第二天上午,新兵連終于踏上了返回部隊(duì)的路程。經(jīng)過(guò)兩天的抗洪救災(zāi),所有人都顯得疲憊但精神飽滿。段景林坐在軍用卡車的后廂里,看著窗外逐漸熟悉的景色,心中涌起一陣暖流——終于要回家了。
“老段,你說(shuō)我們回去后會(huì)是什么樣子?“岳鳴靠在車廂壁上,懶洋洋地問(wèn)道。他的臉上還有救災(zāi)時(shí)留下的泥漬,但眼中閃爍著興奮的光芒。
“應(yīng)該會(huì)繼續(xù)正常訓(xùn)練吧!岸尉傲稚炝藗(gè)懶腰,“不過(guò)我覺得,經(jīng)過(guò)這次經(jīng)歷,我們都不一樣了!
班長(zhǎng)李強(qiáng)從前面轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái):“段景林說(shuō)得對(duì)。你們幾個(gè)小子現(xiàn)在看起來(lái)確實(shí)像個(gè)兵樣了!八噶酥冈励Q胳膊上的一道劃痕,“這些都是你們的戰(zhàn)斗勛章!
車隊(duì)在下午四點(diǎn)左右到達(dá)了營(yíng)區(qū)。遠(yuǎn)遠(yuǎn)地就能看到營(yíng)區(qū)大門上懸掛著一條紅色橫幅:“熱烈歡迎抗洪救災(zāi)英雄凱旋歸來(lái)!“
“哇,還有歡迎儀式!“新兵小張興奮地指著門口說(shuō)道。
營(yíng)區(qū)門口站著其他連隊(duì)的士兵,他們整齊地排列在道路兩側(cè),當(dāng)新兵連的車隊(duì)駛過(guò)時(shí),響起了熱烈的掌聲。段景林透過(guò)車窗看到那些熟悉的面孔,心中涌起一陣自豪感。
車子剛停穩(wěn),秦淵就跳下駕駛室,大聲命令:“全體集合!“
新兵們迅速下車,整齊地排成四列橫隊(duì)。雖然經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的奔波,但大家的動(dòng)作依然規(guī)范有力。
營(yíng)長(zhǎng)大步走到隊(duì)伍前面,他的臉上帶著滿意的微笑:“同志們,這次抗洪救災(zāi)任務(wù),你們表現(xiàn)優(yōu)異,為部隊(duì)爭(zhēng)了光,為人民立了功!上級(jí)對(duì)你們的表現(xiàn)給予了高度評(píng)價(jià)!“
隊(duì)伍里傳來(lái)一陣低聲的議論,大家都為得到認(rèn)可而興奮。
營(yíng)長(zhǎng)繼續(xù)說(shuō)道:“為了表彰你們的英勇表現(xiàn),今晚連隊(duì)將舉行慶功會(huì)!但這次的慶功會(huì)有點(diǎn)特別......“他頓了頓,臉上露出神秘的笑容,“具體安排由秦淵教官來(lái)宣布。“
秦淵走上前,掃視著隊(duì)伍中的每一個(gè)人:“同志們,這次慶功會(huì)確實(shí)很特別。我們不會(huì)在食堂舉行,也不會(huì)有現(xiàn)成的飯菜!
