鯛魚(yú)科的魚(yú)類(lèi)都長(zhǎng)得有幾分相似,而真鯛跟大眼鯛相比,它本身也帶有泛著淡淡的紅色。
這種魚(yú)又被叫成大頭魚(yú),當(dāng)然,它的頭跟河里的大頭魚(yú)相比,那還是小了不少。
真鯛除了全身呈淡紅色以外,身上還有不少其他顏色。
比如說(shuō)背上散布著不少鮮艷的藍(lán)色斑點(diǎn),而它的腹部又是白色的,并且它的尾鰭邊緣為墨綠色,背鰭上也有不少白色斑點(diǎn)。
真鯛網(wǎng)圖,看這睿智的小眼神
雖然同屬鯛魚(yú),但是真鯛的價(jià)格卻比大眼雞貴上不少。
原因是真鯛不僅肉質(zhì)白嫩入口即化,據(jù)說(shuō)它還可以解酒。
所以對(duì)于縣城和市里那些海鮮飯店來(lái)說(shuō),真鯛非常受歡迎,畢竟現(xiàn)在大伙兒也喜歡在飯桌上談事情,但是喝多了酒又容易誤事,所以不管真鯛解不解酒,多少有個(gè)心理安慰。
各種鯛魚(yú)和蝦蟹就裝了整整八筐,剩下則是沙鰻。
沙鰻雖然看著跟蛇似的,但是它身上沒(méi)有鱗片,也不像之前那條花豹海鰻那么兇。
加上在拖網(wǎng)里長(zhǎng)時(shí)間的擠壓,這些沙鰻已經(jīng)半死不活,被葉林和符明快速地碼進(jìn)魚(yú)筐里,也裝了整整兩大筐。
沙鰻的身體看起來(lái)像個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)的圓筒,一般在30到50厘米左右。他們這一網(wǎng)里的沙鰻大都有40厘米以上,一條七八兩的樣子。
沙鰻還有一個(gè)顯著的特點(diǎn)就是它背上有一行連續(xù)排列的白點(diǎn),背上大部分面積為灰褐色,腹部白色,而身上的鰭則是黃色的。
沙鰻網(wǎng)圖,侵刪
“拖網(wǎng)挑揀得差不多了,爹,該去收地籠了!”
眼看著天邊已經(jīng)泛起了白光,符婉將手里那個(gè)魚(yú)筐搬進(jìn)冷庫(kù)后同符老大商量。
符老大正在清洗拖網(wǎng),因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間在海底的拖拽,拖網(wǎng)上全是黃色的泥沙。
他頭也不抬地回道:“好,阿明,你去開(kāi)船!
之前都是符老大跟符亮開(kāi)船,輪也輪到符明了。
……
不用拖網(wǎng)的漁船開(kāi)起來(lái)的速度比之前快了不少,所以過(guò)了大概不到半個(gè)小時(shí),符婉就瞧見(jiàn)了海面上地籠的浮漂。
這次沒(méi)有竹筒,因?yàn)橹澳桥家鎿Q,而新的還沒(méi)晾曬好。
“我來(lái)鉤浮漂吧!”
葉林拿著魚(yú)鉤走到符婉邊上,他們的地籠和蟹籠都是放在離椰子島不遠(yuǎn)的海域,所以在船上看椰子島那是近在咫尺。
“姑姑,那個(gè)島上有什么?”
葉振興看著島上郁郁蔥蔥的樹(shù)木,還有不少飛來(lái)飛去的海鳥(niǎo),感覺(jué)神秘極了。
“有芒果樹(shù),有椰子,哦,還有椰子蟹!”
說(shuō)起椰子蟹符婉又有幾分手癢,可惜現(xiàn)在急著回碼頭,不然還能去島上蹲守,抓幾只椰子蟹給葉林他們瞅瞅。
“阿婉,你快看看,這蟹籠里是什么?!”
聽(tīng)到符亮的喊聲,符婉趕緊結(jié)束和葉振興的對(duì)話,快步走到船尾。
符亮已經(jīng)撈上來(lái)個(gè)蟹籠,但是就在他準(zhǔn)備把蟹籠里的螃蟹倒出來(lái)的時(shí)候,卻發(fā)現(xiàn)這蟹籠里居然不是尋常的梭子蟹。
“阿婉你看,這幾只螃蟹怎么沒(méi)見(jiàn)過(guò)?”
“這模樣……天吶,怎么看著像珍寶蟹?”
符亮手里的蟹籠里有三只一斤左右的大螃蟹,光個(gè)頭就有巴掌大,符婉一看就認(rèn)出了這螃蟹的品種。
要知道不光是魚(yú)的種類(lèi)分三六九等,螃蟹也一樣。
沿海地區(qū)的螃蟹光符家村這附近的海域就有五六種。有肉少便宜的元寶蟹、膏多肉肥的青蟹、還有有新鮮美味的梭子蟹……