第二天一早，陳陽剛從家里出來手機(jī)就想了。
接通了電話后，沒想到竟然是宋燕打過來的。
原來帝都秋季糕點(diǎn)品鑒會(huì)在這個(gè)周末舉辦，惜余春的老板娘終于姍姍來京了。
“小五，我剛下火車，帥師傅讓我給你和呂大師捎了點(diǎn)揚(yáng)州特產(chǎn)，你人在哪！”
宋燕到底是做生意的女人，說話語速很快，跟機(jī)關(guān)槍似的，一下子迸出這么多字來。
陳陽愣了半天剛想報(bào)出小院的地址，隨機(jī)反應(yīng)過來：“宋姐，你坐火車過來的？我去火車站接你！”
“不用不用，我已經(jīng)上車了，趕緊報(bào)地址！”
過了半個(gè)多小時(shí)，陳陽剛來小院沒多久，宋燕就到了。
快一個(gè)月沒見，宋燕見到陳陽也沒有拘束的感覺，在新環(huán)境里反而十分好奇地四處打量。
一會(huì)兒看游廊、一會(huì)兒看照壁，北方的四合院跟南方相比，尤其是跟蘇式和揚(yáng)州的園林相比確實(shí)略顯粗糙，但也自有北方的古拙大氣。
宋燕看得十分仔細(xì)，不停問陳陽問題。
就當(dāng)二人來到后院時(shí)，正好蘇曼清從后面的四合院推開后門來到人間滋味。
陳陽一見蘇曼清立馬響起之前蜂糖糕的事情。
于是拉著二人在后院的桌椅間坐下，互相給雙方介紹了之后，陳陽便說起了之前蘇曼清的拜托。
大家都是百年老店的傳承，雖然年紀(jì)相差很多，但兩人竟然一見如故，共同話題不要太多。
“蘇阿姨，蜂糖糕您盡管拿去用，華國這么大，生意又不是一家能做完的！而且?guī)泿煾嫡f過，他這輩子最大的愿望就是不能讓自己的手藝失傳，能有您這樣的糕點(diǎn)大家學(xué)會(huì)蜂糖糕，一定能讓這個(gè)點(diǎn)心傳得更廣，知名度更高！”
到底是做生意的人，就是會(huì)說話，宋燕一番話說的蘇曼清喜笑顏開：“太好了，小燕，等參加完這次糕點(diǎn)品鑒會(huì)，我一定去一趟揚(yáng)州，親自拜會(huì)帥老爺子，到時(shí)候我要當(dāng)面感謝！”
宋燕聽說蘇曼清也是來帝都參加糕點(diǎn)品鑒會(huì)的，于是驚喜到：“蘇阿姨，太好了，我還是第一次代表揚(yáng)州參加品鑒會(huì)，心里正忐忑呢，有個(gè)熟人在現(xiàn)場就再好不過了！”
蘇曼清拉著宋燕的手笑道：“沒關(guān)系，品鑒會(huì)又不是什么比賽，雖然有評委品鑒環(huán)節(jié)，但一般不會(huì)有什么差評，這種活動(dòng)主要還是體現(xiàn)在一個(gè)【品】字上面��！”
宋燕雖然也在揚(yáng)州跟之前參加過這個(gè)活動(dòng)的前輩打聽過。
但因?yàn)橛嘘愱栠@層關(guān)系在，顯然蘇曼清的話更讓她安心。
她笑著謙虛道：“我可不像您家的得月樓，底蘊(yùn)深厚，不怕參加這種活動(dòng)！惜余春畢竟是老店重開，我雖然也跟著帥師傅學(xué)習(xí)，但自認(rèn)天賦不高，所以擔(dān)心……”
宋燕說的是實(shí)話，惜余春是借名重開，本身跟以前的老店沒什么關(guān)系，唯一有關(guān)系的就是帥老爺子身上的惜余春傳承了。