“那我們吃什么?“有人小聲問(wèn)道。
“吃什么?“秦淵笑了笑,“當(dāng)然是你們自己找來(lái)的食物,自己做的飯菜!“
隊(duì)伍里一陣騷動(dòng)。段景林聽著,心中涌起一陣期待和緊張的混合情緒。
秦淵繼續(xù)解釋:“明天一早,你們將分成幾個(gè)小組,進(jìn)入營(yíng)區(qū)后山的山林中尋找食物。野菜、野果、蘑菇,甚至是魚和野味,只要是能吃的,都可以。然后你們要自己生火做飯,準(zhǔn)備慶功會(huì)的菜肴。“
“教官,這不是野外生存訓(xùn)練嗎?“岳鳴忍不住問(wèn)道。
“沒錯(cuò),就是野外生存訓(xùn)練。“秦淵點(diǎn)點(diǎn)頭,“但這次不是為了考核,而是為了慶祝。我想讓你們體驗(yàn)一種不同的慶功方式——用自己的雙手獲得的成果來(lái)慶祝自己的勝利。“
段景林聽著,覺得這個(gè)想法很有趣。經(jīng)過(guò)抗洪救災(zāi)的歷練,他對(duì)這種挑戰(zhàn)已經(jīng)不再畏懼,反而充滿了期待。
“現(xiàn)在解散!好好休息,明天一早開始行動(dòng)!“秦淵宣布。
回到宿舍,新兵們興奮地討論著明天的活動(dòng)。段景林坐在自己的床邊,開始檢查裝備。雖然是慶功活動(dòng),但在野外尋找食物可不是鬧著玩的,必須做好充分的準(zhǔn)備。
“老段,你以前有野外生存的經(jīng)驗(yàn)嗎?“岳鳴坐在對(duì)面問(wèn)道。
“有一些。“段景林回憶著,“小時(shí)候跟我爺爺上山采蘑菇,學(xué)過(guò)一些辨認(rèn)可食植物的方法。你呢?“
“我?“岳鳴苦笑了一下,“我從小在城里長(zhǎng)大,別說(shuō)野菜了,連韭菜和麥苗都分不清楚。“
“沒關(guān)系,明天我們可以組隊(duì)。“段景林拍拍岳鳴的肩膀,“我負(fù)責(zé)找,你負(fù)責(zé)背。“
班長(zhǎng)李強(qiáng)從隔壁床上探過(guò)頭來(lái):“你們兩個(gè),明天跟我一組怎么樣?我以前在農(nóng)村當(dāng)過(guò)兵,對(duì)山林里的情況比較熟悉。“
“好!“段景林和岳鳴異口同聲地答應(yīng)了。
第二天一大早,新兵們就在操場(chǎng)上集合。每個(gè)人都背著背包,帶著各種工具——有的帶著小鏟子,有的帶著容器,還有的帶著繩索。
秦淵站在隊(duì)伍前面,手里拿著一張地圖:“現(xiàn)在我來(lái)宣布規(guī)則。你們將分成六個(gè)小組,每組五到六人。每個(gè)小組分配一個(gè)區(qū)域,在指定范圍內(nèi)尋找食物。時(shí)間限制是四個(gè)小時(shí),中午十二點(diǎn)必須返回指定地點(diǎn)集合!
他指著地圖上的幾個(gè)區(qū)域:“這里是后山的詳細(xì)地圖。紅色區(qū)域是禁入?yún)^(qū),那里有懸崖和深溝,絕對(duì)不能進(jìn)入。黃色區(qū)域是可以進(jìn)入,但需要小心的地方。綠色區(qū)域是相對(duì)安全的區(qū)域!
段景林仔細(xì)看著地圖,記住各個(gè)區(qū)域的特征。
“另外,“秦淵繼續(xù)說(shuō)道,“你們不僅要找到食物,還要學(xué)會(huì)處理和烹飪。下午將進(jìn)行烹飪比賽,由營(yíng)長(zhǎng)和幾位連長(zhǎng)擔(dān)任評(píng)委。做得最好的一組將獲得特別獎(jiǎng)勵(lì)!
“什么獎(jiǎng)勵(lì)?“有人急切地問(wèn)道。
秦淵神秘地笑了笑:“到時(shí)候你們就知道了,F(xiàn)在開始分組!“
段景林、岳鳴和李強(qiáng)自然地聚在一起,加上小張和另外兩個(gè)新兵小王、小劉,組成了一個(gè)六人小組。
“我們的區(qū)域是東南山坡!袄顝(qiáng)看著分配到的地圖區(qū)域,“那里有小溪,應(yīng)該能找到不少好東西!
六人小組向東南山坡出發(fā)。剛走出營(yíng)區(qū)沒多遠(yuǎn),段景林就感受到了山林的清新空氣。經(jīng)過(guò)幾天的雨水,空氣中彌漫著濕潤(rùn)的土腥味和植物的香氣。
“大家注意,“李強(qiáng)走在前面,不時(shí)回頭提醒,“山路濕滑,小心腳下。另外,看到什么植物都不要隨便碰,更不要隨便吃!
