四個人要了一個包間,圍著餐桌坐下。
原本這種情況下,王梅應(yīng)該跟江姍坐在一起,大力跟陳虎坐在一起。
這樣既不會冷落了朋友,也更加方便交流。
可是,一進(jìn)餐館,王梅就一直黏著陳虎,挽著他手臂坐了下來,故意讓大力跟江姍坐在一起。
江姍也沒覺得有什么不好,大大方方的在大力身邊坐下。
這家餐館主打的是圓子連渣鬧。
關(guān)于連渣鬧,前文有說過,就是用豆?jié){和青菜做成的一種可以當(dāng)菜也可以當(dāng)湯的食品。
至于圓子嘛,就是肉丸子,西南地區(qū)的人習(xí)慣把肉丸子叫圓子。
圓子連渣鬧,就是把圓子放在連渣鬧里煮成的一道菜,同樣可以當(dāng)菜也可以當(dāng)湯。
這是本地的一道名菜,貴州人沒有不知道的。
跟很多川菜、黔菜一樣,它麻辣鮮香,把連渣鬧的清香和豬肉丸子的美味完美的結(jié)合在一起。
不過這道菜的出名也就這幾年的事。
以前生活條件不好,別說吃肉,平時能吃上一鍋連渣鬧就跟打牙祭似的。
后來人們生活條件好了,吃連渣鬧和吃肉都不成問題了,就有人把肉丸子放在連渣鬧里煮,覺得這樣更好吃,就有了這道菜。
打個比方,一個男人窮的時候,連娶個老婆都成問題。
后來改革開放的春風(fēng)一吹,這個男人勤奮努力,過上了好日子,就有了小三。
家里紅旗不倒,外面彩旗飄飄。
突然有一天,這個男人突發(fā)奇想,為什么不讓老婆和小三和睦共處呢?
關(guān)鍵是咱有這個實(shí)力呀。
于是就有了圓子連渣鬧這道菜。
不要說不可能,在經(jīng)濟(jì)實(shí)力面前,很多事情都是有可能的,現(xiàn)實(shí)生活中,就有很多圓子連渣鬧。
劉老媽圓子連渣鬧,主打的是圓子連渣鬧,但也有很多炒菜,都是本地家常菜。
大力他們要了一鍋圓子連渣鬧,又七七八八點(diǎn)了一些菜品,
折耳根炒臘肉,蒸香腸血豆腐,糟辣回鍋肉,豆豉顆炒油渣,魔芋豆腐炒酸菜,芹菜炒豆干等,
全是本地菜,沒吃過這些菜的,肯定不是貴州人,更不可能是畢陽人。
再啰嗦兩句,本地做飲食行業(yè)的,喜歡以親切的稱呼做品牌名稱,
比如老干媽油辣子,老干爹豆豉,王傻子燒雞,張歪嘴臭豆干,王寡婦酸菜豆米,卯二憨黃粑等。
于是就有了劉老媽圓子連渣鬧,曾胖子羊肉粉,龍麻子牛肉火鍋這樣的店名。
不再瞎幾把扯,再來看大力他們。
圓子連渣鬧先上桌,用電磁爐邊煮邊吃,有類似吃火鍋的感覺。
接著,各種菜品也陸續(xù)上來了,大力他們四人邊吃邊聊,開心愉快。
“哎,對了,你們幾個都是一個學(xué)校的老師對吧?”大力問道。
“對!鄙磉叺慕瓓櫥卮。
“你們學(xué)校在哪兒呢?”大力又問。
“阿來鎮(zhèn)!蓖趺氛f道,“力哥怕是不曉得哦!
大力確實(shí)不知道阿來鎮(zhèn)在哪里,甚至都沒聽說過。
“不曉得,在哪兒呢?”
對面的陳虎回答道:“黑章縣城出去幾十公里,屬于黑章縣!
黑章縣大力倒是知道的,畢陽的一個下轄縣,海拔較高,經(jīng)濟(jì)不發(fā)達(dá)。
這么說吧,相對別的省份,貴州經(jīng)濟(jì)欠發(fā)達(dá),像畢陽這種城市,如果按照經(jīng)濟(jì)實(shí)力來排名,應(yīng)該排在兩百名左右。
黑章是畢陽下轄縣,地勢邊遠(yuǎn),交通不便,經(jīng)濟(jì)狀況可想而知。
阿來鎮(zhèn)又是黑章縣城幾十公里外的一個小鎮(zhèn),窮到什么程度就更能讓人發(fā)揮想象力了。
大力聽他們這么一說,皺起了眉頭,“不會吧,你們在那種地方教書?”
說完扭頭看向身邊的江姍,“你不是在畢陽城區(qū)的一所小學(xué)里嗎?”
江姍笑了笑,“沒錯,我是畢陽一小的老師,他們兩個也是,兩個月前,我們?nèi)齻調(diào)到阿來鎮(zhèn)去了。”
大力依然疑惑,“水往低處流,人往高處走,你們干嘛要調(diào)到那種地方去?
“哦,我知道了,你們?nèi)齻犯了錯誤,被發(fā)配到那邊去了,是吧?”
還沒等江姍他們回答,大力又接著說道:
“以前我在老家上學(xué)的時候,我們學(xué)校一個老師因為看毛片,被調(diào)到邊遠(yuǎn)地區(qū)去了,
“據(jù)說他家有關(guān)系,不然就被開除了。
“你們……不會也犯這樣的錯誤了吧?”
三人笑了,笑完之后,江姍有些不好意思的說道:
“你才看毛片呢,別總把別人說的那么壞好不好?我們是主動申請調(diào)到那邊去的,去支教!”
“支教?我明白了,支援那邊的教育事業(yè)是吧?”
“對呀!
“工資呢?比這邊高?”
江姍點(diǎn)了一下頭,“嗯,但主要不是為了錢。我們?nèi)ミ^那邊,看到那邊的孩子好多都沒上學(xué),覺得挺可憐的,
“后來有人在那邊建了兩所希望小學(xué),學(xué)校有了,可是沒老師啊,
“剛好學(xué)校建議我們?nèi)ツ沁呏Ы,我們就去了!?br>
“自愿的嗎?”
“對,剛才不說了嗎?主動申請的!
大力吃了一口菜,對三位老師伸出大拇指,“佩服,佩服你們?nèi)?
“對了,那邊還缺老師嗎?”
“你想去嗎?”王梅問道。
大力這話當(dāng)然是開玩笑的,于是笑了起來,“我去了,只能跟陳老師一樣,教體育!
陳虎是個不太懂幽默的人,立即說道:“體育老師已經(jīng)滿了,不需要了哦!
大家又笑了,大力問道:“那邊的老師都是你們這樣從城市里調(diào)過去的嗎?”
江姍說道:“也不全是,有本地的也有外地的,還有個外國人呢!
“外國人?”大力想到了艾米,“哪個國家的?”
“米國!
大力瞪大了眼睛,“米國的?男的女的?”
“男的!苯瓓櫥卮鸬。
大力失望了,埋頭吃飯。
見大力那樣,江姍揶揄道:“怎么,讓你失望了?你希望那兒有個洋妞,好去泡人家是不是?”
大力擺擺手,“不是不是,你理解錯了!
“那是什么呢?”江姍追問。
大力跟江姍還不是太熟,自然不會跟她講自己和艾米的事。
大力岔開話題,問道:“修建那兩所希望小學(xué)的人是誰?”
“也是個老外,”江姍說道,“她就是個女……”
她的話還沒說完,大力的手機(jī)就響了起來。