盡人事聽天命,符婉能幫史翠云的無非是給點(diǎn)金錢幫助,要是她自己不給力,那都是白搭。
想到這,符婉重新來了精神。
“行,我現(xiàn)在就調(diào)醬去!”
符鳳英老太太是個(gè)狼人,除了留出來的蒜子種,今天一上午就把杰克他們買回來的大蒜全給剝了。
不僅如此,她還使喚宋志榮給她全切成了細(xì)末,而她自己,則去后院種出來的紅辣椒也全摘了。
家里的聚會(huì)安排在下午,中午簡(jiǎn)單吃了點(diǎn)金槍魚刺身和清蒸老鼠斑后,杰克跟羅伯特幾人就在院子里搗鼓草莓醬。
符婉下樓后就鉆進(jìn)了廚房,剛巧碰到白千舟從大使館回來。
“我已經(jīng)跟那邊說了,等史翠云醒了就安排她回國(guó)。費(fèi)用我們出,至于小花的下落,到時(shí)候讓威廉先生和羅伯特幫忙留意下,沒準(zhǔn)可以找到!
“白千舟,你這事辦得周到了!”
符婉聞言高興不已,白千舟見她心情好,自己臉上也有了幾分笑意。
“能幫到她就好。”
“現(xiàn)在我們能做的也就這么多了,走吧,我現(xiàn)在做蒜蓉醬,你給我拿點(diǎn)筷子串點(diǎn)牛肉,等會(huì)在院子里燒烤!”
白千舟問宋志榮要了些筷子,跟杰克幾人把在洛杉磯買回來的牛肉串在上面。
蒜蓉醬的做法其實(shí)很簡(jiǎn)單,符婉開始做的時(shí)候,江藍(lán)就過來了。
“阿婉,我來跟你學(xué)學(xué)可以嗎?”
江藍(lán)有些不好意思,她聽符鳳英念叨了很久蒜蓉醬的味道,把她的好奇心也給勾引出來了。
符婉自然沒拒絕,學(xué)個(gè)蒜蓉醬而已,小事一樁。
符婉把鍋燒熱,倒油下了一大半蒜蓉,江藍(lán)在旁邊看到這么多蒜末,震驚得瞪大了雙眼。她們吃的蒜其實(shí)不多,今天符鳳英準(zhǔn)備的蒜,可以說是他們過去好幾年的量。
小火熬得蒜蓉很快就變成了黃色,與此同時(shí),一股霸道的蒜香味撲鼻而來,江藍(lán)吸了吸鼻子,天,好像真挺香的。
她不禁咽了咽口水,符婉注意到她的動(dòng)作,當(dāng)即輕聲笑了起來。
蒜香味聞著越來越重,符婉放了點(diǎn)鹽和白糖,倒點(diǎn)醬油后便用碗撈出一點(diǎn),然后才把準(zhǔn)備好的辣椒末倒下去。
“這碗撈出來是做什么的?”
“哦,小孩子吃不了辣,我裝點(diǎn)出來等會(huì)放在雨晴吃的魚貨上。”
江藍(lán)沒想到符婉這么細(xì)心,當(dāng)即心里有些感動(dòng)。
辣椒跟大蒜很快就融合在了一起,符婉最后把剩下的小半碗蒜末倒下去,攪拌均勻后才用容器把熬好的蒜蓉辣醬裝出來。
足足一大碗蒜蓉醬,要是保存得當(dāng),吃個(gè)一兩個(gè)月完全不是問題。
江藍(lán)看完了全程,也有些躍躍欲試。
等下次有空,她也可以試試!
蒜蓉醬做好,白千舟他們也把牛肉也串好了。
符婉指揮宋志榮跟羅伯特在院子里搭了個(gè)簡(jiǎn)易的燒烤架子,好在宋志榮家有點(diǎn)炭火,燒好后就跟后世的戶外燒烤一模一樣。
羅伯特幾人覺得新奇,這樣的架子真的可以烤熟東西嗎?
直到看到符婉把之前那個(gè)龍蝦逮出來,羅伯特立刻不淡定了。
“婉,這龍蝦也用來烤?”
宋志榮也是一臉的擔(dān)心,“要不直接蒸著吃吧!
符婉把龍蝦對(duì)半切開,龍蝦尾巴上的肉清晰可見。
“家里有沒有烤箱或者烤爐,你把這一半放進(jìn)去,加點(diǎn)芝士什么的應(yīng)該也不錯(cuò)!
天天清蒸,也要來點(diǎn)不一樣的。