趙永嘉來(lái)的時(shí)候,鍋?zhàn)右呀?jīng)擺到了廳堂上。
其其格、董明月、沙慧娘都來(lái)了。
幾人正圍著桌子轉(zhuǎn)悠著。
濃郁的香味伴隨著翻滾的熱氣在廳堂里彌漫開來(lái),這種香味有點(diǎn)嗆辣,又很誘人。
“郡主來(lái)啦~”其其格一瞧見她,眼睛就亮了起來(lái)。
“郡主,你離得最近,居然來(lái)得最晚!倍髟侣裨怪阉诉^(guò)去。
“郡主,就等你了呢!鄙郴勰镄χ鴩松蟻(lái)。
趙永嘉有些哭笑不得。
“小苒呢?”
她瞧了瞧,沒(méi)見主人的身影。
“來(lái)啦,來(lái)啦!毖π≤厶嶂箶[從門外走進(jìn)。
她回房換了身衣裙,爆炒香料的時(shí)候,味道太重了。
“你來(lái)晚了,罰你先開吃。”
薛小苒笑嘻嘻地開著玩笑。
“啊,不公平~”其其格叫了一聲。
幾人哈哈大笑。
笑鬧一番后,薛小苒抹了抹眼角笑出的眼淚,“你們誰(shuí)不能吃辣的?”
“我!鄙郴勰锱e起了手。
“我也吃不了太辣的!壁w永嘉瞧了眼桌上兩個(gè)放著炭火的銅鍋。
一個(gè)飄著紅油,一邊是奶白清湯。
這是要吃鍋?zhàn)樱?br>“不吃辣的,用清湯,吃辣的,用辣鍋,自己分開坐啊!
薛小苒招呼她們。
這時(shí)期也是有火鍋的,只是呢,一般只有特別冷的時(shí)候才吃,而且,北地的鍋?zhàn)硬环爬保际乔邋仦橹鳌?br>北地不喜辣,麻辣火鍋在這邊并不盛行,串串香也是沒(méi)有的。
“自己動(dòng)手啊,吃啥放啥,看看味道怎么樣?可以提意見,改不改善就不一定了,哈哈!
薛小苒先放入兩串肉丸,其其格不甘示弱,往里放了兩串羊肉,董明月左右看了看,干脆把肉類一樣放了一串。
炭火很足,不算很紅的湯底咕嚕嚕冒著熱氣。
另一邊的趙永嘉和沙慧娘相互看了一眼后,也開始往里放串串。
“這邊是麻辣串串香,那邊是清鍋串串香,這是辣的蘸碟,這是不辣的蘸碟,你們自己看好了,別蘸錯(cuò)了!
薛小苒順手把兩串蘑菇放了進(jìn)去,肉丸大,得等會(huì)兒,
“八公主,你的羊肉串應(yīng)該好了!
羊肉串切得薄,很快能燙熟。
其其格拿起一看,果然熟了,羊肉泛著誘人的香氣,她毫不客氣地一口咬了下去,結(jié)果,燙得她“嘶嘶”哈氣。
“哈哈!睅兹舜笮Α
紛紛勸她慢一些,小心燙著。
過(guò)來(lái)一會(huì)兒,大家燙的串串都熟了,一時(shí)“嘶嘶”的哈氣聲此起彼伏。
這回輪到其其格哈哈大笑起來(lái)。
“好好吃哦,又香又鮮又麻又辣。”
董明月雖然選擇了辣鍋,可實(shí)際上,她并不大能吃辣,幾串下肚,她的嘴唇都辣成了兩根香腸狀,可她還是邊哈氣邊吃。
“嗯嗯,好吃,我喜歡!
其其格立即附議,她的嘴巴也被辣得紅彤彤的,“這個(gè)燙的蘑菇和豆干也好好吃!
其其格一向喜歡吃肉,她吃了好幾串肉后,瞧見薛小苒一直在燙素菜,她才試著燙了幾串,沒(méi)想到味道出乎意料之外的好吃。
新鮮的吃法,加上香濃的鍋底,兩鍋串串香大受歡迎。
都是姑娘家,薛小苒也就沒(méi)準(zhǔn)備太多的串串,吃到后面,分量居然有點(diǎn)不夠,薛小苒一時(shí)哭笑不得。
“你們也太能吃了吧,那么多串串都吃干凈了!
