是千載難逢的機(jī)會(huì)。
他一直都在等這一出宴席當(dāng)中出現(xiàn)問(wèn)題,自己來(lái)個(gè)臨危受命,還沒(méi)想到老天爺是真給機(jī)會(huì)。
相當(dāng)于老天爺賞飯吃,咱要是不上,都對(duì)不起老天爺。
“好,小江現(xiàn)在洗洗臉,換身衣服,你上來(lái)做。
今天的螃蟹和魚(yú)交給你,只要你做好了螃蟹和魚(yú),從明天開(kāi)始你就是咱們食堂的第三位大廚。”
王科長(zhǎng)豪氣的拍著胸脯保證的。
如果江陽(yáng)能把魚(yú)和螃蟹做好,自己又不吃虧。
反正張大山不會(huì)做這件事,已經(jīng)成了板上釘釘。
如果江陽(yáng)能做好,那么他在各位領(lǐng)導(dǎo)面前露了臉。
如果江陽(yáng)沒(méi)做好,最多也就是挨頓罵,反正這一頓罵遲早要挨。
張大山一聽(tīng)這話哈哈大笑,
“王科長(zhǎng),您可不要被這么一個(gè)年輕人糊弄了,他才多大年紀(jì)呀?
萬(wàn)一做的魚(yú)和螃蟹不好吃,到時(shí)候各位領(lǐng)導(dǎo)吃了不高興,那就得不償失,咱們還不如中規(guī)中矩。
不做肯定不出錯(cuò)!
“老張,咱們應(yīng)該給年輕人一個(gè)機(jī)會(huì),既然小江說(shuō)他想試一試,那就讓他試一試。
反正誰(shuí)也不會(huì)做,老張去忙你的事情。
這個(gè)魚(yú)和螃蟹就交給江陽(yáng)!
張大山聽(tīng)完這話倒是不以為意,
反而心里有了自己的小心思。
如果江陽(yáng)今天螃蟹和魚(yú)做的不好吃,這回算是在廠領(lǐng)導(dǎo)面前掛了號(hào)。
自己以后給他穿小鞋的時(shí)候,絕對(duì)沒(méi)人敢護(hù)著他。
對(duì)自己也算是一件好事兒。
“好啊,王科長(zhǎng)。那魚(yú)和螃蟹就交給小江。
小江,我看好你,你好好做,說(shuō)不準(zhǔn)這一次你就露著臉,以后就成了咱們食堂的頂梁柱!
“我老張以后還得看你的臉色!
“張師傅,瞧您說(shuō)的,我再怎么樣也越不過(guò)您去。
咱食堂自然是張師傅說(shuō)了算,德高望重!
兩人你來(lái)我往的客氣,內(nèi)里刀光劍影。
所有人都離開(kāi),把兩筐螃蟹和魚(yú)留給了江陽(yáng)。
江陽(yáng)看了看,王科長(zhǎng)低聲說(shuō),
“你可是一定要抓住這次機(jī)會(huì),魚(yú)和螃蟹要是做好了,以后你可是前途無(wú)限。”
“千萬(wàn)別給我丟臉。”
“科長(zhǎng),您放心,我保證把這事兒做好。不過(guò)就是得給我派一個(gè)幫手!
江陽(yáng)心里早就已經(jīng)算好了要做的菜。
但是需要有個(gè)人打下手,的確是真的,還有最多半個(gè)小時(shí)就要開(kāi)飯。
這些東西算是大菜,不能到最后上。
王科長(zhǎng)一聽(tīng),指了指旁邊的一個(gè)人說(shuō)道。
“李大旺,你先過(guò)來(lái)幫個(gè)忙。”
李大旺面案上的活兒都已經(jīng)干完了,他們面案其實(shí)很簡(jiǎn)單。
餃子,油糕全都已經(jīng)做好,一會(huì)兒直接下鍋就行。
急忙走了過(guò)來(lái)。
“你今天就給小江打下手,他讓你干啥就干啥。”
王科長(zhǎng)走了,李大旺跟著江陽(yáng)把兩筐東西抬回了食堂后廚。
江陽(yáng)又要了一個(gè)自己的位置,專門要了案板和菜刀。
張大山自然沒(méi)有為難他,如果做不好才好呢。
江陽(yáng)又教李大旺開(kāi)始?xì)Ⅲπ泛蜌Ⅳ~(yú)。
他心里已經(jīng)把菜單列好了,螃蟹就來(lái)個(gè)辣子蟹。
魚(yú)的話就弄個(gè)水煮魚(yú)。
水煮魚(yú)不算是最辣的,但是絕對(duì)口感很好。
這年頭人早就吃慣了紅燒和糖醋魚(yú),這水煮魚(yú)要是上了桌,絕對(duì)可以讓人耳目一新。
江陽(yáng)在那里開(kāi)始片魚(yú)。
李大旺蹲在那里,嘴里發(fā)出嘶嘶的聲音。
主要是螃蟹夾手,對(duì)于他們這里從來(lái)沒(méi)見(jiàn)過(guò)螃蟹的人,看到這張牙舞爪的螃蟹自然是有點(diǎn)兒發(fā)怵。
旁邊路過(guò)的人不由的都失笑,顯然大家都認(rèn)為江陽(yáng)做不出啥。
很快11到了,張大山那邊兒已經(jīng)開(kāi)了火,開(kāi)始上灶炒菜,一道道的菜如流水般的端上桌去。
而江陽(yáng)這邊居然也開(kāi)了灶。
一股麻辣的味道在食堂里彌漫開(kāi)來(lái),而后廚的眾人聞著這味道有點(diǎn)嗆鼻子,但是不得不承認(rèn)這個(gè)味道很香。
不少人都用眼睛撇著江陽(yáng),想看看江陽(yáng)到底做出個(gè)啥來(lái)。
王科長(zhǎng)聞到味兒的時(shí)候就已經(jīng)鉆進(jìn)廚房,他要親自監(jiān)督,這會(huì)兒不能出一點(diǎn)岔子。
等看到一盤盤的香辣蟹上來(lái)的時(shí)候,王科長(zhǎng)眼珠子都瞪圓了。
江陽(yáng)還特意另外給他盛了一點(diǎn)兒,拿了雙筷子遞給王科長(zhǎng),讓王科長(zhǎng)先試試菜。
王科長(zhǎng)一口下去,啥話也甭說(shuō),緊皺的眉頭已經(jīng)舒展,滿臉的喜色,說(shuō)道,
“上菜,上菜,趕緊上菜。”
不光是喊著上菜,甚至他親自端了一盤菜給主桌送了上去。
一道道的辣子蟹上桌,緊接著就是水煮魚(yú)。