但是陸瀾想要把生意接下來(lái)。
上一世芙蓉樓賤賣(mài)出去,那人做低價(jià)食材,生意大火,鎮(zhèn)國(guó)公府腸子都悔青了。
這一世,陸瀾可不想錯(cuò)過(guò)這個(gè)生金蛋的母雞。
他在死囚牢里待了二十年,牢里有一種美味食材,牛下水。
那玩意兒腥氣重,殺牛之后直接丟掉。
但是如果作料放得恰當(dāng),卻是難得的下飯美味。
最重要的一點(diǎn),牛下水不要錢(qián)。
陸瀾去一趟芙蓉樓,準(zhǔn)備把生意盤(pán)活。
京城水路碼頭,有不少扛大包的工人,他們掙錢(qián)少,吃得多。
第一天開(kāi)了整整十口鍋,賣(mài)出去2000份牛下水。
一碗牛下水三文錢(qián),加一碗粟米粥。
大白米飯是別想了,窮人壓根吃不起。
憑借著一道牛下水,芙蓉樓的名氣打響了,本來(lái)就是高檔酒樓,名聲在外,火起來(lái)不難。
第一天入賬六兩銀子。
掌柜的愁眉苦臉。
“世子爺,再這么搞下去不行啊!
累死累活才賺這么點(diǎn)散碎銀子。
關(guān)鍵是,您老人家大手一揮,幾千兩就出去了。
掙這點(diǎn)錢(qián)頂個(gè)屁用。
“忠伯,打明兒起,咱們芙蓉樓的招牌菜全部準(zhǔn)備好食材,我看這勢(shì)頭差不多要起來(lái)了!
牛下水只是一個(gè)流量產(chǎn)品,就好比直播帶貨,1塊錢(qián)一抽還包郵的紙巾,是為了把人都吸引進(jìn)直播間。
人數(shù)起來(lái)之后,高端客群自然也會(huì)出現(xiàn)。
芙蓉樓的名氣很快擴(kuò)散,高端食材的生意也被進(jìn)一步帶動(dòng)。
很多有錢(qián)人慕名而來(lái)。
僅僅三天,芙蓉樓的單日入賬就達(dá)到三百兩。
當(dāng)然,牛下水還得繼續(xù)無(wú)限供應(yīng)。
五天時(shí)間,全京城都知道城西有一家芙蓉樓。
裴氏一只希望介紹自己娘家的侄女裴逸景過(guò)來(lái)給他做小妾,雖然陸瀾將來(lái)承爵只是降一級(jí)的郡公,但就這爵位也是二等爵位,多少人上桿子想要沾親帶故呢!