見他這表情,王小東打趣道:“哪能天天有大案要破,那咱工廠還不得翻天了!
王小北嘴角一揚(yáng)。
瑣碎小事他也樂意效勞。
沒事就算了。
……
第六天,天還沒亮透,王小北就騎車從外頭回來了。
今天蕭思嬡的娘家人跟老家親戚都要來。
天氣熱,新鮮食材存放不了太久,得趕緊準(zhǔn)備。
家里人早就起來忙活開了。
王小北提著布袋進(jìn)門,停放好車,一眼就瞅見門前兩只裝滿蔬菜的籮筐。
籮筐里琳瑯滿目。
番茄,辣椒,大白菜,細(xì)長的豆角……種類還真不少。
一看這菜,他就知道大姑來了。
上回城里工廠在鄉(xiāng)下合辦農(nóng)場,大姑夫婦就被安排了進(jìn)去。
孩子則留在爺爺奶奶身邊。
仍在生產(chǎn)隊(duì)種菜。
果不其然,走近門廊,堂屋的燈已經(jīng)亮,里面幾個(gè)長輩正聊得起勁。
大姑在那兒挑揀韭菜,張美英則在一旁處理空心菜。
準(zhǔn)備的是午餐。
“大姑,你啥時(shí)候來的?”
正在擇菜的大姑聽見呼喚,轉(zhuǎn)頭一臉歡喜。
“小北回來啦,我剛到不久,早上去生產(chǎn)隊(duì)割了些新鮮菜,趕緊給你們送來了。”
王小北聽后微微一笑。
這些菜不用問,就知道是生產(chǎn)隊(duì)的,那邊到處都是菜園子。
應(yīng)該是大姑父父母操辦的。
畢竟大姑他們現(xiàn)在算是農(nóng)場職工了。
“真是辛苦你了!
“哎呀,你這孩子跟我客氣啥?買的啥好東西?”
王莉笑盈盈地望向他的布袋問。
王小北瞅了瞅布袋,“也不是啥稀罕物。”
話音一落,他拎起邊上的盆,將袋里東西一股腦兒倒出。
豬內(nèi)臟。
豬腸,豬心,還有豬腰子。
沒有一丁點(diǎn)兒肉。
旁邊還配了些豬血跟豆腐。
王莉無奈道:“這還不稀罕啊!
這些雖便宜,卻也要憑肉票購買,3斤就要1斤肉票。
金貴著呢。
王小北嘴角一揚(yáng):“是我?guī)煾低嘘P(guān)系搞來的!
把東西倒入盆里,望向張美英:“媽,這下應(yīng)該可以了吧?這些都已經(jīng)清洗干凈了,快拿熱水焯一下,不然發(fā)臭了可就影響口味了!
這些分量都是按四桌席來準(zhǔn)備的。
看著挺多,但要是按肉票折算,也就3斤肉票上下,還算合理。
張美英拍了拍手走過來,仔細(xì)檢查了一番。
確認(rèn)都是干凈的后,笑道:“這豬腸子里的肥油等會(huì)兒剝下來熬油,這么多油呢!
王小北連忙擺手:“別剝了,就這么做吧!
豬腸油帶著那股子特有的味道,熬出來也香不了哪兒去。
家里又不是缺這么點(diǎn)油。
何必呢。
張美英想了想,最終還是頷了頷首同意。
王小北看見這幕,連忙轉(zhuǎn)向王莉。
“大姑,我爸特意讓我給你留了一份豬下水,等會(huì)兒一塊處理了,上面的油留著別去掉,你拿回去。”
老一輩之間這種互幫互助的事,大家心里都有數(shù)。
就像張美英時(shí)不時(shí)會(huì)給老家寄些東西一樣。
偶爾也會(huì)捎帶些副食品,不過不常有,畢竟太多就顯得刻意了。
王莉聞言,有點(diǎn)羞澀地望向張美英。
張美英見狀笑了起來:“待會(huì)兒煮熟了就取出來,你帶走,不帶走我這菜可就不收了。”
說著,她還裝出生氣的樣子來。
王莉被逗笑了:“好的,那我就收下了。”
“嗨,說啥客套話呢!
張美英笑了笑,接著動(dòng)手處理起豬下水。
盡管說是已經(jīng)清理過了,但她還是不放心。
用溫水加上堿面細(xì)細(xì)清洗了一遍。
王梅,冬秀跟小菊三人被喊起來幫忙。
至于小西,誰也沒催他。
那個(gè)年代,干家務(wù)事的主力還是女性,男的大多不插手這些。
“你去歇會(huì)兒吧,這兒有我們呢!
張美英沖他交代了一句。
王小北擺擺手:“不用,反正也不困,我來摘菜!
他坐在王梅旁邊,邊聊天邊忙活起來。
爐子上正煮著腌兔子肉,野雞肉,空氣中彌漫著誘人的肉香。
忙碌到天色漸亮,該上班的出門工作。
孩子們也被這香氣誘惑得早早起了床。
鄰居們自然而然地聚過來搭把手。
……
忙碌了一陣子,王天成帶著王家富跟王家強(qiáng)兄弟倆過來了,大伯跟鄒正陽隨后也到了。
院子頓時(shí)變得熱鬧。
抽煙的抽煙,聊天的聊天。
王小北打過一圈招呼后,便歇著了。
迎客的任務(wù)自然落在王小東跟王家和身上。
他對那些家長里短并不感興趣。
不久,蕭思嬡的父母帶著禮物出現(xiàn)了。
一番親家之間的寒暄后,二老放下東西便往后院看孫子去了。
“哥,嫂子爸說想讓小星先過去他們那兒住。”
王小北正忙活著,小菊跑來,神秘兮兮地說著。
王小北不以為意地笑了:“你別管,他要真敢提,看爸氣不氣!
擱后世或許還能商量。
這會(huì)的長孫哪是能隨便給的。
想得美。
王家和每天下班再累都要去看看大孫子,咋可能讓給別人。
蕭父頂多就是和蕭思嬡念叨一下。
“哦,那我再去打聽打聽。”
小菊說著,又一蹦一跳地回去了。
還好,后來對方并沒傻到當(dāng)面提這事。
擺席真是個(gè)體力活,家家戶戶都來幫忙炒菜,蒸飯。
不然光靠一兩口鍋根本應(yīng)付不來。
連饅頭都是用糧票到外頭店里買的。
說是擺三桌,最后愣是整出了四桌。
豬下水做了五道菜,咸雞,兔肉,魚……
雖然沒豬肉,但這陣仗,沒幾戶人家能擺得起。
10樣葷菜,加上蔬菜,粉絲,豬血……總共湊足了20個(gè)菜
每家大人都來幫忙,其他人也得吃,桌數(shù)有限,只好多做些菜。
整個(gè)院子歡聲笑語。
酒是便宜白酒,但是量足。
饅頭隨便吃。
煙也是一根接一根,沒斷過。
那熱鬧勁兒就像過年,菜剛上桌,唰唰幾下就見底了,人人吃得滿嘴油光。
湯汁都成了饃饃的最佳拍檔,一滴不剩。
王莉看著這場面,眼珠子都快瞪出來了。
“美英啊,這么個(gè)吃法,你們家受得住么?”
這一院子,幾十張嘴呢。
敞開肚皮吃,怕是一個(gè)大小伙子三個(gè)月口糧都擋不住。