之前凌游見(jiàn)過(guò)他兩次,一次是在有關(guān)落霞酒適宜的會(huì)議上,最深刻的一次就是馬垚剛剛上任落霞酒總經(jīng)理時(shí),凌游將他叫到縣委去談過(guò)一次話。
其他人又都互相寒暄了一番,馬垚就帶著凌游等人朝著廠房走了過(guò)去。
來(lái)到廠房里面,按照要求大家都換上了一次性的防護(hù)衛(wèi)生服,并且戴上了頭套腳套鞋套和口罩。
待換完服裝后,馬垚就帶著眾人走了進(jìn)去,然后開(kāi)始一一為大家介紹落霞酒釀制的每一個(gè)環(huán)節(jié)。
一名酒廠的專家以及一名老師傅也對(duì)眾人認(rèn)真的從泡糧開(kāi)始,到初蒸,燜糧,復(fù)蒸,出甑攤晾再加曲等每一個(gè)流程,每一道生產(chǎn)線都做了詳細(xì)的解釋。
凌游也對(duì)這些工藝認(rèn)真的聽(tīng)著,他對(duì)釀酒工藝之前只是從書(shū)上和愛(ài)酒的爺爺凌廣白的口中得知的,但今天看到這些,他并沒(méi)有隨意開(kāi)口,而是認(rèn)真的聽(tīng)著專業(yè)人士對(duì)此的講解。
一直到流水線的最后環(huán)節(jié),馬垚小心的端著兩小杯酒走了過(guò)來(lái):“凌書(shū)記,喬主任,您二位嘗嘗!
凌游接過(guò)酒杯:“工作期間正大光明的喝酒,我還是頭一次的!闭f(shuō)罷,大家都笑了起來(lái),喬玉秋也接過(guò)了一杯,見(jiàn)凌游摘下口罩,他也摘下了口罩,一口將那兩錢(qián)左右的小酒杯的酒一飲而盡,可喝罷,才看到,凌游就只是小小的抿了一口,于是喬玉秋趕忙伸手遮掩了一下自己手里那個(gè)已經(jīng)空蕩蕩的酒杯。
凌游嘗過(guò)之后吧嗒了兩下嘴,感受了一下口中酒香的回甘,然后稱贊道:“這酒和我之前喝的幾款都不一樣,更香醇。”
馬垚聞言笑著解釋道:“凌書(shū)記,這是新品,之前您在會(huì)議上指示說(shuō),要將咱們的落霞酒,做到高中低檔,全民皆宜,我們回來(lái)就將其落實(shí)了,組織了專業(yè)人員研發(fā)實(shí)驗(yàn)了這一款酒,這款酒,是采取最鄰近落霞湖的一片優(yōu)質(zhì)高粱,然后又經(jīng)過(guò)了層層篩選后每一穗上只保留幾顆最飽滿的,再經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的工序和最新的釀造技術(shù)而成的,自然是比其他款式的都要優(yōu)質(zhì)很多倍!
凌游聽(tīng)后,又端起酒杯淺唱了一小口,隨即在口腔中回味著,最后臉上抑制不住的贊賞道:“很好,很好!闭f(shuō)著,凌游又問(wèn)道:“打算定價(jià)多少?”
馬垚低頭想了想:“打算定價(jià)在一千五百元左右一瓶!
凌游一聽(tīng)臉色一變:“這定位,會(huì)不會(huì)提的太猛了!
馬垚聞言笑著搖了搖頭,然后和凌游講了七八分鐘產(chǎn)品的市場(chǎng)定位以及市場(chǎng)分析等報(bào)告,凌游聽(tīng)后也覺(jué)得很有道理,但還是指出了在這種高端款之下,盡量還是要保障好中低端的產(chǎn)品質(zhì)量。
考察時(shí)間大概過(guò)了近一個(gè)小時(shí),大家才從廠區(qū)流水線里走了出來(lái)。
接著眾人又去了廠區(qū)的會(huì)議接待廳,進(jìn)去的只有鎮(zhèn)里的幾位領(lǐng)導(dǎo),和落霞酒廠的領(lǐng)導(dǎo)以及技術(shù)人員。
凌游聽(tīng)了眾人的一番匯報(bào)后,又做出了一番指示建議,把落霞酒的產(chǎn)品的文化本質(zhì)和初心精神和眾人又強(qiáng)調(diào)了一番;同時(shí)也在此對(duì)落霞鎮(zhèn)落霞湖的旅游線打造事宜聽(tīng)取了楊朝來(lái)等人的意見(jiàn),最后凌游再度把此事項(xiàng)讓落霞鎮(zhèn)的領(lǐng)導(dǎo)們務(wù)必嚴(yán)肅且迅速的落實(shí)下去,因?yàn)槁湎己穆糜尉是一定要打開(kāi)的,這樣一來(lái),對(duì)落霞酒的銷售和影響力,也會(huì)起到最大程度的優(yōu)勢(shì)保障。