馮龍微笑著看著魏師傅的一切動(dòng)作,嘴角的弧度就是成竹在胸的最好體現(xiàn),而此刻的許老只是閉著眼睛,不再關(guān)注場(chǎng)內(nèi)發(fā)生的一舉一動(dòng)。
李澤明看了看許老有點(diǎn)擔(dān)憂:“許老,有把握么?”
似乎這樣的話許老已經(jīng)聽(tīng)膩,但是李澤明問(wèn)的話還是要給面子,沉吟了一下:“勝負(fù)自有天吧!
和沒(méi)說(shuō)一樣。
馮龍不時(shí)的會(huì)將目光轉(zhuǎn)過(guò)來(lái)看向許老,眼中有著輕蔑和貪婪,馬上,馬上自己就要在眾人的面前打敗許老,今天在場(chǎng)的這些人全部都是廂港有頭有臉的大人物,這些年蓮香樓在廂港不溫不火,早就沒(méi)有了早些年的輝煌,而這一切,都是拜許老所賜,是他,親手調(diào)走了廂港的大批高手,而支架的破碎也讓廂港蓮香樓舉步維艱,不過(guò),只要今天能贏,自己振興蓮香樓的希望就有了。
戰(zhàn)勝許老,沒(méi)有比這更好的噱頭了。
到時(shí)候,這些上流人物會(huì)把目光重新聚在廂港蓮香樓的身上,至于其它普通人?馮龍想,無(wú)所謂,他的菜就是給這些人吃的。
“不要著急!绷d慕青笑著說(shuō),他看到了馮龍臉上開(kāi)始變化的表情,似乎已經(jīng)篤定獲得了勝利,當(dāng)然,羋慕青也知道,勝利已經(jīng)來(lái)到。
馮龍不好意思的轉(zhuǎn)過(guò)頭:“羋少,是我太看不開(kāi)了!
羋慕青搖搖頭:“這么多年了,廂港的蓮香樓也確實(shí)是需要一個(gè)契機(jī),這一次振興了廂港的蓮香樓,下一步你可不要忘記了!
馮龍笑著點(diǎn)點(diǎn)頭隨即陰冷的看向了許老:“羊城的蓮香樓我也會(huì)奪回來(lái)的,羋少放心,絕對(duì)不會(huì)耽誤了您的大計(jì)!
聽(tīng)到馮龍的話,羋慕青點(diǎn)點(diǎn)頭:“這些年粵菜逐漸勢(shì)大,粵菜的傳人又始終對(duì)羋家若即若離,倒是和另一家的關(guān)系密切,打蛇打七寸,我就想看看,若是粵菜崩盤(pán)了,還有誰(shuí)能接手。”
聽(tīng)到羋慕青的話,馮龍的眼里閃爍著異樣的光彩趕緊對(duì)羋慕青說(shuō):“若是羋少不嫌棄,我愿意效犬馬之力。”
羋慕青笑了笑:“你會(huì)有機(jī)會(huì)的,若是粵菜真的改朝換代有新天了,你可要做好準(zhǔn)備,到時(shí)候羋家也會(huì)支持你的。”
馮龍用力的點(diǎn)點(diǎn)頭,微微的瞇著眼睛似乎已經(jīng)看到了美好的將來(lái)。
林墨詩(shī)看了看許老,又看了看李澤明,突然覺(jué)得今天的一切似乎都有點(diǎn)失控了,她看向了周松:“要是許老輸了,怎么辦?”
周松笑著搖搖頭:“這話你還是應(yīng)該問(wèn)李少,畢竟是他的場(chǎng)子,難道就這樣被砸了?”
林墨詩(shī)點(diǎn)點(diǎn)頭,她倒是想問(wèn)問(wèn)李澤明,但是此刻的李澤明眼神深邃,似乎正在思量著什么。
“梅菜扣肉具體起源時(shí)間已不可考。據(jù)傳,中原漢人南遷后,生活貧寒,很多人從事體力活,勞動(dòng)強(qiáng)度大。平時(shí)一般很少葷食,而肥膩一點(diǎn)的食品能有效充饑。他們吃的菜,口味偏咸,用的醬料較為簡(jiǎn)單,一般僅用生蔥熟蒜、香菜調(diào)味!
