特木呼勒一家人，熱情招待了李彬一行人。
下午，眾人開(kāi)始了工作，在熟悉人工授精作業(yè)的特木呼勒幫助下，李彬等人迅速對(duì)375頭母牛，進(jìn)行了人工授精作業(yè)。
完成人工授精的合同后，特木呼勒又帶著李彬一行人，參觀(guān)了駱駝鎮(zhèn)的幾家民用食品加工廠(chǎng)。
駱駝鎮(zhèn)的西北方向，一片人工湖的旁邊，一座現(xiàn)代化的工廠(chǎng)，當(dāng)李彬穿戴好防護(hù)服，通過(guò)消毒走廊后，便聞到空氣中的奶味。
附近有十幾個(gè)農(nóng)場(chǎng)，都養(yǎng)殖奶牛，他們的牛奶會(huì)出售給這個(gè)工廠(chǎng)，用于生產(chǎn)淡奶油、黃油、奶酪。
李彬看了一眼設(shè)備的銘牌，發(fā)現(xiàn)都是蝸牛工業(yè)生產(chǎn)的設(shè)備。
來(lái)到工廠(chǎng)隔壁的儲(chǔ)存?zhèn)}庫(kù)，一個(gè)個(gè)圓滾滾的奶酪，正在這里進(jìn)行發(fā)酵，特木呼勒拿出一根穿孔器，刺入一塊的奶酪，然后抽出一些奶酪來(lái)：
“這工廠(chǎng)我和幾個(gè)朋友合資的，半年前剛過(guò)云檢認(rèn)證�！�
李彬嘗了一口，奶味中夾雜著咸，還有一絲奶酪特有的香臭，有地中海奶酪的風(fēng)味：“不錯(cuò)，國(guó)內(nèi)這幾年的消費(fèi)力不斷提高，奶酪市場(chǎng)潛力不錯(cuò)�！�
“哈哈，比起漠南的專(zhuān)業(yè)化，漠北還任重道遠(yuǎn)�！碧啬竞衾詹](méi)有目空一切。
李彬鼓勵(lì)道：“奶酪本來(lái)就是你們的民族食品，可別讓那邊西方蠻子給霸占了�！�
奶酪說(shuō)白了，就是濃縮的獸乳發(fā)酵制品。
古奶酪的起源于游牧民族，主要是因?yàn)橛文撩褡逵写罅康呐Ｑ�，容易獲得牛奶和羊奶之類(lèi)，為了保存新鮮的牛奶，他們?cè)趲浊曛�，就�?huì)制作奶酪了。
而西洲的奶酪，也是東北游牧民族的入侵，帶入的副產(chǎn)品之一。
論起來(lái)，奶酪絕對(duì)不是西洲最先出現(xiàn)的。
作為西北地區(qū)的傳統(tǒng)食品，在蒙區(qū)被稱(chēng)為奶豆腐，疆區(qū)則俗稱(chēng)乳餅，完全干透的干酪又叫奶疙瘩。
只是西方人之前掌握著國(guó)際輿論的話(huà)語(yǔ)權(quán)，又非常善于包裝和營(yíng)銷(xiāo)，比如什么拉菲葡萄酒、高盧鵝肝、黑海魚(yú)子醬、伊比利亞火腿、綠色食品牛油果之類(lèi)，堪稱(chēng)營(yíng)銷(xiāo)的典范。
就拿牛油果的真實(shí)情況來(lái)看，這種食品在二十世紀(jì)可是垃圾食品，是通過(guò)營(yíng)銷(xiāo)，才變成“健康的綠色食品”。
實(shí)際上，牛油果不一定健康，本身只是一塊植物脂肪，難道吃一大塊“油”，就代表健康?
任何東西一旦大量攝入，對(duì)人體都不一定是好事情。
更何況，牛油果的種植，就是那些中美洲黑幫在做，每一顆牛油果背后，都是農(nóng)民的血汗。
同時(shí)牛油果種植對(duì)環(huán)境的破壞，也非同小可，因?yàn)榕Ｓ凸麡?shù)的生長(zhǎng)非常耗水，平均每一顆牛油果需要消耗270升淡水，而大番茄的成熟，只需要24升左右。
牛油果樹(shù)堪稱(chēng)抽水機(jī)，和速生桉有得一拼。
作為生態(tài)養(yǎng)殖專(zhuān)業(yè)的李彬，了解非常多行業(yè)內(nèi)幕，很多產(chǎn)品確實(shí)是智商稅。
特木呼勒笑著點(diǎn)了點(diǎn)頭：“我一直在為這件事努力著，近期東方省的乳業(yè)協(xié)會(huì)，還計(jì)劃召開(kāi)一次乳制品展銷(xiāo)會(huì)�！�
“我看好你，漠北的乳制品只要嚴(yán)控質(zhì)量，憑借地緣優(yōu)勢(shì)，你們肯定可以?huà)甏箦X(qián)的�！崩畋蚺牧伺乃绨�。
“哈哈，借你吉言�！�
倆人來(lái)到另一邊，那是乳清、淡奶油、黃油的混合物，工廠(chǎng)并沒(méi)有深加工這些混合物的設(shè)備。
倒不是設(shè)備買(mǎi)不到，而是沒(méi)有必要，小廠(chǎng)每天加工的牛奶有限，為此專(zhuān)門(mén)采購(gòu)提煉設(shè)備，就明顯得不償失了。
特木呼勒指著儲(chǔ)存罐，給他解釋道：“這些混合液，可以出售給得益或者光明，他們的乳制品工廠(chǎng)專(zhuān)門(mén)收購(gòu)這個(gè)�！�
“不錯(cuò)，我公司這兩年在乳制品深加工投入了不少�！�
突然特木呼勒小聲問(wèn)道：“李兄弟，你覺(jué)得固體油市場(chǎng)如何?”
