第1209章
“好說(shuō)好說(shuō)!鄙蝮@語(yǔ)笑瞇瞇點(diǎn)點(diǎn)頭,從袖子里拿出一根辣椒,“我今天要跟里正叔說(shuō)的,就是這個(gè)東西!
“哦?”
蘇里正取過(guò)沈驚語(yǔ)手里的辣椒,放在手上細(xì)細(xì)觀摩,越看越覺(jué)得它長(zhǎng)得熟悉。
這東西,他以前好像在哪兒見(jiàn)過(guò)......蘇里正開(kāi)動(dòng)腦子琢磨了好一會(huì)兒,終究還是沒(méi)想起來(lái)。
沈驚語(yǔ)在旁邊提醒他:“里正叔,我上次給你送了一碗鹵肉,這就是那碗鹵肉里的作料之一。”
“哦!可不是么!鄙蝮@語(yǔ)這么一說(shuō),蘇里正倒是恍然想了起來(lái),捏著辣椒點(diǎn)點(diǎn)頭,饒有興味問(wèn),“這東西是個(gè)什么味兒,你那鹵肉,就是靠這東西提味兒的?”
沈驚語(yǔ)含蓄地微微一笑:“這事兒說(shuō)來(lái)有點(diǎn)復(fù)雜,里正叔您自己嘗嘗就知道了!
“哦,好好!
蘇里正點(diǎn)點(diǎn)頭,捏著辣椒咬了一口,心頭攀上小九九。
聽(tīng)說(shuō)靠山村的沈娘子靠著一份辣鹵配方賺了個(gè)盆滿缽滿,若是那鹵肉的滋味當(dāng)真都來(lái)源于這小小的一株植物......那他有了這東西,豈不是也可以做出一樣的辣鹵來(lái)?
自然了,他絕不會(huì)將這東西賣到外頭去,搶占人家沈娘子的生意!他就在家里自己做著自己吃,那不也是件美事兒么。
蘇里正正美滋滋地琢磨著,冷不防就被一股子辣味糊住了喉嚨。
這辣味就是單純的辣,辛辣之中帶著一點(diǎn)植物的青生味,可那一點(diǎn)蔬菜的鮮靈味道也就存在了一瞬間,隨即一下子就被辣味以排山倒海之勢(shì)給狠狠壓了過(guò)去。
蘇里正猛地嗆了一下,皺皺巴巴的老臉漲得通紅:“咳,咳咳......”
沈驚語(yǔ)趕緊拿出一個(gè)竹筒,打開(kāi)蓋子將竹筒里的牛奶送了過(guò)去:“里正叔,這味兒您不習(xí)慣吧?您喝點(diǎn)這個(gè)!
“咳咳......謝謝沈娘子了!
蘇里正勉強(qiáng)點(diǎn)點(diǎn)頭,憋著嗓子道了一句,迅速接過(guò)牛乳喝了下去。
牛乳一進(jìn)嘴,蘇里正頓時(shí)感覺(jué)燒灼的痛楚少了好些,他砸吧砸吧嘴,不由奇怪:“哎,這事兒怪了!老漢怎么覺(jué)得,這青菜的滋味有點(diǎn),有點(diǎn)......”
沈驚語(yǔ)笑問(wèn):“里正叔是不是覺(jué)得,這東西的味道有點(diǎn)不易于接受?”
“咳咳!”蘇里正沒(méi)好意思直接承認(rèn),咳嗽幾聲表示,“鎮(zhèn)上的人大都是吃過(guò)好東西的,既然沈娘子能將這東西被鎮(zhèn)上多數(shù)人接受,那就說(shuō)明這東西肯定藏有玄機(jī),不是老漢現(xiàn)在看見(jiàn)的這般。”
沈驚語(yǔ)含笑點(diǎn)點(diǎn)頭:“正是,其實(shí)這東西是提味用的,就像鹽巴!
蘇里正摸了摸胡子:“鹽?”
“對(duì)!”沈驚語(yǔ)頷首,緩緩道來(lái),“不放鹽巴的菜便稱不上是美味,但若是只有鹽巴,菜肴也不算美味——不,它根本就說(shuō)不上是一道菜!
“原來(lái)如此!碧K里正恍然,明白之外又有點(diǎn)失落,“哎,原來(lái)這東西終究只是調(diào)味罷了!