呂小燕這次是真的犯了難。
自從餐飲協(xié)會(huì)有了挑戰(zhàn)理事頭銜這份兒事開(kāi)始，還從未出現(xiàn)過(guò)打平這種情況。
可照如今這態(tài)勢(shì)，還真要比個(gè)第三輪。
綠楊村的一些做法雖然讓他很不舒服，但既然做了評(píng)委，而且是唯一的評(píng)委，他肯定不能按照自己的好惡來(lái)決定比賽的勝負(fù)。
其實(shí)唐海兵說(shuō)的還是有點(diǎn)道理的。
不管是金陵湯包還是蟹黃湯包，葛偉的作品真的無(wú)可挑剔。
但陳陽(yáng)的作品卻更讓他感到驚艷。
兩者可以說(shuō)各有千秋。
但可能確實(shí)是自己心里更偏向鴻運(yùn)樓，或者說(shuō)，更偏向陳陽(yáng)這個(gè)年輕人，剛剛一激動(dòng)，脫口而出便宣布了鴻運(yùn)樓勝出。
回頭想想，人家葛偉的作品也很……
“算了！年輕人將來(lái)機(jī)會(huì)還有很多，即使輸了，他今天的表現(xiàn)已經(jīng)足以自傲了！”呂小燕暗暗說(shuō)服自己。
當(dāng)他看向陳陽(yáng)時(shí)，只見(jiàn)陳陽(yáng)一臉懵逼正在問(wèn)張玉山：“鮑魚(yú)酥是什么玩意？”
呂小燕看到這一幕微微一笑，年輕真好，即使不懂也不恥下問(wèn)。
這樣的年輕人未來(lái)前程不可限量。
唐海兵見(jiàn)呂小燕遲遲未宣布第三輪，剛剛還志得意滿(mǎn)的表情又變得百無(wú)聊奈起來(lái)。
“呂大師，朋友晚上還約我去喝酒，你看這……”
“是�。未髱�，我的鮑魚(yú)酥也想請(qǐng)大師點(diǎn)評(píng)一番呢！”此時(shí)的他既要看新主子的臉色，又不敢得罪呂小燕，前倨后恭的樣子讓人看了作嘔。
呂小燕心中不喜二人，但第三輪終究是要比的。
就在他準(zhǔn)備宣布第三輪比拼開(kāi)始的時(shí)候，突然一個(gè)聲音搶在他前面發(fā)聲了。
“陳師傅……我想跟你學(xué)你剛剛做的那種蟹黃湯包！”
說(shuō)話(huà)的人是葛偉，就在剛剛他嘗了陳陽(yáng)的蟹黃湯包后，一直便怔在當(dāng)場(chǎng)，根本沒(méi)聽(tīng)到眾人的談話(huà)。
葛偉高中畢業(yè)時(shí)便跟著父親學(xué)習(xí)靖江蟹黃湯包的制作。
剛開(kāi)始，他在泰興的板橋鎮(zhèn)自家飯店里幫父親做湯包。
隨著他們家湯包名氣越來(lái)越大，后來(lái)他被當(dāng)時(shí)的靖江南園賓館主廚挖到了靖江。
靖江的南園賓館就是以正宗的蟹黃湯包聞名當(dāng)?shù)亍?br>當(dāng)時(shí)的主廚很欣賞這個(gè)有靈性的小伙子，所以把自己多年的傳承交給了葛偉。
后來(lái)又經(jīng)過(guò)葛偉的研究，他的湯包技術(shù)越發(fā)成熟。
最終因?yàn)槿A國(guó)央視一檔美食節(jié)目《舌1尖上的華國(guó)》聞名天下。
出名后，錢(qián)有了、名有了，但這些年他卻一直覺(jué)得生命中好像缺失了些東西。
這次應(yīng)綠楊村的邀請(qǐng)北上，一方面是對(duì)方開(kāi)價(jià)確實(shí)難以拒絕，另一方面則是想換個(gè)環(huán)境，尋找一下當(dāng)初那種日以繼夜研發(fā)美食的樂(lè)趣。
可來(lái)到帝都后，他發(fā)現(xiàn)這里的淮揚(yáng)菜廚師本來(lái)就少，白案會(huì)做湯包的更少。
就在他目空一切，覺(jué)得帝都也不過(guò)了了之時(shí)，沒(méi)想到今天陳陽(yáng)著實(shí)給他上了一課。
這么年輕一人，放在以前的靖江，就連給他做徒孫的資格都沒(méi)有。
可到了帝都，到底是人文薈萃、首善之區(qū)，就連白案師傅也如此了得？
看他這年紀(jì)也就二十出頭吧？
不僅金陵湯包獲得了大師的認(rèn)可，就連蟹黃湯包……
蟹黃湯包是什么？靖江籍師傅最后的臉面，走出去任誰(shuí)聽(tīng)說(shuō)你是靖江籍貫的大師傅，哪個(gè)不挑個(gè)拇指說(shuō)您這湯包一定沒(méi)說(shuō)的。
更何況，葛偉那是靖江廚師里最拔尖尖的那一個(gè)呢？
