當(dāng)陳陽(yáng)回到后廚，就看到小山一般的下課后面，小師妹還在吭哧吭哧地努力著。
小二驚叫：“我靠！葉佳怡，你竟然一個(gè)人……”
話(huà)還沒(méi)說(shuō)完，葉佳怡把裝著蒜蓉汁的大鍋端了過(guò)來(lái)。
沒(méi)想到人家一早就撥了一半的小龍蝦放在鍋里，專(zhuān)給師兄和小二留著呢。
小二嘿嘿一笑：“算你有點(diǎn)良心�！�
陳陽(yáng)正好在外面轉(zhuǎn)了一圈，回來(lái)洗了洗手也加入到了剝蝦大軍。
葉佳怡從大鍋里撈出一只小龍蝦剝完放入口中感嘆道：“太好吃了，現(xiàn)在味道都進(jìn)去了，比剛出鍋的還好吃�！�
陳陽(yáng)聽(tīng)到這話(huà)，突然渾身一抖，雞皮疙瘩都起來(lái)了。
有沒(méi)有一種可能，剛燒出來(lái)的小龍蝦是S級(jí)，浸泡后的小龍蝦……
陳陽(yáng)看了看時(shí)間，二十五分鐘。
再看了看鍋里的龍蝦，打開(kāi)食材評(píng)級(jí)系統(tǒng)：“叮！檢測(cè)到蒜香濃郁、湯汁醇厚、蝦肉鮮美緊實(shí)的蒜蓉小龍蝦，食材評(píng)級(jí)：S！”
還是S級(jí)！
這時(shí)，小二準(zhǔn)備從大鍋里撈小龍蝦。
陳陽(yáng)一把攔住：“等一下！”
“小五！你師妹吃了半鍋下去了，咋？性別歧視唄？”
陳陽(yáng)白了他一眼：“再等五分鐘，你想吃多少都行！”
小二抱著膀子故意撇嘴：“得，煮熟的蝦子再過(guò)五分鐘下籽了唄！”
葉佳怡看著小二抱怨，差點(diǎn)沒(méi)笑出聲。
還有四分鐘。
見(jiàn)證奇跡的時(shí)刻就要到了。
陳陽(yáng)激動(dòng)地?cái)?shù)著秒。
誰(shuí)知道他剛抬頭一看，明明上一秒還是S級(jí)的蒜蓉小龍蝦，突然變成了S+。
他看了看小龍蝦，又看了看手表。
“臥槽！浸泡29分鐘……就能變成S+？就踏馬不能取個(gè)整嗎？”陳陽(yáng)腦門(mén)上一萬(wàn)個(gè)“小朋友，你是否有很多問(wèn)號(hào)”。
不對(duì)不對(duì)!
陳陽(yáng)突然想到，還有沒(méi)有一種可能，朱樺老人所謂的浸泡半小時(shí)的小龍蝦最好吃。
“半小時(shí)是個(gè)范圍時(shí)間。真正決定浸泡時(shí)間的因素是青殼還是紅殼蝦、蝦的大小、蝦殼厚薄。”
想到這，陳陽(yáng)顧不得還在等著下文的兩人，忙不迭跑去后院刷龍蝦去了。
留下面面相覷的兩人繼續(xù)也不是，要走又舍不得。
好在陳陽(yáng)在后院喊了一句：“你們吃你們的，別管我�！�
小二聽(tīng)到這話(huà)，這才拿起一只小龍蝦剝開(kāi)蝦殼后吮了一口蝦尾。
“唔！神了，怎么小五做得小龍蝦越來(lái)越好吃了�！毙《难劬Φ傻昧飯A，仿佛發(fā)現(xiàn)了新大陸。
“不對(duì)，不對(duì)，這個(gè)口感……第一次做得那個(gè)跟這個(gè)比簡(jiǎn)直沒(méi)有可比性！”
“蒜蓉清亮，不發(fā)黑，進(jìn)口之后有種甜絲絲的味道。但這個(gè)味道一點(diǎn)都不讓人厭煩，反而蝦處理的很干凈，去腥的效果也很好，使得這種甜味和咸味、蒜味結(jié)合起來(lái)，簡(jiǎn)直要舔手指！”
葉佳怡這時(shí)正在剝開(kāi)一只蝦尾，她舉著手里白嫩的蝦肉對(duì)小二道：“小二哥，你快嘗嘗這蝦肉，表面看起來(lái)白白的，一點(diǎn)都不入味，但吃到嘴里，蒜蓉味好香�！�
小二試了試，果然，巨好吃。
再剝一只蝦，小二用蝦肉沾了沾蒜蓉汁……
“幸福的要炸開(kāi)……太美味了�！�
“快、快，吃蝦黃……”
“對(duì)對(duì)對(duì)，不能浪費(fèi)……唔！太爽了，這個(gè)蒜蓉簡(jiǎn)直YYDS，靈魂��！”
轉(zhuǎn)眼，五斤蝦被兩人一掃而空。
看到陳陽(yáng)又端來(lái)五斤小龍蝦。
