第1036章

沈驚語看他沒接，微微一笑，直接便水果椒放進了嘴里。

郝掌柜一看沈驚語的做派，頓時就不服了。

他堂堂的七尺男兒，怎么能被一個小娘子給比下去！這口辣他吃也得吃，不吃也得吃！

雖說對辣味心有余悸，但郝掌柜還是一咬牙一狠心，直接便將辣椒給塞進了嘴里，咔嚓嚼了兩下，剛要苦著臉吞下去，卻忽然一愣。

“咦？這辣椒的滋味，這辣椒......”

郝掌柜滿臉詫異，砸吧砸吧嘴又仔細品了品辣椒的味道。

如沈驚語所說，這辣椒確實不辣！不但不辣，還有點甜滋滋的，就好像，好像......

沈驚語看著郝掌柜喃喃自語的樣子，笑問：“這辣椒的味道，有點像是新鮮瓜菜的滋味，是不是？”

“對對，確實如此！”郝掌柜眼前一亮，興致盎然地點頭，“這世上，幾乎每一種蔬菜瓜果的味道都復雜而鮮甜，生吃是一種味道，煎炒烹炸是另一種味道，配合著其他材料一起煮熟，那又是其他的一種味道......嘖嘖，妙用無窮啊�！�

沈驚語微笑：“水果椒的味道確實和那種調(diào)味用的辣椒截然不同，那種辣椒只適合做少量的點綴，為一道菜整體調(diào)味，而這種水果椒可以直接拿來炒菜。”

郝掌柜興致盎然地問：“那以沈娘子之見，辣椒適合用來炒什么菜�。俊�

沈驚語沉吟片刻：“辣椒水分不多，不管是用什么方式烹調(diào)都不會弄出太多的水分來破壞整道菜的口感，要我說呢，辣椒不管是用來炒預先腌制過的肉，還是用來炒容易出水的茄子，或者按照類似思路去和其他食材搭配起來調(diào)理，都很不錯�！�

“對對，就是這個思路！”郝掌柜笑得咧了嘴，“沈娘子，我從你家里定辣椒，如何？”

沈驚語笑笑：“郝掌柜，我家里只有兩畝地，雖然種了點辣椒但收成不多，一年下來，收的辣椒大都是我們自己家里吃了。”

“啊......”郝掌柜一愣，失望之情溢于言表，“哎，沈娘子拿了這么好的東西過來，卻對我說著東西沒法賣，可真是要了我的老命了�！�

沈驚語微微一笑：“郝掌柜倒也不用這么說，我拿辣椒過來，自然是別有用處的�！�

郝掌柜蔫蔫地問：“什么用處啊？”

沈驚語微微一笑：“這些食材或許不夠長青樓用上十天，但要是讓長青樓舉行一場試吃活動，讓大家認識到辣椒這種東西的存在，那還是足夠的吧？”

“嗯？”

郝掌柜一愣，看向沈驚語的眼神嚴肅不少。

先前他沒敢直接答應沈驚語推廣辣鹵，正是因為郝掌柜自己也不確定，每個人吃到辣鹵的反應到底是什么。

要是有人像先前的小伙計一樣對辣味十分敏感，一吃到辣鹵便大呼小叫、嚷嚷著長青樓的酒菜有毒，壞了他們酒樓的名聲，那事情可不就糟了么？

但，要是按照沈驚語說的，讓所有人都知道這個辣味的存在，還有若是吃了過于辛辣的東西該如何解決，那......

郝掌柜上下打量一下沈驚語，摸著胡子點點頭：“我明白了，沈娘子這個想法倒是不錯！如此一來，咱們就能以最小的代價推廣辣鹵了�！�

沈驚語微微一笑：“好說，看來郝掌柜也心動了。”

郝掌柜呵呵一笑：“都是生意人，誰會跟前過不去吶！”