“唉呀，這么便宜啊，那我要多些�！�
劉慧一臉笑容，迫不及待地打開麻袋查看。
當(dāng)她看到袋子里的東西時，驚呼出聲：“哎呀，這豬心肺個頭真不小！”
與此同時，聽到動靜的鄰里們也出來了，好奇地圍過來。
張美英也出來了，奇怪的問道：“小北，這是怎么了？”
王小北見張美英走來，如釋重負(fù)般將手中的麻袋交給她，笑著說道：
“媽，你來得正好！我弄到了些豬骨頭、豬雜碎，你幫著分給大家吧，咱自家就別要了，我另外準(zhǔn)備了�！�
話音一落，王小北便提著另一只袋子匆匆離去。
頃刻間，原本平靜的院落變得熙攘喧鬧起來。
王小東和王梅等人也被這陣仗吸引，紛紛跑出屋子查看究竟。
王小北則拿了一個搪瓷面盆進(jìn)了屋子。
他解開袋子，將一塊五花肉，豬肚、以及豬骨頭、豬心肺、豬血，以及一副豬大腸逐一放入面盆中，搪瓷盆都快裝不下了。
不多時，王梅在院子里看完熱鬧，興沖沖地走進(jìn)來。
一眼看到盆里的豬大腸，不禁脫口而出：“哇，好多東西啊，不過這豬大腸也太臭了吧！”
看著王梅滿臉嫌棄，王小北笑嘻嘻的道：“嫌臭？那你就別吃唄！”
王梅一聽，嘟起嘴，“我就要吃，一會兒讓媽洗干凈，弄好了就不臭了�！�
王小北點(diǎn)了點(diǎn)頭，“晚上在屋里炒了，明早再熱一下，咱們在屋里吃，不讓院子里的人看見。”
王梅聽完連連頷首，同意王小北的話。
她伸出手指撥弄了一下豬大腸，驚喜發(fā)現(xiàn)：“這么多油啊，可以煉油渣了！”
王小北瞥了一眼，搖頭道：“不用煉，就這樣吃。”
如今市場上賣的豬大腸全被清理得干干凈凈，根本不見一絲油花。
他自己弄的就沒有這么做了。
對于喜歡吃豬大腸的人來說，若沒有那一層豬油，就如同失去了靈魂。
而對于不愛吃的人，即便再怎么弄，也不吃。
王小北端著搪瓷盤走進(jìn)里屋，隨后走出來，邊用肥皂洗手，邊問王梅。
“爸去大姑家怎么樣啊，大姑他們還好嗎？”
王小北指了指一旁的布袋，又補(bǔ)充道：“里面有些板栗，你拿開水煮一下吃。”
王梅這才注意到地上的布袋，恍然道：“我還以為是空的呢。”
說完，她麻利地將煤爐子打開，架上鍋，加入清水，再將板栗倒進(jìn)去。
一邊忙碌，一邊說：“爸說好在他去了，大姑家里都已經(jīng)沒糧了�！�
王小北默默頷首。
菜農(nóng)，曾是農(nóng)民羨慕的職業(yè)，因?yàn)樗麄儾挥梅N糧食，可以按完成的指標(biāo)在公社領(lǐng)糧食。
然而，如今城里的糧食都供應(yīng)緊張，菜農(nóng)的日子自然也好不到哪去。
雖然不至于餓死，但日子必定艱難。
此刻，院外依舊人聲鼎沸，張美英儼然成為了眾人爭相討好的焦點(diǎn)。
一切皆在王小北的預(yù)料之內(nèi)，這是他刻意為之，這也是為未來即將掀起的風(fēng)潮鋪路。
只要不賺大院里的人的錢，這些將來就是人情。
況且，王小北也看不上差價賺的這點(diǎn)錢。
發(fā)現(xiàn)張美英今天沒去上課，王小北心中有些奇怪，遂向王梅問起來。
王梅嘴角揚(yáng)起一抹微笑：“你還不知道吧？媽今天下午去學(xué)校參加考試了，所以今天不用上課。”
“成績怎么樣？”
他還真不知道這件事。
“識字七十六分，算術(shù)八十三分，珠算得了六十多分。”
王梅笑瞇瞇地報(bào)出分?jǐn)?shù)。
聽到這話，王小北輕輕拍了拍腦門。
天天在家里開小灶輔導(dǎo)，就考這么點(diǎn)。
不過轉(zhuǎn)念一想，畢竟年紀(jì)大了，學(xué)習(xí)吸收能力有限，這個分?jǐn)?shù)已經(jīng)算相當(dāng)不錯。
至于珠算，他只能無奈搖頭，那玩意兒他自己也不會。
過了好一會兒，外頭的喧鬧漸漸平靜，張美英滿臉喜色地走進(jìn)屋內(nèi)。
東西全部賣完了。
“這錢我替你收著�！�
張美英美滋滋的數(shù)了數(shù)錢，不顧王小北是不是同意，徑直走進(jìn)里屋，將錢放好。
隨后走出來一臉驚奇地問：“你買了這么多東西��？”
她口中的“東西”，自然是指里屋那些五花肉，豬血。
王小北點(diǎn)頭道：“嗯，買來自家吃的�！�
接著又叮囑一番，讓她小心些，別讓人看見。
張美英心領(lǐng)神會，拿了些堿面，準(zhǔn)備去處理豬大腸和豬肺。
忽又想起一事，轉(zhuǎn)身道：“對了，你明天出門時，記得買點(diǎn)豆子回來煮稀飯�！�
話完，她就走進(jìn)里屋忙活起來。
小西和小菊自然跟過去看
“好，我知道了�！蓖跣”贝饝�(yīng)下來。
張美英口中的“豆子”，是黃豆、豇豆這些，得糧票。
他注意到一個奇特現(xiàn)象，現(xiàn)在的豆制品如豆腐、豆皮、腐竹等有定量，但只要糧票就可以買到的黃豆，卻很少有人買。
每個月買的人很少，遠(yuǎn)不及用于煮粥的紅豆。
更讓他感到詫異的是，這個時代的人對黃豆的好處幾乎毫無認(rèn)識。
蛋白質(zhì)，那是什么東西？
不得是靠吃雞蛋補(bǔ)嗎？
大家只知道吃黃豆燉豬腳可以好下奶，對于里面的原理確實(shí)一點(diǎn)都不了解。
王小北記得很清楚，困難時期，黃豆曾被當(dāng)做保健品來著，只有浮腫病人才能每月買2斤。
黃豆什么時候被定為保健品并停止對外售賣的，他也記不清了。
想到這，王小北琢磨著得找個時間去菜市場買點(diǎn)黃豆回來放著。
腐竹、豆腐你要定量，那我自己做總可以了吧？
石膏嘛，哪里都可以買得到。
壓豆腐的木盒子，找隔壁杜大爺用邊角料鼓搗一下便行了。
至于紗布，商店里也有點(diǎn)買，最多只是要布票而已，就算買不到，也可以找江蓉蓉啊。
至于囤積大豆，王小北覺得沒必要。