直到第二天坐在去往西順河的公交車(chē)上，陳陽(yáng)腦海中依然回想著昨晚吃的那碗醋湯魚(yú)圓。
可惜這里人生地不熟，沒(méi)辦法搞到配方，不然回去復(fù)刻一下，這道菜絕對(duì)能驚艷帝都。
有人要問(wèn)了，你陳陽(yáng)不是會(huì)做魚(yú)餅嗎？
魚(yú)餅是兩面用油煎熟，釋放美拉德反應(yīng)，那這潔白如玉的魚(yú)圓攪打后汆水不就得了？
陳陽(yáng)感覺(jué)沒(méi)那么簡(jiǎn)單。
這里面的門(mén)道很多，就像那捆蹄和小魚(yú)鍋貼一樣，洪澤的菜色特點(diǎn)就是，表面看起來(lái)普普通通，但內(nèi)里卻別有乾坤。
以陳陽(yáng)現(xiàn)在的眼力，只能看出這里面有文章，但這文章到底怎么作的，他卻沒(méi)那份功力。
昨晚他不是沒(méi)打開(kāi)系統(tǒng)，不錯(cuò)，三道菜品的評(píng)級(jí)都很高，基本都在B+以上，尤其是醋湯魚(yú)圓，這道菜品竟然達(dá)到了A+。
這可是一家美食城里普普通通的小店，一道菜能做到A+的水平，要么這店里的廚師是個(gè)掃地僧，要么就是醋湯魚(yú)圓本身制作出來(lái)的菜品，評(píng)價(jià)自然就要比別的菜高一個(gè)等級(jí)。
能在小飯店里遇到掃地僧的可能性比在警察局門(mén)口遇到海鮮商人都低。
那自然是第二種可能，醋湯魚(yú)圓制作看似簡(jiǎn)單，其實(shí)名堂很多。
陳陽(yáng)嘆了一口氣：“也許老呂同志來(lái)了，才能說(shuō)出個(gè)一二三出來(lái)吧！”
是的，也許，陳陽(yáng)也不敢保證師傅來(lái)了就門(mén)清。
呂小燕是淮揚(yáng)菜大師不假，但這種鄉(xiāng)土菜肴，名氣不大，呂小燕也未必吃過(guò)。
陳陽(yáng)就一路這么思來(lái)想去，沒(méi)過(guò)多久，車(chē)就停在了西順河鎮(zhèn)上。
找到朱家老店，陳陽(yáng)這次倒沒(méi)有吃閉門(mén)羹。
可能是一大早要準(zhǔn)備中午的食材，朱家老店大門(mén)敞開(kāi)。
陳陽(yáng)走了進(jìn)去，只見(jiàn)大廳里一個(gè)人都沒(méi)有。
他剛想往里走找找廚房里有沒(méi)有人，一個(gè)聲音呵斥道：“你誰(shuí)呀？誰(shuí)讓你進(jìn)來(lái)的？還沒(méi)營(yíng)業(yè)呢！”
陳陽(yáng)轉(zhuǎn)頭一看，只見(jiàn)是一個(gè)中年微微發(fā)福的女人。
這個(gè)女人正是朱樺的大兒媳，朱韻文的老婆康永麗。
康永麗瞇著眼，用戒備的眼神打量著陳陽(yáng)。
陳陽(yáng)知道這女人估計(jì)是把他當(dāng)成想順點(diǎn)東西走的小賊了。
他無(wú)奈解釋道：“我找朱韻文！”
康永麗皺眉問(wèn)道：“找他干嘛？”
“我是受朱樺老人之托……”
陳陽(yáng)話還沒(méi)說(shuō)完，那邊康永麗就炸了：“我這沒(méi)錢(qián)，你去找朱韻武，老頭也是他爹，憑什么他不付錢(qián)？”
陳陽(yáng)：“……”
這女人的聲音很尖，暴走后嗓子分貝更高，一段話說(shuō)完，陳陽(yáng)感覺(jué)自己耳膜都快穿孔了。
他連忙阻止女人再說(shuō)下去：“我不是來(lái)要錢(qián)的……”
那女人還以為陳陽(yáng)是受公公之托，來(lái)找自己老公出住院費(fèi)的。
誰(shuí)知道陳陽(yáng)這里一解釋，剛剛她一副尖酸刻薄的嘴臉立馬變了。
康永麗輕咳一聲，笑臉轉(zhuǎn)換的特別自然：“哦哦哦！嗨！我還以為老爺子又逼著我們家出錢(qián)呢，小哥，你是不知道，我們家老公公偏心眼……”
陳陽(yáng)在揚(yáng)州時(shí)剛吃過(guò)虧，對(duì)于老朱家的事他不想摻和進(jìn)去，朱家兄弟兩的是非對(duì)錯(cuò)他也不關(guān)心。
此行，他就是幫朱樺兩口子收拾點(diǎn)換洗衣物，看到康永麗的表演，他終于明白了朱樺寧可求自己這個(gè)外人來(lái)幫他們送換洗衣物，也不指望大兒子家的原因。
就沖這女人的表現(xiàn)，指望她去送衣物？做夢(mèng)吧！
這時(shí)，康永麗十分好奇陳陽(yáng)的身份，這個(gè)年輕人她之前從未見(jiàn)過(guò)，怎么會(huì)突然受公公之托來(lái)家里幫他們拿換洗衣物呢？
當(dāng)她知道陳陽(yáng)的大伯是自己老公公的戰(zhàn)友，陳陽(yáng)此行的目的就是幫她的公公婆婆繳納住院費(fèi)時(shí)，她激動(dòng)地沖后廚喊道：“朱韻文，你快點(diǎn)出來(lái)�！�
