加起來應(yīng)該最多兩百多斤。
而且基本上都是些不足一斤的,也就被劍魚洞穿的那條最大。
那條大的傷成這樣肯定是沒法賣的,所以符婉將它另外丟在一邊的桶里,打算回家蒸著吃。
“行了,我來挑其他雜魚,你們把那些蝦爬子給撿出來。”
符亮一邊將地上的魚碼進(jìn)魚筐,一邊吩咐符明和符婉。
符明點頭答應(yīng),隨手就將地上的蝦爬子丟進(jìn)筐里。
蝦爬子也就是皮皮蝦,這次拖網(wǎng)上來的蝦爬子都挺大的,每一只的尾巴基本上都有兩根手指粗。
甚至還有幾只蝦爬子王,尾巴三個手指粗,一只就有半斤重。
“阿婉,你瞧,這蝦爬子膏可真不少!”
符明突然跟發(fā)現(xiàn)了新大陸似的,把手上蝦爬子的肚子露出來給符婉看。
“哎呦,還真是!”
“這蝦都爆膏了!”
爆膏是沿海地區(qū)用來形容海貨膏多的說法,其實膏就是油脂,不管是蝦或者是螃蟹,甚至還有魷魚,都有爆膏的可能。
爆膏的蝦爬子味道特別鮮美,尤其是白灼或者椒鹽,蝦膏非常鮮甜肥美,要是火候掌握得好,甚至還有流心的狀態(tài),不管是當(dāng)?shù)氐臐O民還是食客,不少人就好這一口。
正因為愛吃的人多,所以爆膏的蝦爬子價格也比普通蝦爬子貴上不少。而蝦爬子有沒有爆膏,主要是看它的腹部。
爆膏蝦的腹部通常會有一到三根白線,并且肚子上還能清晰可見地看到橙色的蝦膏,這種就是爆膏狀態(tài)的蝦爬子。
爆膏皮皮蝦網(wǎng)圖,是誰流口水了嗚嗚嗚
“可惜我們急著回去,不然現(xiàn)在就能燒點開水煮兩只嘗嘗鮮!
符婉感嘆,船上的淡水煤炭鋼精鍋都是有的,這種蝦也不用佐料,煮熟了就可以直接上嘴啃。
“沒事,這蝦爬子可都還是活蹦亂跳的,我往桶里裝了點海水,能讓它們活上一段時間!
符明嘴里念叨著,他也饞這口來著。
這下蝦爬子也不能直接往魚筐里放,因為并不是所有的蝦都爆膏了,所以得挑揀挑揀。
除了蝦爬子和金錢斑以外,拖網(wǎng)里最多的依然是螃蟹,不過都是些蘭花蟹和梭子蟹,符亮挑揀完大點的魚后,便拖著魚筐滿甲板地逮螃蟹。
這次拖網(wǎng)里的魚還有不少白鯧和赤刀魚,白鯧的鱗片因為拖網(wǎng)的緣故掉了不少,估計價格也會一點。
赤刀魚倒是完好的,不過數(shù)量也不多,全挑出來也就裝了一筐。
“阿婉,那艘船真的翻了!”
前頭傳來符老大震驚的大喊聲,符婉正和符亮在甲板上掃尾,聽見這話,鐵鍬一丟連忙往符老大指的地方看,
他們現(xiàn)在的位置其實離碼頭還有大約半小時的距離,而她們現(xiàn)在眼前的那艘船,側(cè)翻在一塊大礁石旁邊,符婉甚至還能看見船身上面好幾個大洞,估計是被劍魚攻擊后的結(jié)果。
而且肯定不是她拖網(wǎng)里的那種小劍魚,看那幾個洞的大小,那劍魚最少也有兩三百斤,不會比先前戳穿自家甲板的那條劍魚小。
“好家伙,這船咋回事,里頭的人哪去了?”
“爹,我們要不要過去看看救人!”
符明符亮也丟下手里的活過來看熱鬧,他們還不知道符老大跟符婉之前跟這船發(fā)生了什么。
“救人?”
“救個屁!”
“嘖嘖,說不定就是媽祖娘娘看不下去,把這些島國人丟海里喂鯊魚了!