“客家人將五花肉加上配料進(jìn)行制作,再將肉墊在梅菜干上蒸煮,制作了一道色澤油潤(rùn)、香氣濃郁的美味佳肴。時(shí)過(guò)境遷,這種菜肴逐漸名揚(yáng)四海,就是我們時(shí)常品嘗到的梅菜扣肉。”
智能的普及依舊在繼續(xù),魏師傅已經(jīng)開(kāi)始品嘗第二道菜,老火靚湯了。
“關(guān)于梅菜扣肉,還有一個(gè)傳說(shuō)!
“相傳,有個(gè)姓盧的娘子正開(kāi)荒種地,身邊的小孩饑腸轆轆。這時(shí)有個(gè)仙女從天而降,安慰娘子,并拿出一包菜籽。娘子問(wèn):姓甚名誰(shuí)?仙女答:廣濟(jì)蒼生,何勞報(bào)答,姓梅是也。盧娘子按照梅仙女的意旨,回家和丈夫把菜籽種下,精心耕耘,過(guò)了些日子,菜種就發(fā)芽出葉,到了臘月時(shí),菜長(zhǎng)得又大又肥,采來(lái)煮食,鮮甜嫩滑,分外可口。親朋好友得知后,忙來(lái)探個(gè)究竟,盧夫人道,是梅仙女送的菜種,就叫梅菜吧。此后經(jīng)親朋好友引種,很快廣為種植。豐收后,老百姓生活過(guò)得紅紅火火,客家人從此有了梅菜!
聽(tīng)到這個(gè)典故,周松淡淡的笑了下,華夏有時(shí)候的傳說(shuō)真的是趣味橫生,梅菜都能有這樣的起源,真是可愛(ài)至極。
接下來(lái),智能開(kāi)始迅速的總結(jié)出了它認(rèn)為理想的梅菜扣肉的做法,而周松也都銘記于心。
終于告一段落之后,魏師傅對(duì)于兩道菜的品嘗也都到了尾聲,拿出紙巾擦了擦嘴,魏師傅的臉上有了思索的神色,但是并不那么的濃烈。
似乎,勝負(fù)已經(jīng)有了分曉。
場(chǎng)上一時(shí)間議論紛紛,不時(shí)有人將目光投向李澤明這邊,有人期待看到李澤明的回?fù),有人期待看到李澤明的笑話?br>
在廂港這么多年,誰(shuí)見(jiàn)過(guò)李澤明吃癟?有時(shí)候人站在高處就要承受旁人無(wú)端的嫉妒,誰(shuí)不想看到一個(gè)高高在上的人被打臉呢?因?yàn)樗镜酶撸耘九韭曇矔?huì)傳遍四方。
周松自然也在注意李澤明,他很想想看看,這個(gè)男人面對(duì)這種局勢(shì),還能有什么反應(yīng),若是輸了,他如何面對(duì),若是贏了,他怎么收?qǐng)觯?br>
李澤明,值不值得自己的選擇?
“老火湯又稱廣府湯,屬于粵菜系。是廣府人傳承數(shù)千年的食補(bǔ)養(yǎng)生秘方,慢火煲煮的中華老火靚湯,火候足,時(shí)間長(zhǎng),既取藥補(bǔ)之效,又取入口之甘甜!
“煲?guī)讉(gè)小時(shí)就足夠。她是廣府女人用萬(wàn)般溫情煲煮的美食靚湯,是調(diào)節(jié)人體陰陽(yáng)平衡的養(yǎng)生湯,更是輔助治療恢復(fù)身體的藥膳湯。廣府,即為廣府民系,廣義上包括全粵省、廂港、奧門(mén)及海外所有地區(qū)的八千萬(wàn)粵語(yǔ)族群。有些雨聲人,而且還會(huì)給遠(yuǎn)在國(guó)外的親戚打電話:今日飲湯沒(méi)?”
老火靚湯?智能普及的聲音傳來(lái)讓周松對(duì)這道菜有了期待。
聽(tīng)智能的解釋,似乎這道菜的滋補(bǔ)作用十分的明顯,可以規(guī)劃為藥膳一類。
但是周松看到了剛才魏師傅在品嘗完老火靚湯之后的神情,那種神情和梅菜扣肉的時(shí)候有所不同,深析美食對(duì)人影響的周松已經(jīng)知道了兩道菜的勝負(fù)。
而此刻,魏師傅也終于勉為其難的站了起來(lái),臉上有著糾結(jié)的神色。
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