齊銘郁他們也看到了那幾艘船,周江?上У溃骸翱上н@船太重,搬不到山下的水流處,這種船可比咱們的充氣艇類結(jié)實(shí)多了!
齊銘郁想了想,道:“摩托艇并不是太重,用晚晚的小拉車可以試試能拉到山下不能!
周江海眼前一亮,也思索了一會(huì)兒,道:“將小拉車的四只輪子給安到摩托艇下面,估計(jì)可行!
他對(duì)機(jī)械修理是有些天分的,兩個(gè)人便將船劃到摩托艇旁邊,左右觀察了下,最終點(diǎn)頭:“咱們帶的鐵絲鋼絲不少,能安!
齊銘郁也露出一抹輕松的笑來。
等將船劃回岸邊,周江海說道:“魚不少!庇謱(zhǔn)備弄兩艘摩托艇到山下的事說了。
眾人一驚,便皆是一喜。
充氣艇輕巧便捷,最大的問題就是不耐用,如果每家再加一臺(tái)摩托艇,那么就更萬無一失了,出去尋找資源和救援都很方便。
可以說今日這一趟就算沒有捕獲魚,但能弄到兩艘摩托艇就是一個(gè)大大的收獲。
眾人七嘴八舌討論了好半天,才算按捺下興奮勁。
齊銘郁觀察四周,沉穩(wěn)地說道:“那我們就別耽擱時(shí)間,選個(gè)開闊處扎好帳篷,再做一下分工!
他們需要現(xiàn)場將魚肉熏好帶回去,減輕重量。
因此,得砍夠足量的柏樹枝。
周江海和鐘緹云負(fù)責(zé)砍柴燒火,周舒晚和齊銘郁則合作捕魚,龐奶奶負(fù)責(zé)炒制香料,沐沐打下手。
等砍完柴火后,周江海夫妻兩個(gè)幫龐奶奶一起殺魚、熏魚。
眾人斗志昂揚(yáng),很快就投入到熱火朝天的干活當(dāng)中。
齊銘郁的野外生存經(jīng)驗(yàn)很足,對(duì)用漁網(wǎng)捕魚也很精通的樣子,指揮著周舒晚拿著一頭漁網(wǎng)往那邊劃,他則拿著另一頭漁網(wǎng)隔開些距離。
等觀察一會(huì)兒水里的動(dòng)靜,便喊一聲:“收!”
兩人同時(shí)將漁網(wǎng)收起。
這里的魚許多年都無人捕獲,對(duì)人類和船只并沒有警惕之心,仍舊逍遙自在地游著。
一起網(wǎng),便都是幾十條活蹦亂跳、肥嘟嘟的大魚。
這樣容易,眾人都興奮起來。
將漁網(wǎng)拖到岸上,魚直接灑在開闊處。兩個(gè)人就又下船捕魚。
龐奶奶先撐起鐵鍋炒制好香料,鹽、花椒、小茴香、桂皮、干辣椒、姜片、耗油、醬油等,還有一瓶自釀的果醋,一整瓶高度白酒。將料汁倒入大盆里。
濃郁的噴香味便飄散開去。
這果醋是龐奶奶做煙熏魚、煙熏肉好吃的關(guān)鍵。
然后開始?xì)Ⅳ~,利索地一刀劃過魚肚,將里面的內(nèi)臟全部撥拉出去,再去除魚鰓魚鱗,放進(jìn)大桶里清洗干凈。
船上地方有限,他們沒帶水,便用的是這水庫的水源,用凈水片一凈化,水就能用了。
將魚用剁肉刀切成塊,倒進(jìn)盆里腌制。
他們來時(shí),大大小小的盆和桶拿了二十多個(gè),現(xiàn)在就全部用來腌魚。
如果時(shí)間足夠,腌制魚需要冷藏三天才足夠入味,但這會(huì)兒已經(jīng)顧不得這些了。
將魚腌制兩個(gè)小時(shí)后,就全部撈出來洗干凈。
再在大鐵鍋倒入半桶油,將魚炸得兩面都焦黃,再撈出來。
這時(shí)候?qū)Ⅳ~塊平鋪在熏架上,才開始用柏樹枝熏魚肉。
一直連著下了足足兩個(gè)月的雨,雨后來變小了,但海嘯時(shí)雨又大了起來。今天雖然無雨,但是陰天。
山上沒有干柴,樹木都是潮濕的。
這也是來之前就想到的,周江海拿了一小桶汽油,在柏樹枝上澆了一點(diǎn),幫助燃燒。