“李嬌嬌你這管理的不怎么樣呀,照這樣不控制下去可不行”資音看著休閑地方了人低聲說(shuō)著。
“嗯,我等會(huì)要好好的跟她們說(shuō)說(shuō),你跟林阿姨先找個(gè)地方坐坐”李嬌嬌皺了一下眉頭繼續(xù)往里面的小隔間。
在后面停好車(chē)的陸庭川追上李嬌嬌說(shuō):“媳婦,這貨到了讓他們卸在哪里?”
“先讓司機(jī)大哥他們卸到店門(mén)側(cè)邊,我去找她們出來(lái)交接一下”李嬌嬌以后不常來(lái),還是要店里的的人來(lái)和送貨人員確認(rèn)。
周秀玲給一位顧客出來(lái)時(shí)看到李嬌嬌:“嬌嬌妹子,你今天怎么過(guò)來(lái)了?哎,看我記性,都說(shuō)了今天把護(hù)膚品送過(guò)來(lái),我都忙忘記安排地方了”說(shuō)完還拍了拍自己的額頭。
“秀玲姐,你先去外面認(rèn)識(shí)一下以后給店里送貨的人員吧,你是管收銀臺(tái)的人員,到時(shí)候要貨到付款,以后你要做好每次收貨日期,運(yùn)費(fèi)多少方便查賬”李嬌嬌也頭疼這些管理事務(wù),但是現(xiàn)在沒(méi)有辦法,耐著心思領(lǐng)著周秀玲出去教她收貨對(duì)結(jié)流程。
“秀玲姐現(xiàn)在我們店里還有多少像這種還在等著做護(hù)理的的顧客,麻煩你幫我全部聚集到大廳里,我先把這些處理好,等到她們把手邊正在做護(hù)理的客人送走后,大家一起好好的整頓美容店這亂糟糟的情形”
“我馬上就去”周秀玲邊走邊邀喝:“來(lái),來(lái),來(lái)還在等著做護(hù)膚皮膚的姐妹們,來(lái)我們客廳里一下,今天我們的店里的老板過(guò)來(lái)巡查!
有跟周秀玲混成熟臉的顧客說(shuō):“你們老板來(lái)了,在哪里?我要問(wèn)問(wèn)這護(hù)膚品能不能多生產(chǎn)一點(diǎn),我們等的時(shí)間太長(zhǎng)了。
“等會(huì)我們老板應(yīng)該會(huì)說(shuō)的”周秀玲在這方面做的挺好的,沒(méi)一會(huì)所有閑等的人員都到了一樓大廳里。
李嬌嬌深呼吸一口氣:“眾位愛(ài)美的姐妹們,晚上好!今天讓你們久等了,這是我店里人的管理不到位,在這里說(shuō)對(duì)不起,凡事今天現(xiàn)在在這里還沒(méi)有等到做護(hù)理的美女們,我店會(huì)送一張精美卡片,憑卡免費(fèi)做一次護(hù)理。現(xiàn)在眾位美女姐姐們可以領(lǐng)卡片了!卑椎脕(lái)的免費(fèi)做一次護(hù)理也挺好的,大家開(kāi)始領(lǐng)著卡片走了。
把人送走后,李嬌嬌無(wú)力的挨著資音和林阿姨:“怪我頭腦一熱就把店給開(kāi)了起來(lái),她們都是外行對(duì)這些都不了解,培訓(xùn)的時(shí)間太短了!
“嬌嬌妹子,對(duì)不起!是我們沒(méi)有按你嫂子教我們的去做,以為店里人氣爆棚,才是生意興隆,沒(méi)有想到現(xiàn)在到了一發(fā)不可收拾的狀態(tài)”周秀玲是川地的火辣妹子,自己也坦然面對(duì)自己的錯(cuò)誤。等到把最后一批客人送走后,馬嫂子和楊嫂子跟一行護(hù)膚技師,走了出來(lái)一也捶捏自己肩膀或者手掌一邊說(shuō):“終于干完了,我骨頭都快散了”看到在大廳里的李嬌嬌楊小靜說(shuō):“嬌嬌妹子來(lái)了,我們都不知道!
