連鎖竟然這么好賺？
陳陽是真被嚇到了。
在他開來，第一個月打開局面，第二個月開始盈利，第三個月收支穩(wěn)定。
他自以為這個已經(jīng)很保守了。
但沒想到第一個月竟然收入這么多？
沒錯，他知道鹵味連鎖生意不錯，但具體怎么不錯，現(xiàn)在沒到查賬的時間，他心里壓根沒譜兒。
有了這個收入，那還怕個屁啊。
就算是沒有嗅覺味覺啥的，靠吃分紅下半輩子都夠了。
“佳怡，你說咱們要是再開個餑餑鋪子怎么樣？”陳陽問，“先在帝都開個三四家，有名氣了之后再走連鎖的途徑。”
葉佳怡聞言眼睛一亮。
別看她平日里被陳陽使喚的跟個古代大戶人家里的小丫頭似的。
但陳陽這個師妹可是葉峰的女兒。
從小對做生意、開店耳濡目染，商業(yè)嗅覺十分靈敏。
“餑餑鋪好啊，既能賣糕點，還能賣包點，點心，還有剛學的燒麥啥的全都可以往里塞！”
餑餑，帝都方言，一般指糕點、饅頭一類的東西。
餑餑鋪不同于蛋糕店、西點店，反正是華國傳統(tǒng)的白案面點全都往里塞。
“還有，咱就叫餑餑鋪，到時候用傳統(tǒng)的木頭招牌往門店上面這么一掛，就是告訴大家，咱們是做傳統(tǒng)糕點的！”
陳陽也笑了：“這個你是行家啊，我記得之前還嘗過你做的菱粉糕，做的也很好吃！”
說到點心，葉佳怡信心十足：“當然了，那菱粉糕可是我爸托關系找了一個紅學大師教我的�！�
陳陽點了點頭，心里在盤算著這件事情。
隔了半晌，他下定決心：“行，那咱們說干就干！”
葉佳怡興奮道：“那我現(xiàn)在就給我爸打電話，要是他知道你又有新項目給他，估計他今晚睡覺都能笑醒！”
陳陽攔住了師妹：“等一等！這次經(jīng)營的主導權(quán)你們就別拿了，給你小二哥吧！你們家占三成！”
葉佳怡聽說是給小二，也沒有不高興，反而笑道：“沒問題，不過，三成好少哎，我可以多投一點！”
陳陽白了她一眼：“這事兒還得通知我?guī)煵�，看他們有沒有興趣，謝老爺子同意，這餑餑鋪才開得起來�！�
葉佳怡一想也是，別的不說，燒麥就是師兄從謝家學來的，人家謝老爺子不松口，那這店開不起來。
最少也是店里不能銷售燒麥。
可沒了今天那三種燒麥，葉佳怡覺得好可惜。
再看小二，之前小二家也經(jīng)營鹵味來著，但師兄把鹵味連鎖給了他們?nèi)~家來主導經(jīng)營，而且小二哥還沒入股。
雖然小二哥家的攤位跟他們連鎖經(jīng)營互相沒有什么太大的影響，但要說一點影響都沒有那絕不可能。
不過到現(xiàn)在小二哥也沒說過什么，他作為大哥謙讓自己這個妹妹，做妹妹的就更不能不自覺。
所以剛剛師兄在說讓小二哥家里主導這件事時，葉佳怡立馬表態(tài)沒有問題。
那還有師兄的股份呢？
作為資源的整合者和產(chǎn)品的創(chuàng)造者，他的股份肯定也不能少的。
這么一算就有四家了。
四家入股，師兄卻給了自己家30%的股份。
聰明伶俐的葉佳怡想到這頓時明白過來師兄的用意了。
“師兄，你的意思是，前期的管理和運營，甚至門店租賃和裝潢的費用由我們?nèi)~家出了？”
陳陽笑了笑：“也不是讓你們家全出，門店和前期運營的投入你們出，裝潢由小二家想辦法。”
于小二家什么情況，陳陽再清楚不過了。
沒錯，這陣子雖然賺了點錢，但想要一下子投資這么大，他們家根本拿不出。
既然這樣，那就請葉家出手，只能把股份多給點葉峰了。
這就是有錢人越來越有錢的秘密。
像葉峰他們這個段位，很多時候已經(jīng)不是他們?nèi)ベ嶅X了，而是錢來找他們。
陳陽想好了，自己少賺點，股份主要分給小二、葉家和謝家。
小二他們主導運營，肯定是占大頭，占股40%，葉家30%，謝家20%，陳陽拿個10%就可以了。
他的原則就是，只要是跟著自己打拼的人，自己就一定不能虧待他們。
“行！”葉佳怡笑道，“這是個長線投資，能用錢買個機會上車，那是我爸賺了！”
“什么賺了？”突然，呂小燕的聲音從門外傳來。
“師傅！”
“師傅！”
呂小燕進門笑問：“你們又賺什么了？”
葉佳怡笑道：“師兄說準備讓小二哥家開個傳統(tǒng)的餑餑鋪！”
“餑餑鋪？”呂小燕聞言眼睛一亮。
餑餑鋪這個說法現(xiàn)在已經(jīng)很少見了，乍一聽，還挺新鮮。
“開餑餑鋪？你們準備做什么產(chǎn)品？”呂小燕問。
“暫時只有蜂糖糕、燒麥這些！”
呂小燕笑道：“你們這些年輕人膽子真大。什么都不懂，就敢開這個開那個�！�
陳陽和師妹對視一眼，心說開個餑餑鋪子還能有什么講究。
呂小燕道：“開餑餑鋪，老板別的不會，首先要會一門手藝，熬豬油！”
陳陽樂了：“師傅，熬豬油我太會了，每次不知道要熬多少斤。”
呂小燕似笑非笑地看著徒弟：“我說的熬豬油可不僅僅是熬，這里頭的學問大了去了！”
陳陽不解道：“師傅，我就是開個點心店，跟豬油有什么關系��？”
“咱們帝都的餑餑鋪，無論做什么點心，除了凈素的糕點，一律用豬油起酥。你說豬油重要不重要？”
“我就這么說吧，以前西四牌樓有一個叫蘭英齋的餑餑鋪，藤蘿餅做得特別好。這家柜上的藤蘿餅買回家用瓷罐子收起來，過個一年也不會走油發(fā)霉�！�
陳陽聽完眼珠子都差點瞪出來。
要放在現(xiàn)在，這得放多少添加劑才能達到這種效果？
“早年帝都沒有屠宰場，屠戶殺豬的地方叫湯鍋，都集中在東四牌樓、西四牌樓一帶，湯鍋除了殺豬之外就是熬煉豬油，他們把熬好的豬油放在陶土做的大壇子里，做上年月記號便窖藏起來�！�
“每年一過重陽，登過高，餑餑鋪的掌柜就忙著進貨了。這豬油是年代越久，價錢越高，最久的有三十年以上的的陳油，每一家餑餑鋪都是要常備的，不過三十年的用不起，窖藏個幾年的還是要講究的！”
陳陽都傻了：“師傅，咱這年代就算想講究，但也沒人窖藏這玩意兒吧？”
呂小燕笑了笑：“誰說沒有？”
“嘶……”