“阿婉,你也覺(jué)得好吃?”
符婉聽(tīng)著點(diǎn)點(diǎn)頭,然后豎起大拇指。
“非常好吃,要是哪天你不想在船上干了,我覺(jué)得你們也可以去開(kāi)面館!
這話說(shuō)的符滿艙當(dāng)即眉開(kāi)眼笑,“嘿嘿,我不去開(kāi)面館,大家喜歡就好,我就做給我們船上的人吃!”
有句話符滿艙沒(méi)說(shuō),說(shuō)起來(lái)這是他第一次用白面做面條,以往家里哪有這個(gè)條件,用玉米面做的確實(shí)沒(méi)有白面好吃。
船上的白面都是符婉讓符明買(mǎi)的,堆了好幾袋,他也是瞅著白面多,才敢大著膽子去扯面條。
除了海鮮面,還有符大牛白灼和清蒸的海鮮,中午的臘肉也剩了點(diǎn),大家伙就著這些菜吃了滿滿一大碗面,每個(gè)人吃得那叫一個(gè)滿足。
小黃也將符婉給它準(zhǔn)備的食物吃得干干凈凈,符老大那邊葉林一早就給他們送了晚飯,兩人不光把面吃完了,連面湯都喝得干干凈凈。
用董海洋的話來(lái)說(shuō),面湯比面條還鮮上不少,這種鮮,可不是用后世的味精雞精給調(diào)出來(lái)的,而是海鮮本身帶來(lái)的鮮味。
吃過(guò)晚飯,葉林帶著杰克幾人將碗筷收拾干凈,符婉則是抱起小黃去了趟甲板。
雨早在大家伙吃晚飯的時(shí)候就停了,這會(huì)兒已經(jīng)是晚上八點(diǎn)多,算起來(lái)這網(wǎng)拖得時(shí)間應(yīng)該也差不多了。
“阿婉,快過(guò)來(lái),滿載而歸號(hào)來(lái)消息了!”
符老大高聲喊道,符婉聞言忙快步去舵室。
“爹,什么消息,他們沒(méi)事吧?”
符老大笑著笑搖頭,“沒(méi)事,不僅沒(méi)事,他們還有大收獲!”
“先前你聽(tīng)得沒(méi)錯(cuò),他們?cè)诒╋L(fēng)雨來(lái)臨的時(shí)候剛巧開(kāi)到個(gè)荒島旁邊,那荒島地勢(shì)挺高,正好可以幫著擋點(diǎn)風(fēng)。
老陳見(jiàn)狀干脆就在那島邊上等著,等雨停了,他們便想著上島摘點(diǎn)椰子當(dāng)水喝。
結(jié)果你猜怎么著,上島把他們嚇了一跳,那荒島灘涂上不少被海浪沖上來(lái)的魚(yú),基本上還沒(méi)死透。
這還不算,你舅在荒島的礁石縫中發(fā)現(xiàn)了不少青蟹,說(shuō)是每只重量都在七八兩以上,而且不少渾身通黃,要不是外表像青蟹,你舅舅他還以為是什么不認(rèn)識(shí)的品種呢!”
“什么,渾身通黃的青蟹?!”
符婉眼睛一亮,不由得激動(dòng)起來(lái)。
“爹,我咋聽(tīng)著那可能是黃油蟹!”
“黃油蟹?”
符老大驚訝,他還是第一次聽(tīng)見(jiàn)這個(gè)稱呼。
符婉猛然想起現(xiàn)在還沒(méi)有黃油蟹的稱呼,黃油蟹其實(shí)算是青蟹中膏蟹的變種,跟青蟹不太一樣的是,黃油蟹蒸熟后殼的顏色位于紅橙之間,蟹蓋上可以看出有十分顯眼的油脂。
當(dāng)然,口感上黃油蟹也非常不一般,即使是簡(jiǎn)單的清蒸,黃油蟹的蟹肉也是非常鮮嫩,甚至蟹膏還有種特別的香味。
這種螃蟹主要在粵省和港城一帶非常受歡迎,甚至還有蟹中之王的稱呼,價(jià)格也跟普通青蟹不在一個(gè)檔次,港城的黃油蟹,有段時(shí)間甚至比石斑還貴。
之所以貴,也有個(gè)原因是稀少,一般來(lái)說(shuō),上千只青蟹里可能只會(huì)出現(xiàn)一兩只黃油蟹,而這兩只黃油蟹的價(jià)格,比剩下所有的青蟹加起來(lái)都貴。
符婉這幾年見(jiàn)過(guò)不少青蟹,但也幾乎沒(méi)怎么見(jiàn)過(guò)正經(jīng)的黃油蟹,即使有膏多點(diǎn)的,也不是純正的黃油蟹。
但不知道為什么,聽(tīng)符老大這么一通描述,符婉有種強(qiáng)烈的直覺(jué),葉建國(guó)他們遇上的,十有八九是正經(jīng)的黃油蟹!