李嬌嬌看到店里累的蔫巴巴的眾人說(shuō):“大家辛苦了!咱們沙發(fā)夠多,擠一擠大家坐下來(lái)再說(shuō)”。等到眾人安靜下來(lái)說(shuō):“當(dāng)前美容店的管理狀況比較混亂,存在一系列問(wèn)題影響著店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。首先,管理層在店鋪運(yùn)營(yíng)方面缺乏全面的規(guī)劃和執(zhí)行,沒(méi)有建立起完善的管理體系和流程。其次,店鋪過(guò)分依賴(lài)顧客的自由預(yù)約模式,而非對(duì)顧客進(jìn)行有效的引導(dǎo)和管理。這些問(wèn)題共同導(dǎo)致了店內(nèi)員工的工作狀態(tài)和服務(wù)質(zhì)量下降,也給顧客帶來(lái)了不好的消費(fèi)體驗(yàn)。
人力資源管理的問(wèn)題與挑美容店在人力資源管理方面面臨著一系列挑戰(zhàn)和問(wèn)題。首先,由于行業(yè)特殊性,對(duì)員工的專(zhuān)業(yè)要求較高,我們必須要精益我們的技術(shù)。護(hù)膚技師在美容店的工作負(fù)荷較大,主要原因包括顧客回頭率高,預(yù)約不穩(wěn)定,頻繁的突發(fā)性高峰時(shí)段,并且缺乏合理的排班制度和工作休息規(guī)定。同時(shí),護(hù)膚技師在不斷提供高質(zhì)量服務(wù)的同時(shí),還需要承擔(dān)銷(xiāo)售任務(wù)和會(huì)員維護(hù)等多重責(zé)任,導(dǎo)致工作負(fù)荷過(guò)大,長(zhǎng)期緊張的工作狀態(tài)也容易影響到服務(wù)質(zhì)量和員工健康狀態(tài)。
店內(nèi)休閑區(qū)座無(wú)虛席的場(chǎng)景反映了美容店在顧客管理上的不足。顧客滿(mǎn)座導(dǎo)致店內(nèi)環(huán)境變得擁擠,噪音較大,對(duì)顧客的休閑體驗(yàn)和護(hù)膚技師的工作狀態(tài)都帶來(lái)了不利影響。同時(shí),大量顧客的涌入也增加了店鋪的運(yùn)營(yíng)壓力,導(dǎo)致服務(wù)難以及時(shí)跟進(jìn)和保障。
為解決美容店管理效率低下的問(wèn)題,可以從幾個(gè)方面進(jìn)行改進(jìn)。建立完善的管理體系和規(guī)范的流程,加強(qiáng)對(duì)員工的培訓(xùn)和激勵(lì)機(jī)制建設(shè),完善顧客管理和預(yù)約系統(tǒng)以及引導(dǎo)服務(wù)策略,同時(shí)并實(shí)行合理的員工排班制度,以提升整體效率和服務(wù)質(zhì)量。
為了提升顧客的消費(fèi)體驗(yàn),可以從優(yōu)化店內(nèi)環(huán)境和預(yù)約管理,加強(qiáng)員工的專(zhuān)業(yè)培訓(xùn)和服務(wù)技能提升,改善顧客關(guān)懷和溝通管理,同時(shí),規(guī)范店內(nèi)的服務(wù)流程,提供個(gè)性化的服務(wù)等方面入手,從而營(yíng)造更加舒適和高品質(zhì)的顧客體驗(yàn)。大家聽(tīng)明白了嗎?”有人面面相覷,有人一知半解。馬嫂子似乎不明白:“這客人多不是更好嗎?大家等著做,不是說(shuō)明我們的護(hù)膚品效果更好,店里的生意不是更賺錢(qián)嗎?你們?cè)趺淳拖胍牧。?br> “店里人多,不代表生意就好,嫂子你看店里有每天有多少客人在閑等著”陸庭川不忍媳婦為難,便站起來(lái)說(shuō):“馬嫂子,楊嫂子,周嫂子和各位技師姐妹,剛剛我也聽(tīng)了我媳婦分析了店里混亂的原因,說(shuō)白了就是我們開(kāi)的美容店被顧客牽著鼻子走了,現(xiàn)在需要的是我們自己要掌握主動(dòng)權(quán),有效控制店里的顧客飽和問(wèn)題,閑時(shí)電話(huà)預(yù)約。這些當(dāng)初開(kāi)店的時(shí)候都有陪訓(xùn)過(guò),從明天歇業(yè)一兩天整改,只要你們好好執(zhí)行下去是可以慢慢改變的!