剛開(kāi)始品嘗陳陽(yáng)的湯包，葛偉心里那是震驚，接著是嘆服，到現(xiàn)在為止，他滿(mǎn)心都已經(jīng)見(jiàn)獵心喜的狀態(tài)了。
自己進(jìn)京的目的是什么？
賺錢(qián)、切磋手藝。
廚師到了他這個(gè)級(jí)別，到哪不是賺錢(qián)？
但手藝可就不是能輕易提升的了。
今天好不容易有個(gè)小陳師傅臨場(chǎng)研發(fā)出一種新的蟹黃湯包做法，在座的俱都眼饞不已，有聰明的已經(jīng)想著如何從陳陽(yáng)手里淘換出今天這配方來(lái)。
葛偉自然也是存了這個(gè)念想的，可一是配方是人家安身立命的東西，二是自己之前態(tài)度倨傲，人家小陳師傅未必肯教。
可機(jī)會(huì)擺在這里，如果不當(dāng)面求告，他實(shí)在按捺不住，畢竟能走到今天名廚的地位，愛(ài)鉆研的性格那是肯定的。
陳陽(yáng)聽(tīng)到葛偉的話(huà)，第一感覺(jué)是有些這人實(shí)在唐突。
開(kāi)玩笑，自己手里捏著的東西，別人不知道，但系統(tǒng)可是給出了S+的評(píng)價(jià)。
S+是什么意思？
到頭了、頂天了，這玩意老陳家捂著，那再搞個(gè)帝都版的“第一樓”、“陳家老店”，這可是幾代人的花銷(xiāo)用度。
再說(shuō)了，你葛偉見(jiàn)面時(shí)愛(ài)搭不理，現(xiàn)在怎么就覺(jué)得自己能“高攀”得起了？
可拒絕的話(huà)剛到嘴邊，陳陽(yáng)腦海中一個(gè)念想電閃而過(guò)，剛要說(shuō)出去的話(huà)生生被他截住了話(huà)頭。
他又抬頭打量了一番葛偉，只見(jiàn)他臉上那種愛(ài)而不得、見(jiàn)獵心喜的表情實(shí)在是讓人動(dòng)容。
一個(gè)四五十歲的前輩，眼神就這么直勾勾地看著自己這個(gè)二十冒頭的小年輕。
周?chē)呀?jīng)有人看到他這幅表情，可他似乎并沒(méi)有看見(jiàn)、或者并不在意別人的眼光。
只是看著自己的目光更熾熱了。
看到這，陳陽(yáng)心里做了一個(gè)決定。
“葛師傅，我可以教你我研發(fā)出的蟹黃湯包！”既然決定，陳陽(yáng)也沒(méi)藏著掖著，當(dāng)著眾人的面他直接宣布了出來(lái)。
在場(chǎng)眾人聞言大驚。
呂小燕滿(mǎn)臉不可思議的盯著陳陽(yáng)：“小陳師傅，你可得想好了！這配方……”
唐海兵聽(tīng)了這話(huà)還以為自己聽(tīng)錯(cuò)了，鴻運(yùn)樓這小師傅怎么還會(huì)把這手藝傳給咱們綠楊村？
他歪著腦袋看向袁有才。
袁有才也納悶�。骸斑@都什么事兒？自己當(dāng)孫子干了十多年，一個(gè)金陵湯包都學(xué)不來(lái)，這葛偉是走了多大的運(yùn)道，隨便一句話(huà)人家就給他了，除非……”
袁有才突然“福至心靈”，想到一種可能：“唐少，會(huì)不會(huì)是那姓陳的自覺(jué)比第三輪，鴻運(yùn)樓要輸了，這是提前討好咱們綠楊村呢？”
唐海兵越想越覺(jué)得陳陽(yáng)這反常的舉動(dòng)就是為了向自己示好。
正好，這么年輕的白案師傅，不僅金陵湯包做得好，蟹黃湯包也是一絕。
只要綠楊村收納了葛偉和陳陽(yáng)二人，帝都這塊，湯包還不就是他們綠楊村拔頭份了？
“你說(shuō)的沒(méi)錯(cuò)！”想到這唐海兵心熱無(wú)比：“只要那小陳愿意來(lái)我們綠楊村，跟葛師傅同例，十萬(wàn)一個(gè)月！”
袁有才聽(tīng)到這話(huà)頓時(shí)眼紅了。
“十萬(wàn)！瑪?shù)伦约罕撑蚜岁?duì)伍、背叛了歌名搞到手六萬(wàn)就覺(jué)得很了不得了，那姓陳的小子竟然直接就是十萬(wàn)！”
唐海兵此刻心情很好，他雖然在廚藝上沒(méi)有天賦，但經(jīng)營(yíng)上確實(shí)有一套。
別人可能覺(jué)得為了兩個(gè)湯包師傅，一個(gè)月開(kāi)二十萬(wàn)不值當(dāng)。
但籠絡(luò)了這兩人，帝都最高端的湯包市場(chǎng)就是綠楊村的天下。
帝都有多少人？
帝都有多大的消費(fèi)能力？
再說(shuō)了，這兩人經(jīng)過(guò)今天一戰(zhàn)，名頭出去后給綠楊村帶來(lái)的那可是“金字招牌！”