“盧瑞安先生，我們龍國(guó)人一向以勤勞致富，所以起來(lái)的會(huì)早很多�！�
夏涼隨口解釋了一句，兩人排了一會(huì)兒隊(duì)伍，總算是進(jìn)入了店中。
“兄弟，今天又帶著這個(gè)小老外來(lái)了啊�！�
剛剛進(jìn)入店里，就有店員認(rèn)出了夏涼和盧瑞安，畢竟昨天老外從客人嘴里搶灌湯包子的事情，這么多年他們也是第一次見(jiàn)。
“是啊，這小老外昨天沒(méi)吃夠，所以今天起了個(gè)大早就來(lái)了�！�
夏涼笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭，互相聊了兩句，很快兩籠灌湯包子也被店員拿了過(guò)來(lái)。
“夏涼先生，我就不客氣了。”
看著面前冒著熱氣的灌湯包子，盧瑞安雙眼放光，直接上手就要開(kāi)動(dòng)，卻發(fā)現(xiàn)實(shí)在是太燙了，讓其發(fā)出一聲聲驚叫，引得周圍其他人投來(lái)詫異的眼光。
“盧瑞安先生，我們龍國(guó)是禮儀之邦，尤其是在吃飯的時(shí)候最為講究，直接用手在我們看來(lái)是非常沒(méi)有素質(zhì)的�！�
夏涼說(shuō)著將筷子遞給了對(duì)方，“想要吃到我們龍國(guó)的美食，學(xué)會(huì)使用筷子是必不可少的，這也是對(duì)美食的尊重�！�
盧瑞安也覺(jué)得有點(diǎn)不好意思, 平時(shí)他們吃面包可不就直接上手嗎，都弄成習(xí)慣了。
不過(guò)對(duì)夏涼的話, 他還是非常認(rèn)同的, 可看著眼前的那雙筷子, 頓時(shí)犯了難。
他昨天就嘗試過(guò)使用筷子，可實(shí)在是用不來(lái)。
“夏涼先生, 為什么你們龍國(guó)的餐具是兩根木棍，用刀叉不好嗎？”
盧瑞安帶著疑惑問(wèn)道。
“刀叉？”
夏涼看著對(duì)方笑了笑，他這些年也接待過(guò)不少的國(guó)外游客, 很多老外都提出過(guò)這個(gè)問(wèn)題。
“盧瑞安先生，可能你并不知道，我們龍國(guó)在很早的時(shí)候就已經(jīng)開(kāi)始使用餐具了�！�
“用勺子的歷史距今大概有8000年, 用叉子的歷史也約有4000年，至于用筷子的歷史雖然不太確定，但大概也有3000年了�！�
夏涼笑著解釋道, 現(xiàn)在老外用的刀叉看似高級(jí), 實(shí)際上也只是被龍國(guó)淘汰的一種用餐工具而已。
聽(tīng)著夏涼的話, 盧瑞安眼中充滿了不敢置信，作為一個(gè)來(lái)自只有兩百年左右歷史的鷹國(guó)的人, 現(xiàn)在有人開(kāi)口就是上千年，給他帶來(lái)的沖擊實(shí)在是太大了。
“既然你們龍國(guó)人在用勺子和叉子上已經(jīng)有這么悠久的歷史了, 為什么現(xiàn)在不用了？你們龍國(guó)人不是最尊崇傳統(tǒng)文化嗎？”
在震驚之際, 盧瑞安再次提出了疑問(wèn)。
“盧瑞安先生, 不得不說(shuō)你提出了一個(gè)很好的問(wèn)題，正好現(xiàn)在灌湯包子還有一點(diǎn)燙，我就為你詳細(xì)的解釋一下。”
夏涼笑著說(shuō)道。
“之所以我們現(xiàn)在很少用勺子和叉子, 主要是在歷史的進(jìn)程中, 這些餐具已經(jīng)被我們龍國(guó)淘汰，取而代之的就是筷子�！�
谷噰</span> “其實(shí)我們現(xiàn)在龍國(guó)所說(shuō)的筷子, 在先秦時(shí)代成為【梜】, 在漢代的時(shí)候稱為【箸】, 一直到明代開(kāi)始，才逐漸稱之為【筷】�！�
