這是周松早就想好的,不是一時心血來潮。
西臧的松鼠藥膳,不論今后開幾家,永不漲價,不論是虧本還是盈利,永不漲價。
周松知道,也許西臧的松鼠藥膳成本是其他店面的好幾倍,但是,依然不漲價。
讓西臧的同胞吃到同樣價格性價比的美食,這是周松應(yīng)該做的事情,其他的,他們不應(yīng)該承擔。
不能因為他們地處青藏高原,所以他們就要付出比其他地方更多的成本來享用美食,更何況他們本身并不富裕。
這不公平。
而周松也知道,世間沒有絕對公平的事情,但是這不公平,就由自己來抹平吧。
松鼠藥膳,能夠進入啦薩,就是圣城的饋贈,也是冒險,周松知道,華夏沒有一個地方像西臧這么獨特,這里的一切都會挑戰(zhàn),在這里,一切似乎都自成體系,料理也是如此。
松鼠藥膳必須表現(xiàn)出誠意來。
“周老板,你是認真的么?這樣幾乎注定松鼠藥膳是很難盈利的,從內(nèi)地空運過來的食材,且不是物流的費用,就是其他各方面的費用都是十分龐大的一筆開銷啊,真的要這樣么?”
“要這樣。”
周松淡淡一笑說道。
“周老板,若是這樣,那豈不是說西臧人民以后都可以吃到和內(nèi)地完全一樣的美味了?不論是價格,還是味蕾上的享受!
“是這樣!
周松淡淡一笑說道。
“周老板,這樣做是為什么呢?難道純粹是為了西臧的老百姓么?松鼠藥膳的西臧店不求盈利了么?”
“是這樣。”
周松依然淡淡一笑。
眾人無不震驚。
天下竟然還有這樣的人物。
“果然是周老板,普天之下的料理人,有幾個能有周老板這樣的胸襟的?!”
“是!這就是我老公!做生意不求盈利,只求問心無愧!這是多么了不起的精神!”
“從今天開始,我就是松鼠藥膳的忠實粉絲了,以后回了內(nèi)地之后,我一日三餐交給松鼠藥膳了,我放心,吃的也安心!
“是啊,就當是給西臧的松鼠藥膳出份力了!
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站在周松背后的劉耀華暗暗心驚,他終于明白周松為什么能夠成功了。
不在乎眼前的蠅頭小利,他要的是未來,是口碑,而有了口碑,就有了未來。
也許看起來,周松在西臧開得松鼠藥膳不以盈利為目的,但是事實上這件事情造成的轟動完全可能在另一個層面給其他的松鼠藥膳更多的盈利。
因為,口碑。
一家店面的得失算什么?
整個松鼠藥膳的紅火才是最重要的。
西臧的松鼠藥膳,是一個標桿,是一個松鼠藥膳品牌文化的標桿,只要他屹立不倒,所有的松鼠藥膳就有足夠的信心來面對困難,而所有的人,也會記住什么才是松鼠藥膳所想要傳達的。
你看,我們是在吃一家真正的良心餐館。
“這是個做大生意的人。”
康巴看著站在最前面的周松說道。
桑格點點頭:“是啊,很了不起。”
康巴沉默了一下轉(zhuǎn)頭看向了瑪吉阿米,臉上有幾分迷惘:“桑格,我現(xiàn)在不知道我們瑪吉阿米到底要怎么辦了!
聽到康巴的話,桑格的臉上也是暗淡了幾分。
“康巴,都是我的錯!
康巴搖搖頭:“桑格,我沒有怪你的意思,我只是想要找一個辦法,一個能夠拯救我們理想的辦法!
桑格沉默了。
“松鼠藥膳,康巴你看看,現(xiàn)在內(nèi)地的料理都已經(jīng)進入到我們啦薩了,我們藏菜還有立足之地么?我錯了,我不僅沒有把藏菜推廣出去,我還固步自封,現(xiàn)在藏菜,甚至還不如當年了。”
康巴聽著桑格的話,臉上的擔憂更加的濃了。
“唉,到底該如何是好呢?”
康巴憂愁的聲音傳到了桑格的耳中,后者的臉色漸漸變得陰沉了起來。
無論如何,他都要彌補,不論用什么辦法!
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“周松先生,您已經(jīng)好久沒有出現(xiàn)在公眾的視野當中了,您上一次出現(xiàn)還是在廂港連開十店的時候,那之前,您戰(zhàn)勝了大韓國頂級的廚師金南珠,周松先生,這段時間您一直在忙什么呢?”
記者們開始踴躍的提問起來。
松鼠藥膳很重要,但是對于記者們來說,時隔這么久再次出現(xiàn)更加重要。
“是啊周松先生,自從您戰(zhàn)勝了金南珠之后,華夏料理開始遭到世界各國料理的挑戰(zhàn),戰(zhàn)績不是很理想,周松先生這些您都知道么?您怎么看?”
“周老板,知逸風是您的朋友么?他登上了松鼠藥膳的展示臺這件事情是你們之前就說好的么?這么說京菜已經(jīng)是松鼠藥膳的盟友了是么?”
“對啊周先生,我們的觀眾都很好奇,您和知逸風知少主的實力究竟誰能更勝一籌呢?我聽料理圈的朋友說,您當年曾經(jīng)和知逸風先生比試過,那么您怎么看待你們的實力呢?”
“周先生,之后也許還會出現(xiàn)外國人來挑戰(zhàn)我們,我們想知道周先生您會出來迎戰(zhàn)么?我們?nèi)A夏料理需要您這樣的杰出人才來重整河山。”
“對啊周先生,之前東北菜的少主也出現(xiàn)了,也是在您的松鼠藥膳,這么說,東北菜也要成為松鼠藥膳的盟友了是么?那么對于沐劍晨的廚藝您有什么評價么?”
“周先生,這些傳統(tǒng)隱藏的宗門開始一一浮現(xiàn),是否代表著華夏料理到了一個關(guān)口呢?”
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什么叫做太久不見,十分想念,周松深深的覺得記者朋友們是真的想念自己了。
簡直就是記者招待會的場面嘛。
不過周松很喜歡這種場面,有時候,他喜歡鎂光燈,有時候,他喜歡碳廠胡同的幽靜。
“大家的問題有點多!
周松笑著說。
大家都是會心的一笑。
但是就在周松準備一一解答的時候。
一個夾著濃厚西臧口音的男人聲音傳了過來。
“周老板,你可知道你來到啦薩,對于我們藏菜的打擊有多大?!”
康巴吃驚的看著身旁的桑格!
“桑格!你在說什么!快別說了!”
只是桑格卻搖搖頭慢慢的擠開人群朝著周松的面前走去,人群自動給他讓開了一個過道。
熱鬧來了。
記者們興奮了。
果不其然,有周松的地方,就一定會有熱鬧。
這已經(jīng)在他們傳媒圈里面?zhèn)鞅榱恕?br>
叫做,周松定律。
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