譚一兩和譚二錢一起點(diǎn)頭道:“是,爹!”
眼下不管這些菜是怎么長(zhǎng)出來(lái)的,最重要的還是要把這些菜給收起來(lái)。
夏天天氣熱,若是晚了一些時(shí)日,已經(jīng)熟透的菜怕是就不新鮮了。
冬瓜和辣椒還好。
冬瓜可以放些時(shí)日,辣椒可以讓它再紅一些,到時(shí)候又可以做一些剁辣椒。
絲瓜的話還可以留著老透了做絲瓜絡(luò)。
眼下最要緊的就是黃瓜和苦瓜。
譚老爹和譚一兩只帶了兩個(gè)背簍來(lái)了,把熟透了的全摘了,用了兩趟才運(yùn)回了家中。
譚大媽又再一次驚呆了,“他爹啊,咋一下弄了這么多菜來(lái)?”
譚一兩笑道:“娘,這是我們地里長(zhǎng)的!
譚大媽以為自己聽(tīng)錯(cuò)了,“什么,什么我們地里長(zhǎng)的,我怎么記這地里的菜是才種的。俊
譚二錢從背簍里拿出幾根黃瓜,笑道:“娘,就是我們前幾日種的!
譚大媽驚呆了,小跑過(guò)來(lái),一個(gè)個(gè)拿在手中看著,笑得合不攏嘴,“這可真是天大的怪事,才種的,兩三天不到就熟透了!
譚老爹將背簍放下,“他娘,甭管這么多了,今個(gè)中午先給孩子們做幾個(gè)好菜,讓他們吃頓好的!
這段時(shí)間經(jīng)歷了太多的怪事,譚家人的接受能力又長(zhǎng)進(jìn)了幾分。
譚大媽忙應(yīng)道:“好,好,我這就去做個(gè)拍黃瓜和苦瓜炒肉!
她話落,拿了幾個(gè)黃瓜和苦瓜準(zhǔn)備去洗。
譚一兩連忙搶了過(guò)去,“娘,讓我去洗,爹說(shuō)了,你現(xiàn)在還不能碰冷水!
譚大媽點(diǎn)頭道:“那好,你去洗。”
譚一兩拿著大木盆,裝著苦瓜和黃瓜去洗。
譚老爹將背簍里的菜一一拿出來(lái),一邊拿,一邊說(shuō)道:“他娘,你說(shuō)這么菜,我們咋吃呢?”
譚大媽蹲下來(lái),跟著他一道拿著菜,想了想說(shuō)道:“天氣熱,這些菜放久了也不好,不如我把這些菜腌了都做成醬菜吧。”
“醬菜?”譚老爹有些詫異。
譚大媽點(diǎn)頭道:“沒(méi)錯(cuò),做成醬菜最好了,可以放置很久,我們一家人就算吃上好幾個(gè)月也沒(méi)問(wèn)題!
譚大媽的生母以前家里就是做醬菜的,味道還不錯(cuò),她學(xué)了一些。
在平陽(yáng)縣這一帶,一般都是用夏蒜、冬筍來(lái)做醬菜,但是譚大媽是個(gè)在做醬菜上十分有天賦的人,對(duì)于她來(lái)說(shuō),萬(wàn)物都可醬。
以前的時(shí)候,家里窮,連個(gè)菜葉子都沒(méi)有,除了弄了些剁辣椒,也沒(méi)有什么能給她醬的。
譚老爹一聽(tīng)覺(jué)得不錯(cuò),笑道:“可行,可行,就按照你說(shuō)的做醬菜。”
“好!”譚大媽笑著起身,也算是定板了,不過(guò)很快,她臉上又都是愁容了,“不過(guò),他爹,家里沒(méi)啥粗鹽了,這粗鹽可貴了!
譚老爹算了算自家還有多少銀子,說(shuō)道:“不急,我們還有些銀子,買一點(diǎn)鹽是沒(méi)問(wèn)題的,到時(shí)候就買細(xì)鹽,做醬菜味道肯定更好!
他家以前窮,也都是隔壁許家以前送了一些粗鹽,像細(xì)鹽碰都沒(méi)碰過(guò)。
“那真是太好了!
譚大媽滿臉笑容。
這時(shí),譚一兩的菜也洗好了。
譚大媽起身去做菜。
譚老爹和譚二錢又去了爛地里,把冬瓜也摘幾個(gè)來(lái)。
老四和老五啥都不知道的,還在院子里玩泥巴。
譚三元依舊領(lǐng)著照顧妹妹的活。
他最近發(fā)現(xiàn)這個(gè)小妹妹有些奇怪,什么奇怪呢?就是她常常會(huì)笑?
可仔細(xì)再看,又不見(jiàn)笑容。
總之,這個(gè)妹妹絕對(duì)不是一般人。
他在心中篤定著,隨后又細(xì)心地將小毯子給她蓋上了。