他們沿著一條小徑向山上走去。路邊長(zhǎng)著各種野草和灌木,偶爾能看到一些開著小花的植物。段景林一邊走一邊觀察,尋找著可能的食物來(lái)源。
“班長(zhǎng),那個(gè)是什么?“小張指著路邊一叢綠葉植物問(wèn)道。
李強(qiáng)仔細(xì)看了看:“那是野蒜,可以吃。小王,你負(fù)責(zé)采集,注意只要葉子比較嫩的!
小王興奮地跑過(guò)去開始采集。段景林也在附近仔細(xì)搜索,很快發(fā)現(xiàn)了一些馬齒莧。
“這里有馬齒莧!“段景林蹲下身開始采摘,“這可是好東西,又嫩又好吃!
岳鳴看著段景林熟練的動(dòng)作,佩服地說(shuō)道:“老段,你真厲害,這些我都不認(rèn)識(shí)!
“沒什么,都是小時(shí)候跟爺爺學(xué)的。“段景林一邊采摘一邊說(shuō)道,“你看這種葉子肥厚多汁的,就是馬齒莧。它的莖是紅色的,葉子是橢圓形,很好辨認(rèn)。“
他們繼續(xù)向上走,很快來(lái)到了一片較為開闊的山坡。這里陽(yáng)光充足,長(zhǎng)著各種野菜。
“哇,這里好多野菜!“小劉興奮地喊道。
段景林環(huán)顧四周,發(fā)現(xiàn)這里確實(shí)是個(gè)寶地。他看到了苦菜、薺菜、蒲公英,還有一些叫不上名字但確實(shí)可以食用的植物。
“大家分散開來(lái),各自負(fù)責(zé)一片區(qū)域!袄顝(qiáng)開始分配任務(wù),“記住,只采摘你們認(rèn)識(shí)的植物。不確定的先采集一些,回去問(wèn)教官!
段景林選擇了一片長(zhǎng)滿薺菜的區(qū)域。薺菜是他最熟悉的野菜之一,小時(shí)候爺爺經(jīng)常帶他采摘包餃子吃。他蹲下身,仔細(xì)地將薺菜一棵一棵挖起來(lái),保留根部,這樣既能保證新鮮,也不會(huì)破壞植物的再生能力。
“段哥,你看這個(gè)是什么?“小王拿著一種有著鋸齒葉邊的植物問(wèn)道。
段景林看了看:“這是苦菜,可以吃,但是味道比較苦。如果要吃的話,需要用開水焯一下去除苦味!
“太好了!“小王開始采集苦菜。
半個(gè)小時(shí)后,他們的背包里已經(jīng)裝了不少野菜。李強(qiáng)提議繼續(xù)向上,尋找其他類型的食物。
“我記得上面有一片竹林,應(yīng)該能找到一些春筍。“李強(qiáng)邊走邊說(shuō)。
果然,再往上走了十幾分鐘,他們來(lái)到了一片茂密的竹林。新雨過(guò)后,地面上冒出了許多嫩筍。
“發(fā)財(cái)了!“岳鳴看到那些破土而出的春筍,興奮得跳了起來(lái)。
段景林也很興奮。春筍不僅味道鮮美,而且容易處理,是很好的食材。他們開始仔細(xì)搜尋,挑選那些大小適中、外觀完好的春筍。
“要挖就挖大一點(diǎn)的,太小的讓它繼續(xù)長(zhǎng)!袄顝(qiáng)一邊挖筍一邊說(shuō)道。
小劉找到了一根特別大的春筍,興奮地喊道:“班長(zhǎng),你看這個(gè)!“
李強(qiáng)走過(guò)去看了看,笑著搖頭:“這個(gè)太老了,外皮都硬了,估計(jì)咬不動(dòng)。挑那種外皮還是嫩黃色的!
經(jīng)過(guò)一番精心挑選,他們收獲了十幾根品質(zhì)不錯(cuò)的春筍。背包已經(jīng)開始變得沉重,但大家都很興奮。
“現(xiàn)在去找小溪,看看能不能抓到一些魚。“李強(qiáng)建議道。
他們循著水聲找到了一條清澈的小溪。溪水不深,但很清澈,可以看到水底的石頭和游來(lái)游去的小魚。
“有魚!真的有魚!“小張指著水中的魚群興奮地說(shuō)道。
“怎么抓呢?我們沒帶網(wǎng)!霸励Q問(wèn)道。
段景林想了想:“我們可以用衣服做一個(gè)簡(jiǎn)易的網(wǎng);蛘哂脟碌姆椒ā!
