有人不信，覺(jué)得陳陽(yáng)就是貪圖那五十萬(wàn)會(huì)員費(fèi)。
膚淺！
你也不看看系統(tǒng)的獎(jiǎng)勵(lì)。
頂級(jí)拉面汁配方、頂級(jí)燒烤鰻魚(yú)汁水配方、頂級(jí)日式便當(dāng)料理汁配方。
這三個(gè)配方讓陳陽(yáng)突然想到了，除了高端日料、親民日料之外的第三條路……特色日料。
要么專業(yè)做拉面、要么專業(yè)做鰻魚(yú)飯，要么專業(yè)做日式便當(dāng)。
第一個(gè)當(dāng)然不推薦，畢竟味欠拉面也是跟菊料同時(shí)代的產(chǎn)物，過(guò)時(shí)了已經(jīng)。
但鰻魚(yú)飯和便當(dāng)就不一樣了。
尤其是便當(dāng)中的肥牛飯和日式咖喱，好吃真的好吃，難吃也確實(shí)難吃，想來(lái)有了頂級(jí)配方的加持，專做特色便當(dāng)，生意肯定不錯(cuò)。
煞費(fèi)苦心，卻不被世人理解的陳陽(yáng)此時(shí)正跟葉峰相視而笑。
一大一小兩只狐貍竟然有點(diǎn)惺惺相惜、情不自禁的趕腳。
“我去看看嘉怡！”道行仍淺的陳陽(yáng)落荒而逃。
進(jìn)到廚房，葉佳怡見(jiàn)到陳陽(yáng)整個(gè)人都放松了下來(lái)，她深深吁了一口氣埋怨道：“你怎么到現(xiàn)在才來(lái)，我這都快下鍋炸制了！”
陳陽(yáng)看著眼前這只“純潔無(wú)瑕”，仍然蒙在鼓里的小師妹，深深嘆了一口氣，心里默念：“別怪師兄，關(guān)鍵是那五十……哦不！關(guān)鍵是為了你們家好，三份頂級(jí)配方呢！”
“咦！可以啊師妹！這鱖魚(yú)就像活過(guò)來(lái)一樣！”陳陽(yáng)看著砧板上的素桂魚(yú)心里暗暗佩服。
要說(shuō)葉佳怡刀工塑性厲害，那真不假。
香菇雕刻出的鱖魚(yú)各部位栩栩如生，要不是貼近看，真看不出這是香菇做的。
而且豆腐皮卷制的“鱖魚(yú)”也活靈活現(xiàn)，竟然還擺出個(gè)躍出水面的造型。
表?yè)P(yáng)歸表?yè)P(yáng)，缺點(diǎn)也是有的。
選料方面，自己這個(gè)師妹簡(jiǎn)直一塌糊涂。
“叮！凍過(guò)的山藥，切開(kāi)后，肉1色發(fā)紅如鐵銹，而且有硬心，汁液像水。食材評(píng)價(jià)：C”
“叮！香菇香氣濃郁，菌傘肥厚，可惜打小雜亂，手感潮濕。食材評(píng)價(jià)：B+”
“叮！豆腐皮完整無(wú)散碎，豆香味濃郁，可惜淡黃色不均勻，彈性不足。食材評(píng)價(jià)：B—”
看到這，陳陽(yáng)就放心了。
B、C級(jí)別的食材，即使好吃也有限。
想要拿家常菜品糊弄老葉，估計(jì)不得行。
“怎么樣？你都看了半天了，給點(diǎn)評(píng)價(jià)！”葉佳怡期待臉！
陳陽(yáng)故作嚴(yán)肅，又仔細(xì)的反復(fù)觀摩了一番后總結(jié)道：“嗯，刀工嫻熟、塑性優(yōu)美，只要火候得當(dāng)，調(diào)味準(zhǔn)確，沒(méi)有問(wèn)題！”
葉佳怡聽(tīng)完心里樂(lè)開(kāi)了花。
不過(guò)這也就騙騙人家單純的小姑娘。
要是廚房老油子在現(xiàn)場(chǎng)聽(tīng)到這話就知道，剛陳陽(yáng)的評(píng)語(yǔ)說(shuō)了等于沒(méi)說(shuō)。
表面上夸了葉佳怡，其實(shí)相當(dāng)于什么都沒(méi)說(shuō)。
什么叫火候的當(dāng)，什么叫調(diào)味準(zhǔn)確？
油溫六成熱時(shí)放入鱖魚(yú)，炸制八分鐘鱖魚(yú)金黃色時(shí)，用漏勺撈起，這叫火候的當(dāng)。
取精鹽二分、香醋二兩、綿白糖三兩、味精五分、姜末二錢這叫調(diào)味得當(dāng)。
可憐葉佳怡雖然大事聰明，但小事上就是個(gè)鐵憨憨，師兄一表?yè)P(yáng)，就還真覺(jué)得自己做的不錯(cuò)來(lái)著。