“應(yīng)該配個(gè)米飯,就容易飽了。”沙慧娘剛才試著吃了串辣鍋里的串串,辣得她直哈氣。
薛小苒就笑,“吃這個(gè)呀,一般不配米飯的,當(dāng)然你要配也成,還要米飯么?廚房里應(yīng)該有,已經(jīng)讓廚房準(zhǔn)備串串了,等會(huì)就端上來(lái)!
“不要了,我飽了的。”沙慧娘有些不好意思,她平日的食量可沒(méi)那么大。
“可以了,小苒,不能再吃了,肚子都鼓起來(lái)了!壁w永嘉的手放在鼓起的小腹上,也搖了搖頭。
董明月抿了抿嘴,雖然她還沒(méi)吃得夠爽,但也懂得適量,所以跟著搖頭。
只有其其格輕呼了一聲,掰著手指數(shù),“我還想要香菇、蘑菇、丸子、豆皮、豆干、青菜……”
肉她已經(jīng)吃膩了,她要多吃點(diǎn)素串串。
“……”
屋內(nèi)幾人瞧著她依舊纖細(xì)的腰肢,不由深感佩服。
她先頭就吃得最多,居然還能吃下這么多。
薛小苒掩唇大笑,“放心,保管你吃到飽!
“嗯嗯,我過(guò)幾天就走了,以后也許再也吃不到這么好吃的東西了,我要多吃一點(diǎn)!
其其格有些傷感。
如果不是她嘴巴沾了一層紅油,屋里的人也許會(huì)跟著傷感幾分。
現(xiàn)在嘛……
“八公主,你回去了也可以自己弄嘛,這又不難!毖π≤劭粗土亮恋淖齑剑滩蛔⌒α。
沒(méi)有紙巾的年代,要擦嘴一般都得用自己帶的帕子,可是,這個(gè)八公主好像沒(méi)有帶帕子的習(xí)慣。
“可以嗎?這種配方不用保密嗎?”其其格眼睛一亮。
“可以啊,也不是什么秘密配方,不過(guò),你們那里可能有些香料買不齊,你可以從祁國(guó)買些,自己帶回去,一會(huì)兒我給你寫一份辣鍋和清鍋的方子!
薛小苒已經(jīng)問(wèn)過(guò)了,這邊的西南地區(qū)也有麻辣味的火鍋,雖然有些差異,但是應(yīng)該相差不大,所以,她沒(méi)有用串串香做生意的想法。
隨意配出來(lái)的鍋底,既然大家都喜歡,也沒(méi)什么好藏著掖著的。
“哇,縣主,你是我見過(guò)的最慷慨、最友善、最漂亮的祁國(guó)姑娘了!逼淦涓窦(dòng)的一把抱住了她。
“……”
薛小苒啞然。
其他幾人面面相覷后,紛紛掩唇偷笑。
這個(gè)八公主也太直白了吧。
“咳咳,八公主,這是新的素帕,先擦擦嘴吧!
薛小苒怕她太過(guò)激動(dòng),把一臉的辣油蹭到她身上。
這辣油可不好清洗呀。
其其格一楞,接過(guò)素帕隨手一抹,雪白的帕子上一片紅彤彤。
“……”
因?yàn)檠π≤圻@邊吃飯不喜歡有丫鬟立在后面,所以,她們的丫鬟都在外面候著。
其其格沒(méi)有帶帕子的習(xí)慣,但塔娜身上是帶著的。
瞧著帕子上紅艷艷一片,其其格一時(shí)有些訕訕。
幾人抿嘴輕笑,董明月笑嘻嘻的轉(zhuǎn)開了話題,“小苒,也給我寫一份方子行么,我回去讓廚娘弄給我老爹嘗嘗,他一定很稀罕!
“行啊,你們還有誰(shuí)要,趕緊舉手啊,過(guò)了這村就沒(méi)這店了啊。”薛小苒大大方方招呼。
“我也想要,我哥應(yīng)該會(huì)喜歡的。”沙慧娘立即舉手,她那古板的爹可能不會(huì)喜歡這種奇怪的串串,但她哥哥嫂嫂會(huì)喜歡。
“你表哥應(yīng)該也會(huì)喜歡的。”趙永嘉不好意思直接說(shuō),轉(zhuǎn)著彎表明了意思。
可她這話一處,邊上幾人的臉上都帶了種“我們懂”的打趣笑意。
一時(shí),趙永嘉就紅了臉頰。