等所有的事情全都處理結(jié)束，到了下班時間，葉佳怡他們叫陳陽去吃宵夜。
吃宵夜？
系統(tǒng)馬上都要把我吃了，還吃啥宵夜。
拒絕了眾人，陳陽將那天葉佳怡幫他謄抄的師傅的配方拿了出來。
五天時間，抹除嗅覺或者味覺一年。
到現(xiàn)在雉羹一點頭緒都沒有，陳陽只能用師傅教他的饣它湯先來試試。
因為之前有做豬頭肉的先例，陳陽制作出了錢啟東的冰糖燉豬頭，然后系統(tǒng)直接給出了揚州三頭稱號。
事實上揚州三頭之一是扒燒整豬頭。
就因為冰糖燉豬頭的做法十分類似扒燒整豬頭。
所以系統(tǒng)直接判定“揚州三頭”稱號獲取。
現(xiàn)在陳陽也想討個巧。
說不定做出饣它湯，系統(tǒng)就判定天下第一羹雉羹完成呢？
那還等什么？
燥起來吧。
陳陽在今天已經(jīng)早早讓小二備好了晚上加班制作饣它湯的料。
面粉十斤、收拾干凈的母雞五只、大麥仁四斤、醬油七斤、精鹽五斤、蔥四斤、姜一斤五兩、芝麻油一斤，豬骨頭……二十斤。
有人要問了。
臥槽，陳陽你搞這么多料干嘛？你是不是真打算賣饣它湯��？
似乎饣它湯的氣質(zhì)跟你這小店的消費不符��！
陳陽也很無奈。
說實話，這是五百碗饣它湯的量。
凡是跟湯有關(guān)的東西，量一定要大，料一定要多。
料只有多了，做湯的肉里面的芳香物質(zhì)才能形成規(guī)模，喝起來口感才好。
這就是很多人在外面看到一道菜，覺得非常好吃，可回家后自己做卻不是那個味道的原因。
首先陳陽將雞和豬骨頭用水沖洗干凈，然后放在超大號的大甄桶中，加清水五百斤燒開。
五百斤……陳陽為了這個真的去五金店買了塑膠水管來著。
沒辦法，要是靠一盆一盆接了再倒進桶里，那陳陽一晚上啥事都干不成。
五百斤水燒開，有人知道需要多長時間嗎？
足足一個多小時。
陳陽估計這輩子都沒有一次性燒這么多水來著。
看著逐漸沸騰的水，陳陽拿出大號湯勺，將表面的浮沫撇掉。
然后改用小火，又是等兩個小時。
這時，陳陽實在熬不住了，趴在桌上昏昏欲睡。
誰知剛進入夢鄉(xiāng)就被人推醒了。
“小五哥，小五哥！”
陳陽迷迷糊糊睜開眼，一看是王健。
“小五哥，你先去睡吧！我?guī)湍闶刂�！”陳陽拖了一張凳子坐在灶臺旁。
陳陽甩了甩腦袋，讓自己清醒一些，然后苦笑一聲：“不行啊，我第一次做，不知道雞肉什么時候爛糊，要在這一邊等，一邊時不時看下進度�！�
王健沒有多勸，但他也沒走，就坐在那里看著灶火發(fā)呆。
陳陽奇怪道：“你去睡呀，不用等我�！�
王健笑了笑：“沒事，我以前鉆橋洞的時候，冬天風(fēng)大，冷得經(jīng)常一夜一夜睡不著覺！”
陳陽默然，隔了半晌后，他問王�。骸靶〗�，你說你來帝都找姐姐，你還記得你姐姐長啥樣嗎？”
王健想了想，然后肯定地點了點頭：“記得，我姐瘦瘦的，頭發(fā)很長，眼睛很漂亮！”
“……”
陳陽無語，要是靠這些描述在帝都給王健找姐姐，那王健的姐姐能排到喜馬拉雅去。
“我說的是特征，時間這么久了，這么多年你跟你姐沒見過面，變化肯定很大，你姐有沒有什么獨有的特征！”
王健眼睛一亮：“有，小時候我姐帶我去騎自行車，后來不知道怎么回事，她的小指被車夾了一下，骨頭斷了�！�
“后來雖然骨頭被接上了，但是小指有一道很明顯的傷疤！”
陳陽點了點頭，雖然想要靠這個特征在帝都這種千萬人口的城市找人依然很難，但多少算是有點希望。
陳陽對王健笑了笑：“你找到你姐之后，最想做的第一件事是什么？”
王健不好意思地?fù)狭藫项^：“以前我不懂規(guī)矩，最想做的事就是想跟你學(xué)了湯包，然后做給她吃。”
“后來到了小院我才知道，原來不是小五哥你不肯教我，而是陳伯伯師門有規(guī)矩�！�
陳陽從來沒有跟王健解釋過這些，沒想到王健通過這陣子的觀察，細心的他已經(jīng)從呂小燕的口中了解了很多傳統(tǒng)廚師行當(dāng)里的規(guī)矩。
這些規(guī)矩都是這小子自己琢磨出來的。
不過，陳陽早在前些日子就已經(jīng)做出了個決定。
“小健，如果我把你介紹給我?guī)煵�，讓他去求謝老爺子答應(yīng)教你湯包，你愿意學(xué)嗎？”
陳陽的這個決定并非無的放矢。
通過這些日子的接觸，他能看得出，王健是個踏實肯干，老實本分的年輕人。
遇到什么事情，他也愿意接觸，愿意去學(xué)。
除了可能經(jīng)歷的原因，性格上面有點孤僻，在小院里除了跟自己，別的就是跟小龍走得比較近。
但只要是他打心底里接納的人，那他是真的掏心窩子。
別的不說，他是真睡不著？
年輕人正是睡眠好的時候，他怕陳陽休息不好，主動要求換班，見陳陽不同意，他干脆不走，就為了陪著陳陽。
雖然他沒又夸夸其談?wù)f出自己的目的，但陳陽能看得出來。
人家把咱當(dāng)兄弟，那做兄弟的必須給兄弟安排個好去處，學(xué)一門好手藝。
王健聽了陳陽的話后，出乎陳陽的意料，他竟然并沒有多開心，反而有些不好意思道：“小五哥，算了，等我找到姐姐了，我請她來你這兒吃！想吃多少吃多少，從我的工資里扣�！�
陳陽哭笑不得：“得了吧，聽我的安排沒錯，明天我就帶你去找我?guī)煵�！�?br>王健其實心里是很想學(xué)的，那是他從小的一個執(zhí)念，之所以拒絕是不想讓陳陽在外面欠人情。
聽陳陽這么就決定了，他心里是既喜悅又感動地看著陳陽：“謝謝，謝謝小五哥！”、
陳陽拿起一個大鋼叉一邊朝木甄桶里叉雞肉，一邊笑道：“得嘞，別到時候?qū)W藝吃了苦埋怨我就成�！�
王健撓了撓頭：“哪能��！”
陳陽笑了笑，轉(zhuǎn)頭看著被叉起的雞：“嗯，差不多了�！