那女老板搶上前扶著老人,將他攙坐在陳陽(yáng)一旁的桌子。
老人自打進(jìn)門,便一直笑瞇瞇得。
坐下后,他四處打量的惜余春電腦的陳設(shè),一邊看一邊點(diǎn)頭。
“好好好,還是之前的樣子,不奢華,很樸素,老茶館就得這樣!”
女老板笑道:“那當(dāng)然,咱們是惜余春嘛,要是太奢華,那就沒那味道了!”
老人指著不遠(yuǎn)處的木柱說(shuō)道:“我聽我爺爺說(shuō)過(guò),當(dāng)年康有為來(lái)店里時(shí),就在老惜余春那位置寫了幅楹聯(lián),你們可以找人刻上去呀!”
女老板連忙點(diǎn)頭:“上次您來(lái)的時(shí)候吩咐下了,這不一直沒找到合適的工人嘛!
這時(shí),簡(jiǎn)德運(yùn)對(duì)已經(jīng)站起來(lái)的陳陽(yáng)招了招手:“小五,我來(lái)給你介紹這位帥師傅!
陳陽(yáng)笑著走了過(guò)來(lái):“簡(jiǎn)大哥!”
說(shuō)完他朝老人和女老板點(diǎn)頭致意。
簡(jiǎn)德運(yùn)拉著陳陽(yáng)對(duì)二人介紹道:“這是陳陽(yáng),我在帝都時(shí)認(rèn)識(shí)的小兄弟,他的師傅是淮揚(yáng)菜大師呂小燕!”
剛介紹時(shí),大家只是禮節(jié)性地傾聽,但一聽說(shuō)陳陽(yáng)是呂小燕的徒弟后。女老板驚呼出聲。
“什么?您是呂大師的徒弟?這么年輕?”
而那老人也不由抬頭看向陳陽(yáng),一臉的詫異。
陳陽(yáng)摸了摸鼻子:“額!我是師傅的關(guān)門弟子。”
老人聞言笑道:“這世界就是這么小,沒想到今天除了遇到我爺爺徒弟的后人,竟然還能遇到故交的徒弟!”
陳陽(yáng)有點(diǎn)聽不懂這話是什么意思。
這時(shí)簡(jiǎn)德運(yùn)把今天發(fā)生的事情,原原本本給陳陽(yáng)說(shuō)了一遍。
原來(lái)他之前來(lái)教場(chǎng)尋找可可居。
但現(xiàn)在的可可居并沒有沿用“可可居”這個(gè)名字,而是采用了可可居后來(lái)改得名字……“惜余春”。
但這里面的典故他也是知道的,所以一眼看到惜余春后,十分驚喜,進(jìn)門就找面前這位女老板打聽。
女老板名叫宋燕,今年二十六七的樣子,據(jù)她介紹,惜余春早已是公司運(yùn)營(yíng),跟高家沒什么關(guān)系。
就在簡(jiǎn)德運(yùn)失落之時(shí),宋燕又說(shuō),但是當(dāng)年柜上的幾位大師傅的后人大多從事廚師這個(gè)行業(yè)。
尤其是當(dāng)年白案大師傅帥立龍的孫子帥化民一直在惜余春做到70多歲,前些年才剛剛退休。
簡(jiǎn)德運(yùn)一聽?zhēng)浟堖@名字頓時(shí)激動(dòng)的不行,為什么?因?yàn)閹浟堈撬麪敔攷煾怠?br>接下來(lái)自然又是一番尋找,終于,他找到這位年近八十的老師兄帥化民。
帥化民哈哈一笑:“至于說(shuō)故人的徒弟,自然是說(shuō)我跟你師傅其實(shí)是認(rèn)識(shí)多年的老朋友了!”
陳陽(yáng)詫異道:“您跟我?guī)煾凳窃趺凑J(rèn)識(shí)的?”
帥化民笑道:“嚴(yán)格來(lái)說(shuō),我跟你師傅其實(shí)不僅是故交,還是同學(xué)。70年代那會(huì)兒,我們一起在淮安商校進(jìn)修過(guò)一段時(shí)間淮揚(yáng)菜。”
說(shuō)到這他突然神秘一笑:“呂小燕沒跟你說(shuō)過(guò),他和王秀是怎么認(rèn)識(shí)的?”
