緩過神來的李玥兒看到了臉色有些發(fā)白的周松,眼中有了驚訝和擔(dān)憂,趕忙走上前去攙住了周松,李玥兒安靜中突然的動作也驚醒了還沉醉在剛才周松精彩表演中的鄭老朱老錢三三人,當(dāng)看到周松微微發(fā)白的臉和有些干枯的嘴唇的時候。
三個人都震驚了。
“小周,沒事吧。”朱老和鄭老兩人臉上掛滿了擔(dān)憂,心中有點疼惜的詢問道,趕忙示意將周松扶到桌子旁,錢三迅速的扶著周松的另一邊,兩人合力將周松扶著坐下。
就是這種感覺,有時候,當(dāng)人聚集所有的精力在高強度的聚精會神下,每一秒鐘所耗費的精力真的是難以估量,剛才的周松,就做到了,每一秒,每一個瞬間,腦海中都在不斷的計算,前一秒的食材比例,后一秒的搭配,每一分鐘的火候,之前所有的比例,之后所有的搭配,每一個酒壇的溫?zé)岢潭,每一個食材的散發(fā),身體隨著神經(jīng)緊繃,在結(jié)束了的一剎那,突然的放松,讓周松已經(jīng)增長了的體質(zhì)也在一瞬間有崩塌的感覺,以至于,周松情不自禁的后退兩步,扶住了墻。
但是周松剛才的表現(xiàn),讓在場的四人完完全全的重新認識了烹飪這個詞,從新理解了料理這個詞。
做菜說起來簡單,但是一個有追求有才華的廚師,在每一分鐘一秒鐘都是和每一道食材每一個關(guān)卡作斗爭。每一秒鐘,都在拯救每一個食材的營養(yǎng),每一分鐘,都在攻克所有阻擋食營養(yǎng)的關(guān)卡。
就像戰(zhàn)爭,也許這樣說不恰當(dāng),更應(yīng)該是攻克所有障礙的戰(zhàn)爭。
打破所有隔閡,取得勝利,廚房,就是另一個戰(zhàn)場,廚師的勝利,也是很偉大的。
坐下來之后,周松感覺自己的身體好了一些,自己也感覺到不可思議,剛才的那種聚精會神后的松懈,身體隱隱的有一種斷線的感覺。
廚房,不是一個簡單的地方啊,周松心里認真的想。
看到周松的呼吸終于平穩(wěn),李玥兒的擔(dān)心才算下去了一點,拍著周松的后背,憂心的問:“好點了么?”
周松微笑著搖搖頭,拍拍李玥兒的手背:“沒事了,剛才強度太大了,沒事的。”
鄭老看著周松的臉色:“小周啊,你這是高度工作之后的神經(jīng)放松,沒有大概的,好好休息休息。”
鄭老本來就是帝都中醫(yī)院的院長,一眼就看出了周松這樣的情況,但是心里更是震撼:“老朱啊,剛才小周的廚藝,真是我畢生未見啊,能夠做到這一步,身體的精神要承受很大的壓力,這道菜,我看,是要令你我汗顏了。”
聽到鄭老的話,朱老深有同感,看向周松:“小周,你讓我真正了解了藥膳的意義啊,用心,不是說用就用的,做藥膳,也不是說做就做的啊!
周松擺擺手:“二老見笑了,還得多虧今天你們來,我才有這樣的感悟,待會還要你們多多提意見了!
說完之后,周松就閉上了眼睛,不再說話,身體里,有異樣的感覺在流動,這種感覺前所未有,想了想,若是以前,這樣高強度的神經(jīng)集中,就算自己對自己的身體有自信,怕是也扛不住,剛才,自己居然扛了下來,周松知道,這是體質(zhì)增加給自己帶來的好處。
時間一分一秒的過去,又是一刻鐘的時間,周松站了起來,朱老等人就要跟著站起來,周松壓壓手:“你們坐,剩下的我在調(diào)一下就可以,你們稍等。”
說罷,不再多說,鄭老等人也不再多說,這個時候,還是不要添麻煩的好。
打開一個壇蓋,周松將香氣扇到自己的鼻尖,拿起一個湯勺,慢慢的品了一口。
當(dāng)?shù)谝豢|湯汁迷漫在自己的舌尖的時候,周松的眼睛就煥發(fā)了光彩。
有了!湯汁融會貫通,但是每一壇的湯汁一樣的,擁有自己食材獨有的味道,但是之前的調(diào)配讓每一份湯汁也兼顧了其他食材的芬芳。
夾起小鮑魚,周松放進自己的舌頭上,沒有急著咬下去,而是讓味道自己散開,然后,嘴角有了滿意的笑容,鮑魚的味道在最初的雜燴味道過后開始慢慢溢出,這種豐富又獨特的口感讓周松目眩神迷。
沒有再品嘗下去,升起自己廚灶,最大的酒壇端了過來,依舊是按照時間和火候的把握,最終,所有的食材再度回到了一個酒壇中,三分鐘,僅僅只過了三分鐘。
周松就提起了酒壇,熄滅廚灶,關(guān)掉燃氣。
周松將這一份嶄新的佛跳墻放在鄭老四人的面前,錢三看了看,隱隱覺得這次的佛跳墻真的不同了,因為,沒有那種白色的泡沫往外冒,感覺,食材都在酒壇中安靜的待著。
打開壇蓋的一秒鐘,周松看到了朱老等人震驚和不可思議的表情,但是,還沒有享受他們的夸贊,腦海中,智能的聲音已經(jīng)傳來。
“嗶嗶,嗶嗶!升級佛跳墻任務(wù)完成!”
“嗶嗶,嗶嗶!升級佛跳墻任務(wù)完成!”
當(dāng)聽到這句話的時候,周松感覺自己整個人都升華了,這是一種真正的成長,實實在在的,依靠著自己。
“嗶嗶,嗶嗶,檢測完成質(zhì)量中。”
“嗶嗶,嗶嗶,檢測完成質(zhì)量中!
....
聲音漸漸散去,周松知道,智能要開始對自己的評估了,看了看眼前還處在不知所以狀態(tài)的四人,周松笑了笑:“動手吧,我有信心,你們會滿意的。”
聽到周松這么說,錢三再也忍不住,率先下了筷子,之后鄭老朱老和李玥兒也紛紛開始品嘗。
從未有過的佛跳墻體會,完全顛覆的佛跳墻精華,打破桎梏卻真正升華。
周松做到了,個中有味,味味相融,比經(jīng)典的佛跳墻更加的豐富同時也更加的獨特,兼具了每種食材特有的味道。
“小周,了不起!敝炖戏畔驴曜樱@次,佛跳墻沒有吃完,贊嘆抵住了美食的誘惑。
“了不起。”鄭老也輕聲的說,而一旁的李玥兒,滿眼的小星星看著自己的愛人。錢三?夸的話以后再說,先吃!
“嗶嗶!嗶嗶!檢測完成質(zhì)量完成,上乘。”
“嗶嗶!嗶嗶!檢測完成質(zhì)量完成,上乘!