兩人有些不好意思：“咳！小五！由于你做的蒜蓉小龍蝦太好吃！我們把這種罪惡的美食消滅掉，防止你身材走形，畢竟你還沒(méi)有娶媳婦！”
葉佳怡連連點(diǎn)頭：“師兄，你的身材一直保持的不錯(cuò)，我們不能害了你……”
小二：“？？？？？嘉怡，你怎么知道你師兄身材保持的不錯(cuò)？”
葉佳怡：“……這個(gè)，有一個(gè)很長(zhǎng)的故事，下次再聊！”
陳陽(yáng)：“……”
沒(méi)一會(huì)，又一鍋小龍蝦新鮮出爐，陳陽(yáng)又開(kāi)始呆在灶臺(tái)前進(jìn)入讀秒模式。
事到如今，葉佳怡和小二兩人也早看出來(lái)，陳陽(yáng)這是在試菜來(lái)著。
剛剛，他應(yīng)該是想到了什么，所以對(duì)菜品進(jìn)行了改良。
殊不知，這道蒜蓉小龍蝦，真正的秘密在于時(shí)間。
沒(méi)錯(cuò)。
時(shí)間又過(guò)去了很久，陳陽(yáng)從座位上一躍而起：“成了！”
“叮！檢測(cè)到蒜香濃郁、湯汁醇厚、蝦肉鮮美緊實(shí)，讓人吮指迷戀的蒜蓉小龍蝦，食材評(píng)級(jí)：S+�！�
得到這個(gè)評(píng)級(jí)的一瞬間，陳陽(yáng)看了看手表。
距離出鍋，32分鐘左右。
陳陽(yáng)心中暗喜，自己這次親自去挑蝦，挑的都是個(gè)體稍大的那種。
有人問(wèn)不都是七錢(qián)小龍蝦嗎？怎么還分個(gè)體大��？
其實(shí)所謂的七錢(qián)都是工人分揀過(guò)程中按照手感和體型大概分類(lèi)的。
每天從小龍蝦養(yǎng)殖基地出來(lái)幾十萬(wàn)斤龍蝦，怎么可能一一上稱(chēng)挑出幾錢(qián)幾分。
陳陽(yáng)剛剛就是挑出個(gè)體稍大的類(lèi)型用以驗(yàn)證自己的猜測(cè)。
很顯然，陳陽(yáng)猜對(duì)了。
又有人要說(shuō)了。
30分鐘前后，人家朱樺老人寫(xiě)個(gè)30分鐘沒(méi)毛病啊，多一分少一分差別有那么明顯嗎？
說(shuō)實(shí)話(huà)，沒(méi)有。
其實(shí)口感差不多，但是陳陽(yáng)就是死腦筋啊，S+品質(zhì)一是系統(tǒng)要求，二是如果營(yíng)造巔峰口感，不正是人間滋味的終極目標(biāo)嗎？
不然，你憑什么收人家五萬(wàn)塊的進(jìn)門(mén)費(fèi)？
真當(dāng)消費(fèi)者是傻子？
既然你追求高品質(zhì)，那細(xì)節(jié)的把控就要做好，不然這少一點(diǎn)，那多一點(diǎn)，積累下來(lái)，你這店的品質(zhì)就垮了。
“叮！支線任務(wù)：燒制任意口味的盱眙小龍蝦（十三香、蒜泥、清水……任意），并達(dá)到S+級(jí)！”
“支線任務(wù)已完成：獎(jiǎng)勵(lì)抽獎(jiǎng)機(jī)會(huì)一次，盱眙小龍蝦卡（藍(lán)卡可升級(jí)）�！�
陳陽(yáng)終于點(diǎn)開(kāi)系統(tǒng)界面，查看起剛剛就提示過(guò)的任務(wù)完成提醒。
這時(shí)，一張藍(lán)色卡片飛入卡槽，點(diǎn)亮了周?chē)诙炊吹目ㄆ臻g。
“叮！抽獎(jiǎng)結(jié)束倒計(jì)時(shí)24小時(shí)，24小時(shí)后宿主未完成抽獎(jiǎng)，視為自動(dòng)放棄！宿主是否現(xiàn)在抽獎(jiǎng)�！�
現(xiàn)在還要準(zhǔn)備食材，自然不是抽獎(jiǎng)的時(shí)機(jī)。
到了晚上，三人忙到12點(diǎn)，這才送走了最后一波客人。
陳陽(yáng)剛走到后院，迫不及待想點(diǎn)開(kāi)心心念念的抽獎(jiǎng)。
誰(shuí)知道他口袋里的電話(huà)突然響起。
拿出電話(huà)，竟然是小二的父親于伯伯打來(lái)的。
陳陽(yáng)突然有種不祥的預(yù)感在腦海中出現(xiàn)……