“師兄！看我的吧……”鐵憨憨擼起袖子準(zhǔn)備炸“魚(yú)”。
“嗯嗯嗯嗯嗯嗯！”陳陽(yáng)小雞啄米，眼神鼓勵(lì)。
好在鐵憨憨師妹雖然憨，但跟陳陽(yáng)都是一個(gè)師傅教出來(lái)的徒弟。
只見(jiàn)她拿出手機(jī)，打開(kāi)百度APP，輸入《素桂魚(yú)》制作方法。
恩么么么么么！
油溫六成熱時(shí)放入鱖魚(yú)，炸制八分鐘鱖魚(yú)金黃色時(shí)，用漏勺撈起。
取精鹽二分、香醋二兩、綿白糖三兩、味精五分、姜末二錢。
陳陽(yáng)扶額！
我去！原來(lái)小丑是自己！
十分鐘過(guò)后，小師妹竟然奇跡般地進(jìn)入了勾芡環(huán)節(jié)。
說(shuō)好的“口嗨專家”呢?說(shuō)好的“美食界王語(yǔ)嫣”呢？
那盤子里栩栩如生的鱖魚(yú)算什么？
山藥泥竟然被垃圾豆腐皮包裹的嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)，一點(diǎn)都沒(méi)漏出。
陳陽(yáng)有種不好的預(yù)感。
就這種賣相？
怎么也要是個(gè)A級(jí)吧？
老葉又不是和尚，素菜吃的萬(wàn)一不多……
萬(wàn)一被她蒙混過(guò)關(guān)……
“那我的五十……”
哦不對(duì)！
“那我為葉家設(shè)計(jì)的第三套方案怎么辦？”
再看葉佳怡，鍋內(nèi)留油五錢。
扔將鍋置于旺火之上，放入姜末稍稍炸出香味時(shí)，舀入清水二兩，再加綿白糖、香醋、紅辣椒絲、香菜末燒沸。
又用淀粉調(diào)濕勾芡，淋入芝麻油，澆在“桂魚(yú)”之上。
“歐耶！大功告成！師兄，怎么樣？這是我做得最成功的一次啦！”葉佳怡看著自己精心烹制的菜肴，高興地差點(diǎn)跳了起來(lái)。
陳陽(yáng)看了看食物評(píng)價(jià)。
“叮！此菜用素料做成桂魚(yú)形狀，栩栩如生，皮酥肉嫩，酸甜適口，食物評(píng)級(jí)：A”
什么叫好的不靈壞的靈，竟然真是A級(jí)，后廚滅霸一樣的存在，竟然在家中做出了A級(jí)菜品。
陳陽(yáng)不知道自己應(yīng)該哭還是應(yīng)該笑。
雖說(shuō)老葉是咱自己人，但萬(wàn)一呢……萬(wàn)一日料吃多了，失去了對(duì)華國(guó)料理的敏銳味覺(jué)呢？
萬(wàn)一錯(cuò)把A級(jí)當(dāng)S+呢？
保不準(zhǔn)人家一激動(dòng)就把自己姑娘夸上天去。
“有點(diǎn)難辦�。 �
葉佳怡還不知道自己給親親師兄出了個(gè)大難題，她那邊還在喜滋滋地掏出手機(jī)一通拍照！
接著打了個(gè)電話給秦月：“小月，我親手做的素桂魚(yú)，好看嗎？”
“什么？當(dāng)然好吃，不可能比昨晚師兄做的拌面更難吃了！我很有信心！”
“割雞割雞割雞！叮！有辦法了！”陳陽(yáng)上一秒還在苦惱，下一秒聽(tīng)到師妹的電話立馬想起了昨晚那“神奇的小尿油”。
“按昨晚的概率計(jì)算，只要我滴一滴小尿油在素桂魚(yú)上面……嗚哈哈哈哈！”
要么說(shuō)辦法總比困難多呢，陳陽(yáng)割雞割雞一番，小點(diǎn)子不就來(lái)了？
“師妹！我?guī)湍愣顺鋈ァ标愱?yáng)第一次這么主動(dòng)熱情。
葉佳怡不疑有他，拿著手機(jī)一邊跟秦月獻(xiàn)寶，一邊先往客廳去了。
陳陽(yáng)見(jiàn)左右無(wú)人，以迅雷不及掩耳盜鈴之勢(shì)往盤中滴了一滴神奇的小料油。
“快點(diǎn)啊，師兄！”葉佳怡在外面催促。
“來(lái)啦！來(lái)啦！”收好作案工具的陳陽(yáng)來(lái)不及細(xì)看成果，便將素桂魚(yú)端了出去。
剛擺在餐廳桌上，陳陽(yáng)臉色一白，胸口猶如千把小刀戳戳一樣。
“叮！此菜用素料做成桂魚(yú)形狀，栩栩如生，皮酥肉嫩，酸甜適口，食物評(píng)級(jí)：S+”
“丟你老母，小尿油，你耍我！”陳陽(yáng)氣到吐血！