這時(shí)，從大廳深處走出一個(gè)看起來(lái)十分憨厚的中年人。
陳陽(yáng)知道，這人應(yīng)該就是朱樺的大兒子朱韻文了。
朱韻文打陳陽(yáng)身邊經(jīng)過(guò)，跟沒(méi)看見(jiàn)陳陽(yáng)似的。
他叼著煙走到康永麗身邊皺眉問(wèn)道：“干什么？”
康永麗一把扯過(guò)自己老公，笑著給他介紹陳陽(yáng)：“這是陳陽(yáng)，你爸老戰(zhàn)友的侄子，這次來(lái)是看望你爸來(lái)了�！�
說(shuō)完還掐了一下自己老公的后背，小聲道：“住院費(fèi)交了，你爸戰(zhàn)友交的�！�
剛剛還一副死人臉的朱韻文聽(tīng)到這話，立馬臉上的表情精彩了起來(lái)。
陳陽(yáng)這時(shí)也不是剛剛的小透明了。
只見(jiàn)朱韻文一改剛剛頹廢大叔的氣質(zhì)，臉上滿是精明商人的斤斤計(jì)較：“陳陽(yáng)是吧！好好好！還麻煩你們，真的是，呵呵，真的是……！”
“真的是”半天，朱韻文也沒(méi)個(gè)下文，不過(guò)陳陽(yáng)挺詫異一個(gè)人前后不過(guò)一分鐘，態(tài)度轉(zhuǎn)折竟然如此之大。
看來(lái)這兩口子能過(guò)到一起，著實(shí)屬于一塊饅頭搭塊糕，天生一對(duì)。
最近這些日子，可把朱韻文夫妻兩個(gè)整崩潰了。
先是老爹住院，然后是老媽住院。
弟弟朱韻武那邊不僅不肯出一分錢(qián)住院費(fèi)，還趁火打劫要在朱家老店的經(jīng)營(yíng)利潤(rùn)上分一杯羹。
姥姥！自己作為老大，平日里朱樺他們又是跟著自己過(guò)得。
父母養(yǎng)老，老二一毛錢(qián)不出，還想拿走一部分飯店的利潤(rùn)，搞笑呢？
所以兩兄弟就這么僵持住了。
誰(shuí)也不肯出這筆錢(qián)，至于老兩口的生死……呵呵，你朱韻武不是朱樺的兒子?
要不孝順，那大家都別孝順了！
陳陽(yáng)要是知道朱韻文現(xiàn)在的心理活動(dòng)，估計(jì)能上去就給他兩個(gè)大比兜。
這邊朱韻文聽(tīng)說(shuō)陳陽(yáng)給老兩口不僅付了住院費(fèi)，還付了護(hù)工費(fèi)后，他對(duì)陳陽(yáng)更熱情了。
在回家?guī)偷鶍屇脫Q洗衣服的路上，他還小心翼翼地試探陳陽(yáng)：“兄弟，花了不少錢(qián)吧？”
陳陽(yáng)挺鄙夷這人的，但自己只是一個(gè)暫時(shí)來(lái)幫忙的外人，既然不打算摻和人家的家事，于是也就隨便應(yīng)付兩句：“五萬(wàn)塊錢(qián)�！�
朱韻文聽(tīng)到五萬(wàn)塊時(shí)，臉上抽了抽，這時(shí)正好到了朱家，他掏出鑰匙，打開(kāi)廚房門(mén)，從廚房里提了一個(gè)蛇皮口袋出來(lái)。
“兄弟！這次太感謝你了，這是家里自己做的一點(diǎn)粉絲！你帶回去嘗嘗�！�
陳陽(yáng)都快氣笑了，他只是幫大伯來(lái)照看一下老戰(zhàn)友，也沒(méi)指望朱家能報(bào)答自己什么，但踏馬自己給朱韻文他爹剛花了五萬(wàn)塊，朱韻文就拿一蛇皮袋粉絲打發(fā)自己？
你爹你媽兩條命就值一袋粉絲？陳陽(yáng)覺(jué)得朱韻文這兒子做得挺魔幻。
就在陳陽(yáng)心里暗罵的時(shí)候，他突然發(fā)現(xiàn)剛剛朱韻文打開(kāi)的廚房門(mén)里，灶臺(tái)上放著幾十個(gè)被打開(kāi)的鐵皮罐頭，鐵皮罐頭的外包裝上寫(xiě)著Panda牌煉乳。
而煉乳罐頭旁正放著一盆盆剛剛熬好的蒜蓉。
你學(xué)廢了嗎小黑板：
是不是沒(méi)想到？是不是沒(méi)人猜到煉乳？如果有當(dāng)?shù)氐呐笥芽梢詾槲易髯C，洪澤湖大堤上燒小龍蝦的，很多家都是要放煉乳的。我試過(guò)，放煉乳確實(shí)蒜蓉醬味道醇厚中帶著一點(diǎn)甜，巨好吃，吮手指的那種好吃。
我記得有位朋友猜得接近了，蜂蜜。看到他的答案，我承認(rèn)我很慌，還好還好！蜂蜜確實(shí)作用差不多，但不準(zhǔn)確。而且燒那么大一份小龍蝦也不可能用蜂蜜這么貴的東西。
可惜，蒜蓉小龍蝦不是十三香，不能長(zhǎng)時(shí)間擺放，只能有機(jī)會(huì)去洪澤，在當(dāng)?shù)貒L一嘗了！船閘東面坡上下來(lái)，有很多賣(mài)小龍蝦的，你買(mǎi)了他們龍蝦，再付個(gè)加工費(fèi)，隨便一家燒得都不錯(cuò)。
買(mǎi)回來(lái)放一放，入味更好吃。
話說(shuō)我要@很多地方ZF，宣傳費(fèi)要收一收了！哈哈！