李強(qiáng)點(diǎn)點(diǎn)頭:“我們分工合作。小王、小劉,你們負(fù)責(zé)在下游用石頭筑壩,把魚圍在一個(gè)小水池里。其他人負(fù)責(zé)趕魚。“
這個(gè)方法很快就起了作用。在大家的配合下,他們成功抓到了七八條手掌大小的小魚。雖然不大,但足夠幾個(gè)人分享了。
“太棒了!“岳鳴看著活蹦亂跳的小魚,興奮得像個(gè)孩子。
就在這時(shí),段景林發(fā)現(xiàn)溪邊的巖石縫隙中長(zhǎng)著一些東西。他仔細(xì)一看,驚喜地發(fā)現(xiàn)那是一些野生的木耳。
“快來(lái)看!這里有木耳!“段景林大聲喊道。
大家圍過(guò)來(lái),看到那些黑色的、像耳朵一樣的真菌,都很興奮。
“這真的能吃嗎?“小張有些懷疑。
“當(dāng)然能吃,“段景林小心地將木耳采下來(lái),“這是山里的珍品呢。用來(lái)燉湯特別香!
繼續(xù)沿著小溪走,他們又發(fā)現(xiàn)了一些蕨菜。蕨菜的嫩芽卷曲著,像小提琴的琴頭,看起來(lái)很可愛。
“這個(gè)季節(jié)正好是采蕨菜的時(shí)候!袄顝(qiáng)說(shuō)道,“蕨菜炒肉片特別好吃!
時(shí)間過(guò)得很快,不知不覺已經(jīng)快到中午了。他們的背包里裝滿了各種野菜、春筍、木耳、蕨菜,還有那幾條活蹦亂跳的小魚。
“差不多該回去了。“李強(qiáng)看了看表,“路上還需要半個(gè)小時(shí)!
在返回的路上,段景林注意到一棵老槐樹下長(zhǎng)著一些蘑菇。但他不太確定這些蘑菇是否可以食用,就采了一些準(zhǔn)備回去請(qǐng)教教官。
“你們看,那是什么?“小劉指著不遠(yuǎn)處的灌木叢。
大家看過(guò)去,發(fā)現(xiàn)那里掛著一串串紅色的小果子。
“那是山楂!“段景林認(rèn)出來(lái)了,“雖然現(xiàn)在還不是很甜,但可以做成酸甜的配菜!
他們快速采集了一些山楂,然后開始下山。
回到集合地點(diǎn)時(shí),其他幾個(gè)小組也都陸續(xù)回來(lái)了。每個(gè)小組都收獲頗豐,有的采集了很多野菜,有的找到了野生的土豆,還有的組竟然抓到了一只野兔。
“看起來(lái)大家都很有收獲啊!“秦淵滿意地看著各組的戰(zhàn)利品,“現(xiàn)在開始第二階段——烹飪比賽!“
他指著不遠(yuǎn)處的一片空地:“那里已經(jīng)為你們準(zhǔn)備好了爐灶和一些基本的調(diào)料。鍋碗瓢盆也都有,F(xiàn)在你們有兩個(gè)小時(shí)的時(shí)間,準(zhǔn)備慶功會(huì)的菜肴。“
段景林他們這組迅速行動(dòng)起來(lái)。首先要解決的是生火問(wèn)題。
“我來(lái)生火!靶⊥踝愿鎶^勇,“我小時(shí)候在農(nóng)村生活過(guò),會(huì)燒柴火!
李強(qiáng)開始分配其他任務(wù):“段景林和岳鳴負(fù)責(zé)處理野菜,小張和小劉負(fù)責(zé)殺魚,我來(lái)處理春筍和木耳!
段景林和岳鳴找了個(gè)陰涼的地方開始清洗和處理野菜。薺菜需要去掉老葉和根部的泥土,馬齒莧要掐去老的莖桿,苦菜需要去掉花朵。
“老段,你說(shuō)我們做什么菜比較好?“岳鳴一邊洗菜一邊問(wèn)道。