陳陽(yáng)知道王秀是他師娘的名字,可師傅和師娘是怎么認(rèn)識(shí)的他還真不曉得。
見陳陽(yáng)搖頭,帥化民哈哈一笑:“你師娘是我們一個(gè)老師的女兒,當(dāng)年你師娘長(zhǎng)得那叫一個(gè)漂亮,多少年輕小伙子都給她寫信,但你師娘別人都看不上,獨(dú)獨(dú)對(duì)那時(shí)候已經(jīng)30出頭的呂小燕情有獨(dú)鐘。”
“那時(shí),他跟你師娘結(jié)婚時(shí),我就問(wèn)他,你究竟是怎么把王秀追到手的!
“你猜他怎么說(shuō)的?”
所有人都很好奇。
帥化民還沒說(shuō)就把自己逗樂了:“你師傅提著酒想上門提親,但到了老師家門口,又不敢進(jìn)去了……”
“后來(lái)呢?”
“后來(lái)他把帶來(lái)的酒全一口氣喝了,結(jié)果醉倒在老師家門口,老師正好要出門,發(fā)現(xiàn)了還在發(fā)酒瘋的他,于是把他帶回家醒酒!
“他倒好,到了老師家里,看到王秀就哭成了個(gè)淚人,那一通情深意切的告白喲!”
“結(jié)果老師覺得這小伙子太癡情了,就把女兒嫁給了你師傅!”
陳陽(yáng)聽完后差點(diǎn)憋不住笑,沒想到師傅年輕時(shí)還有這么沖動(dòng)的時(shí)候。
這時(shí)簡(jiǎn)德運(yùn)也笑道:“小五,我這么著急把你叫來(lái)是因?yàn)閹洿蟾缫涛曳涮歉獾淖龇ā!?br>“我就求了帥大哥,想讓你也學(xué)一學(xué)!”
陳陽(yáng)聞言既驚訝又感動(dòng),以前參加節(jié)目時(shí),他一直覺得簡(jiǎn)德運(yùn)是個(gè)特別精明的人。
陳陽(yáng)這種人是性格處得來(lái),那大家可以歡樂的玩耍;性格不投的,他一向敬而遠(yuǎn)之。
說(shuō)實(shí)話,他不是很喜歡特別精明的人,所以雖然嘴上叫著“簡(jiǎn)大哥”,但也就是當(dāng)他比陌生人更親密一些,畢竟隔著師傅這層關(guān)系呢。
可沒想到人家是真把他當(dāng)成弟弟來(lái)看,遇到這種好事還記得拉他一把。
“謝謝……簡(jiǎn)大哥,謝謝帥老爺子!”陳陽(yáng)有點(diǎn)感動(dòng)。
簡(jiǎn)德運(yùn)拍了拍他肩膀,哈哈笑道:“你這就矯情了,我也是聽?zhēng)浝细缯f(shuō),現(xiàn)在會(huì)做蜂糖糕的人越來(lái)越少,他不想讓這門手藝斷了,所以我才推薦了你!”
陳陽(yáng)聞言詫異道:“會(huì)做蜂糖糕的人越來(lái)越少?不會(huì)啊!我這兩天在泰州酒店里吃早茶還看到有賣蜂糖糕的!
帥化民苦笑一聲:“你知道在我爺爺、父親那一輩,蜂糖糕是多么流行嗎?”
陳陽(yáng)搖頭。
“只要是蘇省人開的館子,蜂糖糕那是客人必點(diǎn),即使這店家不會(huì),也要去外店走板(去外面點(diǎn)回來(lái)給客人吃)!
“再看看現(xiàn)在?除了楊泰這地兒,還有多少人知道這道名點(diǎn)?”
陳陽(yáng)想了想,確實(shí)是這樣,這些年肉松餅、老婆餅之類的流行,似乎很少有年輕人聽說(shuō)過(guò)蜂糖糕這個(gè)點(diǎn)心了。
“而且,現(xiàn)在很多店家做的都是些什么玩意兒,吃在嘴里跟個(gè)死面餅一般,哪有一點(diǎn)千層油糕(蜂糖糕別稱)的意思?”
簡(jiǎn)德運(yùn)笑道:“老大哥知道我們這一脈去了海峽對(duì)岸,當(dāng)即就提出要教我學(xué)會(huì)這道糕點(diǎn),讓我把大陸的東西再帶到那邊!
說(shuō)完他鄭重對(duì)帥化民道:“帥老哥,你放心,我一定將蜂糖糕的名字再次帶到對(duì)岸,讓現(xiàn)在很多已經(jīng)不知根在何處的年輕人嘗嘗家鄉(xiāng)的味道。”
陳陽(yáng)聞言,直接豎起一個(gè)大拇指:“簡(jiǎn)大哥,好樣的!”