“在先秦時(shí)代, 勺子和筷子……準(zhǔn)確的說(shuō)應(yīng)該是勺子和梜的分工很明確, 勺子是用來(lái)吃飯的，梜則是用來(lái)夾菜的�！�
“到了漢代后, 梜的稱呼演變?yōu)轶? 就算是在今天，筷子也還沒(méi)有完全替代箸的說(shuō)法, 比如我們現(xiàn)在龍國(guó)的東南沿海一帶，其實(shí)還保留了箸的叫法�！�
“而最先把箸叫做筷子的，其實(shí)是在明代的吳中，也就是蘇州府、常州府、松江府一帶�！�
“筷子的說(shuō)法其實(shí)是出于避諱，江南水鄉(xiāng)的船家忌諱【住】，因而忌諱與之諧音的【箸】，所以反其道而用之，‘箸’喚作‘快’，寄托了人們對(duì)行船暢快無(wú)阻的美好愿望�！�
“到了清代，隨著南北文化交流，‘筷’的說(shuō)法開(kāi)始向各地?cái)U(kuò)散并且進(jìn)入通語(yǔ)�！�
“我們龍國(guó)是筷子文化的起源地，之后也流傳到了島國(guó)、yue南等國(guó)家，他們并沒(méi)有這方面的忌諱，所以目前他們大部分依然將筷子稱之為箸�！�
“……”
聽(tīng)著夏涼侃侃而談，盧瑞安有些晃神，他沒(méi)有想到在他眼中的兩根木棍，不但歷史悠久，還有這么多的說(shuō)法。
要知道他們西方的刀叉，也只是在16世紀(jì)、17世紀(jì)才發(fā)明出來(lái)的，在這之前人家龍國(guó)都已經(jīng)快要把他們好不容易發(fā)明出來(lái)的刀叉淘汰了。
“盧瑞安先生，請(qǐng)看這雙筷子，其制作也是非常有講究的�！�
“筷子一頭圓，一頭方，圓的象征天，方的象征地，對(duì)應(yīng)天圓地方, 這是我們龍國(guó)人對(duì)整個(gè)世界基本原則的理解。”
“在使用筷子的時(shí)候，拇指食指在上, 無(wú)名指小指在下, 中指在中間, 此為天地人三才之象, 也是我們龍國(guó)人對(duì)人與世界的關(guān)系理解�！�
夏涼一邊說(shuō)著, 盧瑞安也學(xué)著夏涼的模樣使用筷子，但怎么看還是有些別扭。
“除此之外，筷子的標(biāo)準(zhǔn)長(zhǎng)度為七寸六分，代表人有七情六欲，也表達(dá)了我們與動(dòng)物之間的本質(zhì)區(qū)別�！�
“當(dāng)然，筷子的作用其實(shí)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止于此，還有點(diǎn)穴、按摩和刮痧的作用。”
“古時(shí)候的人們行走在外，身上只要有一雙筷子，有什么毛病都能自己搞定，就算是忘了帶，隨手拜根樹(shù)枝或者蘆葦，折斷了在石頭上磨一磨，在水里洗一洗，也是能夠使用的。”
看著眼前的筷子，盧瑞安已經(jīng)被夏涼所說(shuō)的內(nèi)容震驚，沒(méi)想到看著如此簡(jiǎn)陋的筷子，不但文化歷史悠久，其功用也如此繁多。
“夏涼先生，剛才是我無(wú)知了，沒(méi)想到筷子還有這么多的說(shuō)法�！�
盧瑞安把筷子放下，看著夏涼認(rèn)真的說(shuō)道。
對(duì)每個(gè)國(guó)家的文化，盧瑞安還是非常尊重的，何況是這種有數(shù)千年文化歷史的東西，他已經(jīng)被深深的震撼了。
“盧瑞安先生言重了，你也是第一次來(lái)我們龍國(guó)，了解的少也正常�！�
夏涼笑著說(shuō)道，心中也有一種自豪感油然而生。
我龍國(guó)數(shù)千年的文化傳承，豈是這些才建立了一兩百年的國(guó)家能夠相比的。
而在兩人說(shuō)話間，灌湯包子也沒(méi)有那么燙了，雖然盧瑞安還是不習(xí)慣使用筷子，但卻依然在堅(jiān)持。