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李彬一愣，隨即笑著問(wèn)道：“怎么?你想投資?”
“我在烏蘭巴托有一個(gè)同學(xué)，他想投資一點(diǎn)畜牧業(yè)，卻不知道哪個(gè)方向比較好，就找我合作。”
“烏蘭巴托?”李彬頓時(shí)明了，他思考了一會(huì)：“這說(shuō)吧！固體油的市場(chǎng)潛力確實(shí)不小，如果他有關(guān)系，拿到大量低價(jià)的牛羊油，未來(lái)還是利潤(rùn)可觀(guān)的�！�
“我同學(xué)主要是擔(dān)心你們國(guó)內(nèi)沒(méi)有吃固體油的習(xí)慣，可能銷(xiāo)路很難打開(kāi)�！碧啬竞衾沼行┻t疑的問(wèn)道。
李彬搖了搖頭：“國(guó)內(nèi)要擊敗ABCD在油料的壟斷，就必須改變食用油的結(jié)構(gòu)，從之前的大豆植物油為主，變成植物油和動(dòng)物油并重，同時(shí)加大植物油的品種多元化，而且誰(shuí)告訴你華國(guó)習(xí)慣吃植物油的?在以前，豬油也非常流行。”
“這樣嗎?那我就放心了。”
其實(shí)近兩年來(lái)，國(guó)內(nèi)在豬油、牛油、羊油上，加大了生產(chǎn)量，比如豐民農(nóng)業(yè)的屠宰場(chǎng)，就將豬肉中豬板油、一部分太肥的脂肪，全部留起來(lái)煉油。
反正民眾喜歡瘦肉，肥肉還不好賣(mài)，將肥肉作為煉油材料，還可以減少浪費(fèi)和增加食用油的多元化。
而在植物油本身的小品種發(fā)展上，花生油、葵花籽油、亞麻油和玉米油，逐步稀釋大豆油的比例。
本來(lái)大豆進(jìn)口，一方面是為了榨油，另一方面是為了豆渣，因?yàn)槎乖梢宰鳛轱暳鲜褂谩?br>
如今國(guó)內(nèi)的飼料生產(chǎn)量，已經(jīng)在逐步提升，進(jìn)口的那一部分飼料，其實(shí)綜合效益正在不斷下降。
這其中存在的一個(gè)非常明顯經(jīng)濟(jì)學(xué)原理，ABCD在國(guó)內(nèi)控股的榨油企業(yè)，進(jìn)口大量的米國(guó)大豆，除了可以獲得大豆油、大豆蛋白粉之外，還有豆渣。
這些豆渣，無(wú)論是自己加工成飼料，還是出售給飼料加工企業(yè)，對(duì)這些榨油企業(yè)而言，都是一本萬(wàn)利的事情。
但是這種模式，必須具備一個(gè)前提條件，那就是本地的自產(chǎn)飼料不足，飼料市場(chǎng)價(jià)格居高不下。
問(wèn)題是，現(xiàn)在國(guó)內(nèi)的飼料價(jià)格下跌了很多，降幅達(dá)到了30～40%，進(jìn)口大豆的副產(chǎn)品豆渣，競(jìng)爭(zhēng)力直線(xiàn)下降。
哪怕ABCD陸續(xù)下調(diào)了大豆到岸價(jià)，仍然沒(méi)有沒(méi)有挽回飼料市場(chǎng)的冷遇。
比起零關(guān)稅的露西亞大豆，北美大豆受到很大的沖擊。
而這種沖擊，將持續(xù)下去，直到糧食聯(lián)盟徹底搶回食用油市場(chǎng)，才可能告一段落。
在這種大背景下，在漠北投資動(dòng)物油，其實(shí)是一個(gè)明智之舉，國(guó)內(nèi)吃植物油，那是因?yàn)橹参镉捅阋恕?br>
如果動(dòng)物油價(jià)格下降到相對(duì)合理的區(qū)間，加上民眾收入提升，動(dòng)物油的市場(chǎng)潛力，會(huì)進(jìn)一步釋放出來(lái)。
李彬提點(diǎn)了特木呼勒幾句后，又在駱駝鎮(zhèn)吃中午飯，便匆匆趕路回去呼倫貝爾。
皮卡車(chē)內(nèi)，收音機(jī)傳來(lái)一陣新聞廣播：
“近日，全球首座……”