但宋燕只是老板，雖然愛好做糕點(diǎn)，但畢竟不像謝泓沁這樣全心全意研究傳統(tǒng)糕點(diǎn)的人，她每天還要運(yùn)營惜余春，時(shí)間著實(shí)不多。
不過好在這次是品鑒會(huì)，不是什么傳統(tǒng)糕點(diǎn)大賽，沒有那么多講究。
揚(yáng)州官方請惜余春參加這個(gè)活動(dòng)，更多是為了提振當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)，打響本土美食品牌，至于糕點(diǎn)本身反而不那么重要了。
“蘇阿姨，秋季糕點(diǎn)品鑒會(huì)活動(dòng)場地安排在哪？”陳陽問。
“中山公園！”
陳陽聽到這個(gè)地點(diǎn)不由點(diǎn)了點(diǎn)頭，師傅在教他做可可蜂糖糕時(shí)曾經(jīng)說過，中山公園在民國時(shí)有很多點(diǎn)心店。
可可蜂糖糕就是在中山公園的茶點(diǎn)店里被研發(fā)出來了。
官方將品鑒會(huì)地址安排在這里顯然也是有過一番考證的！
中山公園離人間滋味不遠(yuǎn)，陳陽對宋燕道：“宋姐，我看你要不就在我這住下吧，省的住酒店！”
宋燕有些不好意思，猶豫道：“還是算了吧，太打擾了！”
陳陽笑道：“不打擾，正好前陣子我在這后面又租了個(gè)院子，空房間還多，蘇阿姨也住在那，你們有空還能切磋切磋！”
聽說蘇曼清也住在陳陽這里，宋燕立馬就答應(yīng)了。
陳陽叫王健和關(guān)元龍幫忙將宋燕的行李先搬去后院，先安頓下來。
宋燕連忙叫住關(guān)元龍，從行李包里拿出一個(gè)筆記本，然后從中抽出兩張紙遞給陳陽。
“帥師傅聽說我來帝都，他讓我給你帶了兩個(gè)點(diǎn)心方子，你看看！”
陳陽聞言，心里一陣感激之情油然而生。
雖然跟帥化民只有一面之緣，但這么久后，老人依然能記著千里之外的自己。
“下次去揚(yáng)州，我一會(huì)向帥老匯報(bào)我的學(xué)習(xí)成果。”陳陽鄭重道。
打開兩張紙，一張是翡翠燒麥的制作方法。
上次離開揚(yáng)州時(shí)，老人曾經(jīng)說過，下次教他做翡翠燒麥，沒想到這次宋燕來京，他竟然手抄了份菜譜叫宋燕給他送過來了。
翡翠燒麥可不是真的翡翠做的燒麥，而是一道蘇省傳統(tǒng)名點(diǎn)。
翡翠燒麥皮薄似紙、餡心碧綠、色如翡翠，糖油盈口、甜潤清香。
在揚(yáng)州、泰州、鎮(zhèn)江、南通一帶非常出名。
陳陽上次去泰州時(shí)曾經(jīng)吃過。
說實(shí)話，味道很特別，一口咬下去青菜做的餡兒已經(jīng)成糜，吃在嘴里口感有點(diǎn)像芝麻糊或者豆沙的口感。
味道是青菜的味，但很甜，外地人肯定吃不慣。
尤其是那種甜度，北方人吃了簡直要命。
可這道點(diǎn)心在揚(yáng)州附近卻十分暢銷，只能說眾口眾味，南北差異太大。
不過陳陽覺得翡翠燒麥在帝都并不是沒有市場，它不管是造型，還是顏色，還是鮮美都是燒麥中的極品，只要將甜度這點(diǎn)改良一下，使餡兒變成咸鮮味，那一定會(huì)在帝都暢銷。
他決定找個(gè)機(jī)會(huì)跟謝泓沁研究一下再說，這事兒暫時(shí)不急。
看完第一張配方，陳陽又翻到另一張配方上。
只見開頭寫著三個(gè)遒勁有力的大字：“定勝糕！”